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鱼生的做法,鱼生怎么做好吃,鱼生的家常做法
生鱼好吃的做法：酸菜生鱼、清炖生鱼。酸菜生鱼 把生鱼做成酸菜鱼也很好吃，在制作时必要筹备生鱼一条，酸菜两百克，把黑鱼洗净处置惩罚洁净之后把鱼肉片成片状，把鱼头以及鱼骨入锅煮出鱼汤。
做法：将鲜螺肉、北极贝、鲜虾及鲜鱿鱼顺序摆入盘中；三文鱼片卷成玫瑰花型，码入盘中。用青瓜片和装饰叶子点缀；取凉拌海藻适量放入小碟中 ； 三文鱼片卷成玫瑰花型，码入盘中。
做法：木瓜去皮、去子，洗净后切成大块；红枣洗净去核；生鱼切片。烧滚适量的清水，放入所有材料，用大火烧滚后改用慢火煲约两小时调味即可。
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清炖鱼怎么做清炖鱼的做法教程平时人们制作清炖鱼时，多使用新鲜的鲫鱼，可以准备五百克左右，大约二到三条。再准备一颗大葱和一头大蒜，另外要准备适量的生姜，还要准备胡椒粒和香菜以及食用盐和料酒等多种调味料。
第一步、将鲤鱼清洗干净，切块。生姜切片，蒜头去皮切片，葱切段，干辣椒丝。第二步、锅里烧热油，下姜葱蒜、干辣椒、大料爆香，然后加入适量的酱油，再添加高汤。
方法如下：将鱼去掉内脏、腮和鳞，剁成两半。把鱼切成厚的大块。开火锅烧热，加入油、八角、葱、姜炒香。把剁好的鱼放入锅中煎。把鱼肉煎成白颜色。放入料酒，加入开水，水要没过鱼身。
鲫鱼杀好洗净沥干水，鱼籽喜欢吃的话，就洗净留着一会煎香做到汤里。香菜与姜洗净，姜切片。白萝卜切丝。锅烧热，放油，把鱼放入煎制。一面煎挺好，翻另一面，再把鱼籽也放入一块煎香。
清炖鱼好吃又简单的方法：主料：鱼肉1条。辅料：盐5g、葱2g、姜1g、蒜7g、大料1g、花椒2g、酱油4g、醋4g、糖4g、桂皮2个。步骤：鱼去鳞，去肚子，洗净。改刀。准备佐料。锅内放油，放入佐料煸香。
清炖鱼的详细步骤 食材：鲤鱼半条、葱一段、姜一小块儿、蒜四五瓣儿。调料：盐1小勺（2克）。把鲤鱼对半切开，用一半就好；鱼尾处和鱼头处各划一刀，取出鱼腥线。
泥鳅红烧怎么做味道才好吃呢?
1、鲜活的泥鳅清水中漂半天，清洗干净。把青红黄椒切成圈，干辣椒切碎，蒜头和老姜切片，八角，桂皮，香叶，陈皮，洗净备用，香葱和香菜切成段。
2、红烧泥鳅的做法：泥鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水，加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。
3、红烧泥鳅的做法1泥鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水，加入黄酒酱油葱段姜丝腌渍15分钟2锅内放入猪油油五成热时，放入干朝天椒，微炒，加入泥鳅翻炒，八成熟时放入盐糖鲜辣粉蒜瓣，继续翻炒至熟，装。
4、主料：泥鳅500g。 辅料：糖少许、姜适量、蒜适量、小米辣4个、料酒2勺、生抽2勺、蚝油1勺、郫县豆瓣酱2勺、红烧酱油半勺、葱适量、菜籽油适量。 泥鳅用剪刀剪开、去除内脏、处理干净。
蓬莱地生鱼的做法
生鱼好吃的做法：酸菜生鱼、清炖生鱼。酸菜生鱼 把生鱼做成酸菜鱼也很好吃，在制作时必要筹备生鱼一条，酸菜两百克，把黑鱼洗净处置惩罚洁净之后把鱼肉片成片状，把鱼头以及鱼骨入锅煮出鱼汤。
生鱼可以做番茄黑鱼汤，做法如下：材料准备：番茄、香菜、黑鱼、生姜、小葱、食用盐、平底锅、食用油、铸铁锅和温水等。番茄、香菜切好备用。黑鱼处理干净后切大块。鱼块加入姜片、葱段、2克盐，抓匀腌制10分钟。
第一步：先准备一条生鱼。第二步：然后将生鱼宰杀好。第三步：准备好党参、红枣、生姜。第四步：鱼块先下油锅煎至表面金黄色。第五步：然后加入开水，放上党参和红枣、姜片。第六步：用大火烧开，小煮片刻。
\x0d\x0a\x0d\x0a木瓜生鱼汤 \x0d\x0a\x0d\x0a材料：木瓜、生鱼、红枣 \x0d\x0a\x0d\x0a做法：木瓜去皮、去子，洗净后切成大块；红枣洗净去核；生鱼切片。
做法：木瓜去皮、去子，洗净后切成大块；红枣洗净去核；生鱼切片。烧滚适量的清水，放入所有材料，用大火烧滚后改用慢火煲约两小时调味即可。
麦穗鱼用什么饵料放到地笼里面,你知道吗?
防止麦穗鱼闹钩，最好的办法是在钓饵上下功夫：一是要大，二是要硬，三是使用颗粒状饵料，如玉米粒、豆腐干、蚂蚱、合成颗粒饵料等均可。
自然饵料，商品饵料。根据查询光明生活网显示，抓麦穗鱼可用自然饵料作诱饵，尤以蚯蚓、红虫、面包虫等荤饵的效果最好。
剩饭剩菜鸡骨头肠子都可以用。要说只针对麦穗鱼，那没有。因为麦穗喜欢的食物，对白条，鰟鲏等等小杂鱼同样有诱惑力。
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