本篇文章给大家谈谈西红柿汤怎么做好吃的做法,以及西红柿汤的做法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
怎么做西红柿汤?
方法1:剥去番茄的皮拿一大壶水来煮。在壶里装一半的水,然后放在炉上设成最高温并让它烧开。在番茄上划出x形状。用一把锋利的刀在番茄上面划出x。没必要划得太深,只要表皮就可以了。
西红柿是我们日常很常见的食物可以炒着吃,也可以做汤。今天要跟大家分享的是一道用西红柿做的西红柿鸡蛋汤,西红柿鸡蛋汤较常见,很多朋友比较喜欢喝。想要把西红柿汤做的美味,却需要掌握一些技巧。今天除了要跟大家分享西红柿汤的家庭做法。
咱们先将准备好的番茄取出来放到清水中将它清洗一遍,清洗完成之后控一下表面的水分,等到表面水分差不多都没有了的时候。用刀切掉根部,接着再将它切成碎丁,番茄碎丁尽量碎一点,切好碎丁之后放入到一个大碗中。
西红柿去皮,切成小块。炒锅加入适量油,烧热,放点姜丝,炸出香味,姜丝捞出。放入切好的西红柿,翻炒。加点盐,继续翻炒至西红柿变软。鸡蛋搅散,加点料酒搅匀,去蛋腥。
西红柿煮汤的做法大全
1、做法:将牛肉切块。西红柿洗净、去蒂,切块。炒锅内放猪油烧热,下八角炸至枣红色,放葱姜末炝锅,下甜面酱炒香,加高汤、盐,放入牛肉炖煮4分钟左右,放入西红柿、白糖稍炖,用湿淀粉勾芡,颠炒均匀后出锅即可。
2、做法: 将山楂洗净,去核后切成片;西红柿洗净,去皮,切成薄片。将油锅烧至六成热,加入姜片、葱段爆香,放入番茄片、山楂片、盐及1000毫升清水,用大火烧沸,再改用小火煮30分钟即可。
3、加入白酒,火稍微开大一些,把酒气烧掉。最后把白玉菇、包菜与月桂叶放到锅中,并加入高汤(或水)。盖锅炖煮15分钟。期间把刚刚煎好的鸡胸肉切块。炖煮好的汤,取出月桂叶,海盐、胡椒与少许的糖调味,熄火。
西红柿做汤怎样做好吃
1、咱们先将准备好的番茄取出来放到清水中将它清洗一遍,清洗完成之后控一下表面的水分,等到表面水分差不多都没有了的时候。用刀切掉根部,接着再将它切成碎丁,番茄碎丁尽量碎一点,切好碎丁之后放入到一个大碗中。
2、如果在意口感的人,可以先将番茄去皮,在屁股划十字,热水烫1分钟,马上浸泡冰水再撕去外皮即可。鸡胸肉两面撒上黑胡椒与海盐,并用橄榄油将表面抹均匀。中火热锅,将鸡胸肉下锅煎到两面焦黄,不用煎熟没关系,取出备用。
3、准备两个西红柿,清洗干净后去皮切小块,一张豆腐皮切丝,小白菜清洗干净切段,木耳提前泡发好清洗干净切长条。
4、制作西红柿汤需要准备的材料有:新鲜的西红柿4个、大葱1根、姜片适量、清水1000ml、盐、白胡椒粉和鸡精各适量。做法步骤 将西红柿洗净,用小刀在顶部划上十字口,放入开水中略微焯水,捞出过冷水,撕掉外皮备用。
5、西红柿去皮,切成小块。炒锅加入适量油,烧热,放点姜丝,炸出香味,姜丝捞出。放入切好的西红柿,翻炒。加点盐,继续翻炒至西红柿变软。鸡蛋搅散,加点料酒搅匀,去蛋腥。
关于西红柿汤怎么做好吃的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。