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一个人长期不吃菜和水果,身体会发生什么变化?
1、矿物质摄入不足。不管是蔬菜还是水果，里面都含有非常丰富的矿物质，如果说大家长时间都不吃蔬菜和水果的话，那么就会出现矿物质摄入不足的现象。
2、蔬果吃得太少，对身体会产生什么问题会导致身体里面的维生素含量不足。
3、长时间不吃蔬菜，会导致身体纤维素摄取不足，致使肠肌蠕动能力的减弱，并使得便便在肠道停留的时间过长。因而，容易导致便秘问题的产生，并会将粪便中的有毒成分吸收，从而影响身体正常的新陈代谢，容易生病。
4、长期不吃蔬菜水果的危害会破坏肠道环境长期不吃蔬菜水果身体容易缺乏纤维，对肠道的刺激就比较小，容易破坏肠道环境。因而很容易产生便秘，并将便便中的有毒成分吸收，影响正常的新陈代谢，容易生病。
5、第一，容易便秘，因为果蔬富含膳食纤维。长期不吃水果蔬菜会导致体内纤维素摄入不足，从而削弱肠道肌肉的蠕动能力，导致便秘；其次，容易破坏肠道环境。蔬菜中的纤维素能促进肠道有益菌的生长。
6、容易导致食欲减退 不爱吃蔬菜还可能使身体其他生理功能受到影响，导致食欲减退、食欲减退等症状。很多人不吃蔬菜。他们只喜欢吃肉。但只吃肉，不仅会引起偏食，长期会引起营养不良、便秘等多种疾病。
长期不吃蔬菜有什么危害?长期不吃蔬菜的危害有哪些?
1、长期不吃蔬菜的危害破坏肠道环境蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长，抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少，容易破坏肠道内有益菌的生长环境，影响肠道对营养的吸收功能。
2、长期不吃蔬菜的危害：容易便秘，不吃蔬菜，纤维素摄取不足，对肠壁的刺激性小，致使肠肌蠕动减弱，便便在肠道停留的时间过长。因而很容易产生便秘，并将便便中的有毒成分吸收，影响正常的新陈代谢，容易生病。
3、从而影响身体正常的新陈代谢，容易生病。不爱吃蔬菜还可能会使得身体的其他生理功能受到影响，引起食欲不振、胃口不好等症状的出现，很多人不吃蔬菜，只爱吃肉。但只吃肉食，不但会造成偏食，长期下去还会引起营养不良。
长期不吃蔬菜的人,身体会发生哪些变化?
不吃蔬菜容易导致微量元素的缺乏首先，蔬菜对于我们身体里微量元素的摄入是非常有帮助的，比如胡萝卜的维生素A以及西红柿的维生素c，就是专门对我们视力以及造血功能产生极大作用的重要元素。
易引起便秘 如果长时间不吃蔬菜，杜氏体内纤维素摄入不足，会削弱肠道肌肉的蠕动能力，使刀豆的大便长时间停留在肠内。因此，容易引起便秘，并会吸收粪便中的有毒成分，从而影响人体的正常代谢，容易生病。
人体所需的大部分维生素都是，由于蔬菜和水果。如果长期不吃蔬菜，会导致微量元素的缺乏。出现很多疾病。
导致身体气虚的原因有哪些?在饮食上需要注意哪些方面?
饮食不当导致气虚 不当的饮食搭配如鸡肉配芹菜、鸡肉配鹅肉、羊肉配西瓜、西红柿配绿豆等都会导致伤元气。
气虚的三个原因：气虚，阳虚和湿热。认为脾气虚弱，中焦虚寒，虚阳上浮导致发热。中气不足，气虚于脾胃，气本属阳。阳气不足，则寒从中生。寒生则阳不存，而浮于外，虚阳越于外，则发热越甚。
要多吃一些能够帮助补气健脾的食物，比如大米，小米，榛子，黄豆，红枣，蘑菇，番茄，牛肉，鸡肉等。气虚主要是因为身体当中肾脏脾胃还有肺部功能出现失调，导致气血无法在身体当中运行，所以总是会感觉非常累。
另外，对于一些长期从事繁重体力劳动的人，或者是职业的运动员，由于超身体限额的从事体力劳动或运动，也会出现气虚。
为什么会出现气血不足，原来气血不足的原因主要是由几种不当是生活方式所引起的。
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