大家好,小编来为大家解答芝麻白糖糍粑怎么做好吃这个问题,芝麻白糖糍粑怎么做好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
糍粑的吃法大全窍门
买回来的糍粑的各种吃法:烤糍粑、糖炒糍粑、糍粑汤、糍粑蒸着吃、糍粑丸子等。
糍粑的吃法如下:烤糍粑。把糍粑放在火上烤,烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的,比如绿豆馅或者芝麻白糖馅,这样的糍粑烤起来才好吃。
煮糍粑,糍粑切小块,和甜酒、鸡蛋一起煮着吃。类似于甜酒汤圆煮法。
糍粑怎么吃 烤糍粑,将糍粑放入火中进行烘烤,这样考出来的糍粑软糯脆嫩,很适合大众的口味。
糍粑的做法,糍粑怎么做好吃,糍粑的家常做法
1、糯米加入冷水,提前浸泡四个小时,泡到糯米一捏就碎就可以了。把泡好的糯米清洗干净,放入蒸屉摊平。锅中烧水,中火蒸30分钟,把糯米饭蒸熟透。糯米饭蒸好以后,趁热盛出来放入大盆。
2、泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。被我揣好的糍粑,趁热沾点花生粉吃。
3、步骤:将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。用橡皮刮刀将其搅拌至无大颗粒,近似于酸奶的糊状。将糯米糊放入蒸锅中蒸20分钟左右。待其蒸制凝固定型后即可关火。
糍粑的常见做法?
把捶好的糯米团倒入干净的容器中,用手均匀的把糯米揉成拳头大小的糍粑团,每个糍粑隔一点距离放好,以免粘连。趁热吃是最好不过了,沾上黄豆红糖粉味道更好,冷却后的糍粑需要加热吃,不然是硬的。
蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。被我揣好的糍粑,趁热沾点花生粉吃。
糍粑的常见做法是:食材用料:水磨糯米粉 130克 、玉米淀粉 30克、白糖 45克、水或者纯牛奶 250克 、玉米油 20克、熟黄豆粉 适量、熟白芝麻 适量。
广西的白糍粑怎么做好吃
1、糍粑的吃法如下:烤糍粑。把糍粑放在火上烤,烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的,比如绿豆馅或者芝麻白糖馅,这样的糍粑烤起来才好吃。
2、准备好糯米粉、白糖和清水。 将糯米粉和白糖混合在一起,慢慢地加入清水,搅拌均匀,直到成为一个柔软的面团。 将面团揉成小球状,然后用手掌按扁成薄饼状。 将薄饼放入沸水中煮,直到糯米粉饼浮起来变得透明。
3、首先,你需要准备好糯米粉、白糖和清水。将糯米粉和白糖混合后,慢慢加入清水搅拌成面团,然后将其分割成适当大小的小球。第二段:接下来,你需要在蒸锅中烧开水,然后将白糍粑逐个放入蒸笼内,以中火蒸煮约10分钟。
4、超市中购买回来的白糍粑的做法有很多,它用来蒸、煎、炸都可以。我们如果是要炸糍粑吃的话,可以直接把它放入油锅中炸,也可以提前给它裹上一层蛋液炸。
5、做好的糯米糍粑可以立即吃了,但是想长时间保存的话,还要经过晾干等工序。一般做糍粑前,要事先准备好几张干净的布匹,铺在干净的水泥地上或者宽敞平整处,甚至有的铺在床上。
糍粑的做法
紫薯糯米糍粑:将紫薯蒸熟后捣成泥,与糯米粉、白糖、清水混合搓成面团,包入芒果干,蒸熟后点缀即可。香橙糯米糍粑:将橙子挤出汁与糯米粉、白糖、水混合搓成面团,包入水果丁,蒸熟后表面撒上椰丝即可。
糯米粉1kg,梗米粉0.5kg,白糖200g,熟芝麻200g,芭蕉叶(或竹叶)做法 糯米粉和梗米粉混合后,加入适量温水、100g白糖,和成面团。熟芝麻200g捣碎和100g白糖搅拌均匀。煮一锅开水,加少量油。
第一种糯米糍粑最为传统,只需要糯米粉和水。先将糯米粉和水混合后,揉搓成团。然后将团分成小份,揉成扁圆形,煮熟至浮起,接着凉拌,或者直接蘸取芝麻、白糖食用,即成为美味可口的糯米糍粑。
糯米糍粑的做法如下:食材用料:糯米200克,大米100克,盐少许,鸡蛋1个,玉米油适量。
糍粑的做法如下:材料/工具:糯米粉200g、玉米淀粉60g、白砂糖20g、油20g、水300ml、黄豆粉适量、碗、橡皮刮刀、蒸锅、裱花袋。将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。
糍粑的做法与配方
紫薯糯米糍粑:将紫薯蒸熟后捣成泥,与糯米粉、白糖、清水混合搓成面团,包入芒果干,蒸熟后点缀即可。香橙糯米糍粑:将橙子挤出汁与糯米粉、白糖、水混合搓成面团,包入水果丁,蒸熟后表面撒上椰丝即可。
第一种糯米糍粑最为传统,只需要糯米粉和水。先将糯米粉和水混合后,揉搓成团。然后将团分成小份,揉成扁圆形,煮熟至浮起,接着凉拌,或者直接蘸取芝麻、白糖食用,即成为美味可口的糯米糍粑。
食材用料:水磨糯米粉 130克 、玉米淀粉 30克、白糖 45克、水或者纯牛奶 250克 、玉米油 20克、熟黄豆粉 适量、熟白芝麻 适量。
不过各地糍粑的做法不同,但大多是以糯米为主要原料。
做法:(1)把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖按照克重称好后在容器内混合好备用。(2)把30克油和300克水混合,一边搅拌一边倒入混合好的糯米粉中,直到搅拌成如右侧所示的糊状物即可。
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