很多朋友对于大米洗完了怎么做好吃和大米洗过之后可以放冰箱保存吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
被水泡过的大米怎么做好吃
1、可以。生米侵泡了一天可以做成燕麦大米粥，做法如下：准备材料：燕麦50克、大米50克、花生10克、南瓜子10克 准备好食材。将食材清洗一下，加水浸泡。侵泡时间越长，煮出来的效果就会越浓稠。
2、可以，泡过的大米是可以煮粥的。但是泡的时候长，会影响口感。大米的功效：大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。
3、陈大米通过一些烹饪技巧，可以做得和新米一样好吃。首先，陈大米由于存放时间较长，水分散失，米粒变得干硬。因此，在烹饪前需要对其进行一些预处理。
4、大米泡水6个小时后会变质，建议不要再吃了。如果带酒味，那就成酒酿了，不过酒酿的制作过程比较严格，所以建议还是不要吃了。泡水时间过长，大米中的营养物质就缺失掉了，也就没价值了，所以还是建议不要吃了。
5、如果是清水泡的。要看大米被水泡的程度了，如果只是才进水泡了几个小时。
大米怎么煮好吃又简单呢
选择合适的锅：如果只是一家三四口人吃饭，那么用电饭锅或者电饭煲煮最适合，如果人多，可以用两个电饭煲，在农村，都是用大锅上面放上屉蒸米饭，蒸出来的米饭又劲道又香，非常好吃。
找普通锅：找一个有盖子的锅。洗米：把米洗干净，可以浸10分钟，然后倒进锅里。放水：放入比米，用手指量一量，高出两个手指节高度的水最合适，多一点出没有关系。
新手煮米饭的方法如下：第一步：大米放置碗中，加入清水，没过大米即可，让它浸泡静置15分钟左右，时间也不宜过长，这个过程能让大米吸收足够的水分，也可以加速大米的烹饪时间。
煮米饭好吃又香的方法如下：诀窍一：淘洗2遍 淘洗大米的时候，淘洗1-2次就可以。很多人淘到水非常清澈，这样是不对的，大米有很多水溶性营养素，都会被洗掉的。
刚刚淘洗过的大米能不能做刚刚淘洗过的大米能不能做焦米?
做焦米淘洗、浸泡是必须的。准备好500克大米，将大米放入清水中浸泡半个小时，冲洗干净控干水分。将大米倒入不粘锅，全程开小火炒，大米炒至焦黄色就即可。
取一小碗大米，洗净晾干，入锅干炒，炒至焦黄，香味溢出为止。炒的时候用中火，炒好大米以后，不用起锅，直接再加三小碗水，煮半小时后即可服用。焦米汤，是一道以米粉和糖作为主要食材制作而成的美食。
将大米放到碗里淘洗后，用水浸泡15分钟 （水没过大米即可）。大米泡好后，将水从碗中倒出，把大米沥干。开小火，将大米倒入不粘锅内翻炒，炒干水分。炒到大米变成金黄色后关火，在锅内放置五分钟左右。
焦米应该这样炒 取适量大米（大米的量根据个人情况，最好不要超过一个星期的量），大米简单冲洗，沥干水分，平铺成一层在盘子上，晾干，可以晾一晚上，基本能干得差不多。
刚刚淘洗过的大米能不能做焦米?
1、做焦米淘洗、浸泡是必须的。准备好500克大米，将大米放入清水中浸泡半个小时，冲洗干净控干水分。将大米倒入不粘锅，全程开小火炒，大米炒至焦黄色就即可。
2、然后将大米倒入不粘锅内，小火翻炒，炒干水分。不停翻炒至金黄色就可以了。关火在锅内放置五分钟左右就可以装盘出锅了。
3、食用焦米饭的禁忌 焦米饭已经出现发黑的现象，尽量不要食用，因为其中含有的营养物质会降低很多，食用以后，还会危害胃肠道的健康，尽量不要再次食用。焦米饭尽量现吃现做，不要食用剩饭，以免其中含有的药用功效降低。
大米可以洗后直接倒蒸笼里蒸吗,怎样蒸法?
1、如果感觉不太放心，可以稍微淘洗一下。直接平铺在蒸笼上，下面垫上一层笼布。——有点费时间。或者放在一个大碗里，凉水淹没大米约一指头（二厘米左右）——省时间。
2、将大米中的谷粒和小石头摘除，然后用清水淘洗一遍，在洗过之后，加入清水浸泡。对于清水的要求不高，只需要充分没过大米就可以了。在这个过程中，让大米充分吸收水分；然后将大米捞出，控干水分准备上蒸笼蒸熟。
3、大米淘洗干净，然后放到煮锅中煮5-10分钟。煮好的米饭捞出来，倒进簸箕里沥干水分。在蒸笼里铺上一层蒸笼布，然后将米饭倒进去。装进去过后不用压，平坦开即可。
4、步骤一：准备米。步骤二：淘完米，加薄薄一层水，水量大概是一个指节高（自行调节）步骤三：大锅里面加水，大锅水还是凉的时候就放把碗放蒸屉上，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五分钟可适当延长。
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