大家好，关于萝卜干咸菜怎么拌好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于萝卜干咸菜怎么做好吃 三种萝卜干的做法的知识，希望对各位有所帮助！
晒好的萝卜干怎样拌咸菜
萝卜洗干净切条，晒干。用水淘洗干净，洗去浮尘，最后用清水泡一会儿，萝卜干泡开就行，再把萝卜干攥干水分备用。
晒好的萝卜干用清水浸泡。沥干水分。切小块。直接放入准备好的小盆内，倒入生抽浸泡备用。准备个小锅，加入一勺植物油加热。准备一点花生米。倒入锅内炸香。彻底把油控干后放凉压碎备用。
先把萝卜清洗干净，不去皮直接切片，1厘米粗，长度两寸左右，放在通风处晾晒4-5天。
干萝卜丝咸菜做法
1、步骤1 将准备好的萝卜干清洗一遍，注意要仔细将萝卜干表面的灰尘清洗干净，这样制作咸菜的时候才能保证食用安全，否则容易滋生细菌。
2、晒干的萝卜丝腌制配料如下：晒干萝卜、辣椒、花椒、芝麻、麻油。晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下。因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西。表面也会有一些浮尘。把萝卜干用温水洗净以后取出。沥干水分。
3、制作方法：将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均，腌30分钟左右，用手或滤布淋干水份。
4、腌制好的萝卜干用清水浸泡。沥干水分。切小块。直接放入准备好的小盆内，倒入生抽浸泡备用。准备个小锅，加入一勺植物油加热。、准备一点花生米。倒入锅内炸香。彻底把油控干后放凉压碎备用。
5、萝卜干泡水泡发一个晚上。沥干水分切小丁。切完丁上面撒上盐。撒完盐搅拌均匀腌制2小时。如果还有多余水分请继续挤出，如果没有就可以进行下一步。放入辣椒粉，花椒粉，孜然粉，白糖，白芝麻。
萝卜干咸菜怎么做?
1、五香萝卜干怎么腌好吃又脆 五香萝卜干色黄香脆，咸度适口，是我最喜欢的咸菜，食用方便颇受欢迎。下面我来告诉大家制作过程，一起学习制作萝卜干！ 准备材料：萝卜5公斤，盐0.5公斤，陈皮60克，花椒面18克，小茴香30克。
2、腌萝卜咸菜 萝卜除了吃新鲜的，也是做咸菜最好的原料，分享一道腌萝卜咸菜的农家老做法，咬一口嘎嘣脆，特别爽口，简单易做，一学就会。
3、眼下又到了秋冬季节，正值萝卜大量上市，也是腌制萝卜干咸菜的好时间，下面我就和小伙伴分享一下我们家腌制萝卜干咸菜的方法和步骤。
4、腌制萝卜干咸菜的做法如下：工具/材料：萝卜、白糖、食盐、花椒面、辣椒面、香醋、热油、五香粉、白酒、清水、盆、玻璃罐子。
5、萝卜干咸菜的做法如下：工具/原料：大青萝卜400克、食用盐20克、食用油20克、鸡精4克、花椒面5克、白砂糖10克、辣椒面10克、香醋10克、生抽10克。
萝卜干咸菜的常见做法
这个季节正是萝卜丰收的时候，萝卜除了吃新鲜的，也是做咸菜最好的原料，分享一道腌萝卜咸菜的农家老做法，咬一口嘎嘣脆，特别爽口，简单易做，一学就会。
腌萝卜咸菜 萝卜除了吃新鲜的，也是做咸菜最好的原料，分享一道腌萝卜咸菜的农家老做法，咬一口嘎嘣脆，特别爽口，简单易做，一学就会。
眼下又到了秋冬季节，正值萝卜大量上市，也是腌制萝卜干咸菜的好时间，下面我就和小伙伴分享一下我们家腌制萝卜干咸菜的方法和步骤。
萝卜干咸菜的做法： 准备材料：新鲜萝卜、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、五香粉、辣椒粉、芝麻油。 前期处理：将萝卜切成厚薄适中的片或条，加盐腌制30分钟至出水，然后挤干水分。
萝卜干泡水泡发一个晚上。沥干水分切小丁。切完丁上面撒上盐。撒完盐搅拌均匀腌制2小时。如果还有多余水分请继续挤出，如果没有就可以进行下一步。放入辣椒粉，花椒粉，孜然粉，白糖，白芝麻。
萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。晒萝卜干咸菜我一般用青头大萝卜。做法：萝卜洗净自然晾干水，切成长条。
关于萝卜干咸菜怎么拌好吃和萝卜干咸菜怎么做好吃 三种萝卜干的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。