很多朋友对于贼蒜窝窝怎么做好吃和小蒜窝窝头的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
野蒜怎么吃功效最好
1、野蒜炒牛蛙 鲜活牛蛙宰杀，从腹部剖开后取出内脏，撕去外皮后将头、脚斩去，洗净后剁成8厘米见方的小丁。野蒜洗净后切成长5厘米的段；小米椒切成0.5厘米的小丁。
2、生吃最好，熟吃则会失去很多营养和主要作用。首先，野蒜中所含的野蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用，以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾病。野蒜也给高血脂患者带来福音。
3、另外野蒜中的有毒物质数量很少，人们适量食用时几乎可以忽略不计。野蒜具有健脾开胃、助消化、解油腻、促进食欲、耐寒的作用；另外由于野蒜中含有丰富的钙元素，所以还具有强筋健骨的功能。
西兰花肉末窝窝是怎样的美食,做法是什么呢?
1、第一步：清洗西蓝花，很多人清洗西蓝花就是简简单单用清水洗一下，其实这是错误的，西蓝花一大坨，表面有农药残留，里面有可能藏这虫卵，所以，我们一定要把西蓝花清洗干净。
2、准备食材。里脊肉清洗表面的赃物和血水，切成薄片状，并加入适量的蚝油和淀粉搅拌均匀后腌制十五分钟后备用。这样可以有效的锁住里脊肉的水分。
3、做法步骤：胡萝卜洗净去皮，控干水分，切丝。玉米面和豆面放入干净盆中，用350克的开水烫面，搅拌。加入胡萝卜丝、糖，在加温水130克揉匀。盖保鲜膜醒发30分钟。把面做成小窝头的形状。
4、做法 1）西兰花切碎（不用很碎，指甲盖大小），洋葱丁切碎。2）锅热油，下洋葱丁，炒出香味以后，下肉末，炒变色之后，加酱油，加料酒去腥，加一点糖提味，加盐，加孜然粉，下西兰花炒熟出锅。
5、〖做法〗芹菜，摘下芹菜叶，芹菜叶洗净用开水轻微烫一下，马上捞出投进冷水里，挤干水份攥成团，然后切几刀，胡萝卜去皮，切成细丝焯水后攥干水份，肥猪肉或者是五花肉切成小丁，锅里加一点点食用油，加入肥肉丁。
6、孩子非常爱吃的土豆窝窝，其实就是把土豆打成土豆泥，加一点土豆淀粉，揉成面团，切成小剂子，然后捏成窝窝的形状。做一个肉馅，放入窝窝中蒸，这样土豆窝窝就做好了。如果大家喜欢还可以蘸水吃。
小野蒜怎么吃?
野蒜去外皮和老叶洗净备用，将野蒜去掉茎以外的叶子，加入约十五克盐，将野蒜进行腌制约一个小时，直至野蒜变软出汁。
秘制糖蒜：野蒜头洗净装进罐子，然后盐白糖米醋酱油八角调汁倒入罐子中腌制即可，开胃又下饭。野蒜粑粑：野蒜洗净切段下锅炒熟，倒入米粉揉成面团，取一小圆团压扁，放入锅中煎至两面金黄捞出，简单又好吃。
其实野蒜的食疗功效是非常明显的，同时也要注意野蒜的吃法和做法，才能将作用发挥到最大。野蒜炒牛蛙 鲜活牛蛙宰杀，从腹部剖开后取出内脏，撕去外皮后将头、脚斩去，洗净后剁成8厘米见方的小丁。
野葱花怎么吃
1、可作馅、炒食、 凉拌等方法食用。细山葱花还可以作为蔬菜，春夏采嫩叶，可作馅、炒食、 凉拌，味道鲜美，经常食用还有补肾壮阳等功效。
2、吃的时候食用油加热至180度左右，放入山葱花，味道奇香，让人食欲大开，是晋北、华北地区搁锅面，炝锅稀饭，炒菜、火锅、面食、拌凉菜的上等调味品。
3、扎蒙花的学名细叶葱、细叶韭（Allium tenuissimum L.），别名：野山葱花、野葱花、野韭花、扎蒙花、麻麻花、贼麻花等，为葱属百合科多年生草本植物。
4、食用前先在凉水里浸一下捏干水（防止油温过高而烫焦），凉菜上面放一小撮野葱花，炝上一点植物油，拌匀了，那一股特殊的清香让人馋涎欲滴。食用前用植物油炝一下，味道才能出来。
5、生活中，人们把山葱花拿来炝油锅做菜。在我的童年时代，到了山葱花盛开的季节，人们劳作之余，在田边地头，顺便采几把拿回家，挂在墙上自然晾干随时拿来食用。如今人们又有创新和发现，鲜花炝锅的效果远远胜于干的。
6、材料：野葱200克，鸡蛋250克，调料：盐5克，花生油30克。做法：将野葱摘洗干净，切成细末，放碗内。将鸡蛋打入碗内，与野葱、精盐搅打均匀。
野生小蒜能不能吃呢?
野蒜是一种野生植物，含有大量刺激性物质，而且还有一定数量的有毒成分，人们在过量食用以后会出现食物中毒，不过含有的有毒成分在经高温烹煮以后会失去活性，对人体的危害也会基本消失，所以野蒜虽然有毒也能供人类食用。
起到消毒的效果，可以起到杀菌的效果，可以提高身体的免疫力，可以促进肠胃的蠕动，可以促进肠胃的消化。
小蒜生吃气味不是很好闻，有点像葱的味道，辛辣不是很容易入口，但稍微加工，就可以变成农民餐桌上的美食。农家人喜欢吃小蒜，一方面是因为小蒜数量相对较少，不易采集，另一方面就是加工方便，好吃。
野蒜具有消胀止痛，强健筋骨，通阳散结的功效。对于咳嗽痰多，胸脘痞闷，胸痹心痛，脘腹疼痛，白带，泻痢后重，疮疔痈肿等症有治疗的作用。另外，野蒜对于头痛，牙痛，扭伤肿痛，也有很好的治疗的作用。
事实上，野生大蒜也是我们经常看到的白色，过去有很多，现在它不是很常见。白色属于百合百合的百合，叶子和我们吃的叶子非常相似，有些气味有些类似。
这菜春天才有,用来做窝窝最香,鲜美还止咳,但现在很少有人吃过
1、当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴，比如榆钱窝窝头、榆钱炒鸡蛋、做麦饭等。榆钱也可以直接吃，口感甘甜。总得来说，吃一口榆钱都是春天的味道，大自然的恩赐。
2、第一种野菜：蕨菜在农村长大的人应该都知道，现在这个季节，漫山遍野都能看到蕨菜的身影。蕨菜又称长寿菜，含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪等成分，口感清香滑润、鲜嫩爽脆，做成凉拌蕨菜很多人都爱吃。
3、榆树钱一定包在鸡蛋里，是淡淡的清香。咬一口，鸡蛋柔软，榆树柔软，像清泉一样甜美多汁，每一口都是这样，享受极限舌尖。春天遇到这道菜不能错过。这几天炒鸡蛋才最香。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。