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屈浩大师做的鱼香肉丝好吃,怎样个做法!
怎样做鱼香肉丝步骤如下：原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
鱼香肉丝的正宗做法。1/9 将里脊肉洗净切丝，加2克盐，料酒10克，鸡粉3克腌制10分钟。
首先把猪肉切成肉丝，加入料酒、生抽、盐、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟，这样炒出来的肉丝比较入味。然后把辣椒、胡萝卜、木耳全部切丝，葱、姜、蒜切成末备用。
做法步骤：第1步、食材洗净备好。第2步、通脊洗净、切丝。第3步、放清水中浸泡1小时，中途换2-3次水，肉丝颜色发白，捞出。第4步、肉丝中加入盐、料酒，拌匀，加入蛋清，用手充分抓匀至混合，肉丝会更滑嫩。
鱼香肉丝的做法 胡萝卜切丝，青椒洗净去蒂切丝，木耳撕成小块备用。请点击输入图片描述 瘦肉洗净切丝，并用盐，胡椒粉，料酒，蛋清，和淀粉上浆腌制10分钟。请点击输入图片描述 豆瓣酱一勺，葱姜蒜切末。
中央四套2016年1月19日天天饮食
1、由于央视一套早上《朝闻天下》的时间延长，原来每天8：33播出的《天天饮食》栏目已经于2009年8月17日起改为每周一至周五16：55以及每周日14：48在央视一套播出。
2、CCTV-7 军事·农业：中央电视台军事·农业频道，高标清同步播出。CCTV-8 电视剧：中央电视台电视剧频道，1995年11月30日，CCTV-8以文艺频道的呼号开播；1999年5月3日，置换为电视剧频道，高标清同步播出。
3、年10月1日，CCTV-4正式开播，开播初期全天播出15小时40分钟。20：30播出《中国中央电视台新闻》（《中国新闻》前身）第1期，共10分钟。首播之后，又分别在22：00、次日0：00和8：30安排重播。
牛肉炒芹菜怎么做
步骤：将牛肉切成条状，加生抽，盐腌10分钟。将食材洗净，芹菜去老叶再切断，辣椒，蒜，姜切成丝。将香油放入锅内，烧热，辣椒，姜，蒜放入锅内，爆炒一下。再放入牛肉，爆炒至牛肉变色即铲出。
芹菜洗净，切成小段备用。大葱、干红辣椒切段备用。牛肉切成长条。油热下牛肉炒熟备用。锅留底油，下入葱、干红辣椒炒香。下入芹菜，翻炒至断生。加入适量的盐调味。
牛肉末炒芹菜和番茄黄豆炖牛肉是两道美味的牛肉菜品，下面为大家介绍它们的做法。牛肉末炒芹菜将牛肉去筋膜洗净，切碎，用酱油、淀粉、料酒调汁拌好。将芹菜洗净切碎，用开水烫过，葱切葱花，姜切末。
屈浩和刘一凡上的什么节目
刘一帆 东方卫视《顶级厨师》美食评审；江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》美食评审；凤凰卫视《斗味》美食评审。
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