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怎么做土豆焖排骨
1、排骨洗净切小块，冷水下锅焯水，放入姜片和米酒去腥。 水开后撇去浮沫，捞出排骨放入清水洗净并沥干水分备用。 土豆切小块，放入清水中浸泡去掉淀粉，小葱切葱花备用。 起油锅，放入冰糖。 把冰糖小火炒出糖色。
2、土豆处理好之后，我们起锅加油烧热，然后把刚刚焯好水的排骨倒锅里，中火煸炒，把排骨里面的油脂稍微煸出来一些！等到排骨煸炒至表面金黄，加入1小汤匙的豆瓣酱，加入姜末。
3、土豆烧排骨 食材 排骨、油、冰糖、盐、土豆、八角、香叶、桂皮、蒜瓣、生抽、蚝油、鸡精 做法 油热放入冰糖小火炒个糖色。 炒好糖色放排骨。 排骨煎至微焦放土豆、八角、香叶、桂皮、蒜瓣。 放蚝油、生抽翻炒。
4、食材：排骨，土豆，辅料：冰糖，盐，老抽，生抽，葱姜蒜，八角，草果，花椒，红干椒。锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分。
5、做法步骤：排骨洗净，凉水下锅加葱、姜、料酒焯水后捞出，冲洗干净浮沫备用。黄心土豆削皮切滚刀块泡水备用（用黄心土豆会更加粉）。
6、土豆焖排骨的做法如下：主料：土豆1个、排骨400克、葱1根、蒜头2瓣、桂皮1块。辅料：香叶3片、八角3个、料酒2勺、蚝油2勺、生抽3勺、老抽1勺、砂糖适量、盐适量。准备好所有食材。
土豆炖排骨怎么炖?
材料：排骨一根，土豆一个；辅料：冰糖，盐，老抽，生抽，葱姜蒜，八角，草果，花椒，红干椒等各适量。锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分。
排骨洗净切块，放到容器里备用，土豆同样用清水洗净，然后去皮切块备用。起锅倒入足量的清水，放排骨、料酒、姜片煮至排骨变白，再捞出来备用。热锅凉油，然后把焯过水的排骨放进煮锅中。
排骨剁成小块用冷水浸泡1-2小时。把土豆去皮切滚刀块。香菇用热水烫洗。起锅热油，下花椒、八角、姜丝爆香。把浸泡好的排骨再次洗净沥水后倒入锅内。加入料酒，大火翻炒均匀，炒干多余的水分。
土豆炖排骨的做法?
排骨洗净切块，放到容器里备用，土豆同样用清水洗净，然后去皮切块备用。起锅倒入足量的清水，放排骨、料酒、姜片煮至排骨变白，再捞出来备用。热锅凉油，然后把焯过水的排骨放进煮锅中。
排骨500克、土豆2个、香菇4朵、植物油少许、葱花适量、姜丝少许、花椒少许、八角1个、味达美臻品料酒1勺、味达美臻品蚝油2勺、六月鲜红烧酱油1勺、海盐适量、现磨胡椒粉少许。
做土豆烧排骨需要的食材： 排骨1200g、土豆3个、姜50克、蒜50克、八角1个、生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺、盐2勺、油50克、糖1勺、小葱50克。 土豆烧排骨的做法： 把排骨洗净切块。 把姜切片。
土豆跟排骨这两样食材非常搭，排骨鲜香，土豆绵软，吸收了排骨汤汁的土豆吃起来比排骨还香。用电饭锅来炖煮，也非常方便，盖上盖子，焖一焖，排骨鲜香软烂，营养又美味，出锅汤汁拌米饭也很好吃。
土豆炖排骨的做法如下：主料：土豆2个、猪小排1肋。辅料：玉米淀粉1茶匙、料酒1茶匙、姜2片、蒜2瓣、酱油2茶匙、食盐4克、植物油2汤匙、白糖3克。步骤：准备好材料。土豆去皮。把土豆切四小块。
排骨土豆最简单的做法
1、准备大料、土豆、胡萝卜洗干净切成丁备用；锅里置水放入排骨水沸时盛出排骨备用；（冷水放入排骨。
2、排骨洗净切块，放到容器里备用，土豆同样用清水洗净，然后去皮切块备用。起锅倒入足量的清水，放排骨、料酒、姜片煮至排骨变白，再捞出来备用。热锅凉油，然后把焯过水的排骨放进煮锅中。
3、准备食材：排骨500克，土豆1个，香叶1片，八角4个，桂皮1块，冰糖20克，大葱1段，料酒适量，生抽2茶勺，盐适量。大葱切成长1-2厘米的小段用来焯排骨去除腥味，生姜切成片。胡萝卜去皮，清洗干净切成滚刀。
土豆焖排骨怎样做才好吃
排骨剁成3厘米的段洗干净备用；准备大料、土豆、胡萝卜洗干净切成丁备用；锅里置水放入排骨水沸时盛出排骨备用；（冷水放入排骨。
排骨土豆的做法如下：土豆削皮切块，排骨洗净切砍块，用盐，酱油稍微腌一下。热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲，倒热水到瓦煲。
土豆三个洗净切块，去皮最好，我嫌麻烦没去皮 葱姜蒜辣椒，准备佐料，不解释 买排骨时直接和他说让剁了。
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