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苦瓜炒鸡蛋的正确做法
步骤step 2 苦瓜洗净对半切开,去除瓜瓤,切薄片,放入碗中。步骤step 3 加入1勺盐腌5分钟,然后挤出苦瓜汁备用。步骤step 4 鸡蛋打入碗中,放入1勺盐调匀。
苦瓜泡水10分钟,洗净备用。4个鸡蛋打入小盆备用。苦瓜挖去瓜籽。切薄片,放1勺盐搅拌匀。油热锅,倒入苦瓜翻炒至变色。倒入少许油,倒入4个鸡蛋,将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。
做法:将苦瓜洗净去瓤,切成片,加盐抓捏一下,鸡蛋磕入碗内打散,先将鸡蛋倒入锅中炒至凝固后,再放入苦瓜一起翻炒,调味即可。
苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做:将苦瓜洗净对半切开,用勺子把中间的瓜瓤去除,把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中,加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水,捞出过凉水。把鸡蛋打散,放入盐搅拌均匀。
苦瓜炒鸡蛋的做法:苦瓜洗净,对半切开,去除瓜瓤,切小片。锅中倒水,放入少许油,盐烧开,放入苦瓜焯水断生,捞起后立马过凉水,再捞起控干水分备用。鸡蛋打入碗中,加入适量盐,少许清水打匀。
苦瓜炒蛋的做法步骤?
准备四个鸡蛋,一根苦瓜。 鸡蛋打散,苦瓜切片备用。 不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟,再清洗干净即可。 锅内烧油。由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用。
首先准备苦瓜一根将其洗净,去掉头尾部,然后从中间一分为二。用勺子将里面的瓤部挖除,如果大家嫌苦瓜味苦的话,可以将苦瓜里面的白瓤也去除,这样苦瓜吃起来就不会太苦了。
制作步骤 苦瓜去核切薄片,加盐少许揉擦,腌15分钟,然后放沸水中略焯一下;鸡蛋3-4个搅打均匀,加盐少许;锅中放油,先下苦瓜略炒,然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。
苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做:将苦瓜洗净对半切开,用勺子把中间的瓜瓤去除,把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中,加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水,捞出过凉水。把鸡蛋打散,放入盐搅拌均匀。
苦瓜炒蛋的做法步骤:用料:苦瓜1根、鸡蛋3个、油适量、盐适量、葱适量、料酒1勺。步骤:准备苦瓜、鸡蛋、葱。苦瓜切开,去瓤,再去勺子刮去苦瓜内层白色部分(这部分白色是苦的)。苦瓜切片。
苦瓜炒蛋窍门
1、苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做:将苦瓜洗净对半切开,用勺子把中间的瓜瓤去除,把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中,加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水,捞出过凉水。把鸡蛋打散,放入盐搅拌均匀。
2、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液;苦瓜洗净切片,用盐腌制10分钟,使苦瓜出水后,再挤压苦瓜使水分沥干,放入搅打好的蛋液中,搅拌均匀。
3、苦瓜炒鸡蛋的做法:苦瓜洗净,对半切开,去除瓜瓤,切小片。锅中倒水,放入少许油,盐烧开,放入苦瓜焯水断生,捞起后立马过凉水,再捞起控干水分备用。鸡蛋打入碗中,加入适量盐,少许清水打匀。
苦瓜炒鸡蛋的做法
1、步骤step 2 苦瓜洗净对半切开,去除瓜瓤,切薄片,放入碗中。步骤step 3 加入1勺盐腌5分钟,然后挤出苦瓜汁备用。步骤step 4 鸡蛋打入碗中,放入1勺盐调匀。
2、把苦瓜去蒂去瓤,切片。把大蒜切片。把辣椒切末。清水煮沸,倒入苦瓜,焯水30秒,控水捞出。把鸡蛋打散。倒入食用油,倒入蛋液,搅散。倒入蒜片,大火爆炒2分钟,倒入苦瓜,大火翻炒2分钟。
3、准备苦瓜、鸡蛋、葱。苦瓜切开,去瓤,再去勺子刮去苦瓜内层白色部分。苦瓜切片。锅中放入适量清水烧开,放入苦瓜汆烫一下捞出。苦瓜沥干水分备用。
4、苦瓜去核切薄片,加盐少许揉擦,腌15分钟,然后放沸水中略焯一下;鸡蛋3-4个搅打均匀,加盐少许;锅中放油,先下苦瓜略炒,然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。
5、苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做:将苦瓜洗净对半切开,用勺子把中间的瓜瓤去除,把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中,加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水,捞出过凉水。把鸡蛋打散,放入盐搅拌均匀。
苦瓜炒蛋
第一步:将苦瓜切成凉拌,将苦瓜中间的芯用勺子去掉,然后将苦瓜切成片,在苦瓜上撒上一点盐,再揉捏均匀备用,在碗中打入鸡蛋,加入一点盐,搅拌均匀备用。
首先准备苦瓜一根将其洗净,去掉头尾部,然后从中间一分为二。用勺子将里面的瓤部挖除,如果大家嫌苦瓜味苦的话,可以将苦瓜里面的白瓤也去除,这样苦瓜吃起来就不会太苦了。
夏天温度高,很容易产生燥热感,中国人讲究调理,产妇都有坐月子的传统,坐月子期间饮食大多滋补,孕妇吃了易上火,适当的吃些苦瓜可以清热解毒、缓解哺乳期不适。清热解毒苦瓜具有清热解毒的功效,吃些苦瓜炒鸡蛋可以帮助身体排毒。
制作步骤:将苦瓜用清水洗净,随后将它的籽去除掉,并放入清水中浸泡。随后将鸡蛋打到碗里,并放入适量的食盐。用筷子进行均匀的搅拌。这时将苦瓜切薄片,并放入适量的食盐进行拌匀。
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