大家好，今天来为大家解答关于莲子熬粥需要提前泡泡吗这个问题的知识，还有对于莲子煮粥前需要泡吗也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
如何将桂圆莲子粥做粘稠?
1、将莲子去皮，去心，洗净；红枣去核，洗净；糯米淘洗干净；桂圆莲子粥 桂圆肉洗净；将用料全放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮至熟即成。
2、将莲子去心，用研磨机磨碎；红枣洗净，去核；桂圆肉剁成碎末。 糯米淘洗干净，放入锅中，加适量清水，用小火煮粥。
3、熬煮的时间控制在10分钟到20分钟左右会更好一些，这样煮出来的粥会更加粘稠。
4、将红枣洗干净去核，桂圆洗干净去壳，然后把所有的食材都放入锅中，加入适量的清水，烧开之后转小火炖半个小时，就可以食用了。桂圆莲子八宝粥的制作方法非常的简单，方便且美味，更有丰富的营养价值。
莲子要泡多久才可以煮莲子用什么水泡最好
莲子熬汤需要泡发多久 莲子熬汤之前可以用热碱水浸泡，泡大概一个小时左右，待莲子表皮脱落，莲子肉膨胀了，就可以下锅熬汤，这样比较容易煮烂，注意碱水的比例为碱一水十。
莲子泡3个小时就可以煮了。如果是直接用莲蓬下取下的新鲜莲子，不用泡，直接洗净下锅煮即可。如果是干莲子，莲子质地较硬，可用清水提前浸泡。把买回来的莲子，清洗干净，放在水中泡3小时左右，就可以煮粥了。
莲子可用冷水泡发，也可用温水泡发，不宜用开水长时间浸泡。另外，如果莲子未去皮，可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻，去皮之后再浸泡。新鲜莲子不用泡，果用新鲜莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。
新鲜莲子在煮制前不需要浸泡，洗净即可下锅，干莲子在煮制前用清水浸泡3小时以上才可以煮。莲子是植物莲的成熟种子，它可以生吃也可以用来煮粥或熬汤。干莲子浸泡时最好用冷水浸泡，也可以用温水浸泡，但不能用开水。
干莲子要泡三小时才可以煮，因为干莲子是通过晾晒形成的干燥莲子，使用前需充分浸泡，才更容易煮烂。莲子就是荷花的种子，它是一种非常好的食材，可以用来熬粥或者炖汤。泡干莲子最好用冷水或温水，不宜使用沸水。
干莲子一般需水浸泡10分钟左右。莲子大家均较熟悉，在使用前需进行处理，尤其是干莲子需进行浸泡。新鲜莲子可不用水进行浸泡，但如是干莲子，确实需用水泡好后才能使用。
莲子煮粥需要泡吗
1、如果用新鲜莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。如果是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡，这样熬粥时更容易烂。莲子熬粥要泡多久3小时。
2、莲子熬粥需要泡吗 如果用新鲜莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。如果是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡，这样熬粥时更容易烂。
3、新鲜莲子煮粥不需要泡，而干莲子煮粥需要泡。新鲜的莲子泡后会使莲子变软，营养物质有所流失，煮粥尝起来会有点软糯，口感有所下降。
4、莲子煮粥需要泡吗 新鲜莲子不需要，干莲子需要。
5、干莲子煮之前是需要泡的，干莲子如果在煮之前不泡的话是很难煮熟的，也会影响到汤品的味道，而经过泡后的干莲子会充分吸收水分，从而泡发，这样再煮的时候就轻松很多。
6、不需要泡的情况。 新鲜采摘的莲子，质地鲜嫩，含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质，不需要浸泡，清洗干净，剥去外皮，直接熬粥即可。建议浸泡的情况。
莲子熬粥需要泡多久
新鲜莲子在煮制前不需要浸泡，洗净即可下锅，干莲子在煮制前用清水浸泡3小时以上才可以煮。莲子是植物莲的成熟种子，它可以生吃也可以用来煮粥或熬汤。干莲子浸泡时最好用冷水浸泡，也可以用温水浸泡，但不能用开水。
新鲜莲子，不用泡，直接洗净下锅煮即可。干莲子泡3小时。莲子可用冷水泡发，也可用温水（水温一般宜在七八十度）泡发。但是，不宜用开水长时间浸泡。
小时。干莲子用来煮粥之前需先使其变软，然后用清水清洗，去掉外表面的莲子膜即可。如果温度较高，莲子很容易出现变质的情况，一般只需要提前浸泡3小时。也可提前一晚上就浸泡好。3小时。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。