大家好，关于德国蒜香肠怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于德国大蒜香肠的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
蒜味香肠的做法
【自制蒜味香肠】主料：梅花肉400克，淀粉40克；辅料；香油25克，。蚝油10克，精盐10克，白糖5克，。五香粉1克，大蒜20克，姜15克，料酒1勺，肠衣1条 自制蒜味香肠的做法 肉买回来洗净，剁成肉馅。
把生粉和水搅拌至生粉完全融化，放在一边待用。猪肉和葱蒜一起剁碎，随后加入盐香油五香粉搅拌上劲。把调好的生粉水加入猪肉里搅拌均匀。
做法步骤：第1步、芹菜洗净切段备用。第2步、蒜味肠切片备用。第3步、热油下火腿片翻炒半分钟左右。
蒜肠怎么炒好吃
1、蒜肠切片，斜切三毫米片，青红辣椒洗净切块，洋葱切块洗净。锅放油，放花椒煸出香味，放入切好蒜肠翻炒两下变色。放入洋葱、青红辣椒快速翻炒。少放点海天老抽酱油，多放点味达美酱油。
2、先准备好大蒜、腊肠等食材，大蒜提前去根择干净。将大蒜放入水中先泡上5分钟再淘洗，淘洗的时候要将叶心都扒开来冲洗，防止夹带泥土。
3、蒜肠切片，斜切三毫米片，青辣椒和红辣椒洗干净后切成块，洋葱切块洗净。锅放油，放花椒煸出香味，把切好的蒜肠放入锅里翻炒两下变色。放入洋葱、青红辣椒快速翻炒。
4、蒜肠切片，斜切三毫米片，青红辣椒洗净切块，洋葱切块洗净。锅放油，放花椒煸出香味，放入切好蒜肠翻炒两下变色。放入洋葱、青红辣椒快速翻炒。少放点老抽酱油，多放点味达美酱油。
蒜肠怎么吃
1、蒜肠切片，斜切三毫米片，青辣椒和红辣椒洗干净后切成块，洋葱切块洗净。锅放油，放花椒煸出香味，把切好的蒜肠放入锅里翻炒两下变色。放入洋葱、青红辣椒快速翻炒。
2、老北京白蒜肠可以直接吃。老北京白蒜肠是一种传统的北京特色小吃，主要原料为猪肉和大葱，加入适量的盐、糖、味精、白胡椒粉等调料，再加入腌制过的大蒜，经过蒸煮而成。
3、捞出的蒜肠冲去表面浮沫晾干表面水分即可。蒜味香肠的做法二： （1）猪肉、蒜、淀粉、料酒、花椒、盐、姜、葱。（2）先将肠衣用温水泡开，然后对准水龙头灌水冲洗2-3次。
4、蒸着吃，蒸好了之后可以放到冰箱里，做冷拼盘。或者炒菜的时候放里面一点，很好吃的。煮的话肉质会发紧，口感也没有蒸着的味道好。
5、菜心和白玉菇去根洗净。蒜剥皮倒成蒜泥，或者切蒜末蒜片都可以。蒜肠切成条状，粗细与白玉菇相似。热锅凉油，少量油即可，油五成热时倒入蒜泥快炒，此时保持中火，避免蒜炒糊了。
蒜味肠的做法,蒜味肠怎么做好吃,蒜味肠的家常
【自制蒜味香肠】主料：梅花肉400克，淀粉40克；辅料；香油25克，。蚝油10克，精盐10克，白糖5克，。五香粉1克，大蒜20克，姜15克，料酒1勺，肠衣1条 自制蒜味香肠的做法 肉买回来洗净，剁成肉馅。
做法步骤：第1步、芹菜洗净切段备用。第2步、蒜味肠切片备用。第3步、热油下火腿片翻炒半分钟左右。
切掉香肠头的开口，用盐在肠壁内外反复摩擦，清水洗净，再用明矾粉反复洗，直到杂质清洗干净，无异味为止。
制作步骤：先将肠衣用温水泡开，然后对准水龙头灌水冲洗2-3次。先将葱姜蒜剁碎备用。将猪肉剁成肉馅备用，也可以直接让商家绞好的肉馅。玉米淀粉105g加水105g溶解。
德国香肠炖蔬菜的推荐做法?
1、做法 （1）德国香肠切段、高丽菜切丝、猪小排切块、凤梨切小口状备用。（2）将猪小排块放入容器中，加入盐、胡椒粉抓腌备用。（3）起锅烧热橄榄油，放入猪小排块、德国香肠段煎熟备用。
2、食材准备：10斤猪前肘肉、100克盐、30克老抽、100克酱油、100克白糖、30克五香粉、20克花椒面、20克白胡椒面、50克味精、10克鸡精、高度白酒100克。做法步骤：首先将准备好的肠衣，提前进行浸泡，浸泡大约2个小时左右。
3、方法3：用烤箱做啤酒炖香肠预热烤箱，让温度达到204摄氏度。这种做法会用啤酒来炖德式香肠，并且还会放很多的洋葱，所以烤箱的温度必须非常高，才能确保让所有食材都熟透。等大约10到15分钟，让烤箱达到所需的温度，再把食物放进去。
4、首先，在热锅中将切碎的香肠炒至金黄色，然后加入洋葱、胡萝卜等蔬菜翻炒。接着，将煮好的米饭倒入锅中，与香肠和蔬菜充分混合，炒至饭粒松散。最后，根据个人口味加入酱油、盐等调味料，翻炒均匀即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。