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莳萝和茴香是同一种东西吗
1、回答作用不同，莳萝和小茴香混为一谈，把莳萝当作小茴香使用，把小茴香当作莳萝使用，但实际上这两种香料在烹调的作用并不相同简单来说，莳萝主要用于水产类食材的调味，而小茴香主要用于畜禽类食材的调味
2、不是的。外表看起来像茴香，所以叫土茴香。开着黄色小花，结出小型果实，自地中海沿岸传至欧洲各国。莳萝属欧芹科，叶片鲜绿色，呈羽毛状，种子呈细小圆扁平状，味道辛香甘甜，多用作食油调味，有促进消化之效用。
3、莳萝也就是 我们这边说的小茴香 当然可以做火锅香料啊。不过在我们这边 是直接做食材煮着吃。
4、莳萝不是小茴香。莳萝和小茴香毕竟分属两个不同的种属，莳萝是欧芹科莳萝属莳萝种的植物，而小茴香是伞形科茴香属茴香种的植物，两者之间肯定还会存在着细微的差别。
莳萝子和小茴香的区别
花期不同 莳萝和茴香的区别有很多，莳萝在一般情况下大概在5～8月时开花，开出来的花朵是基圆锥形的，而茴香一般在5～6月时开花，开出来的花朵是长圆卵形，两者的花朵开的都比较密集。
产地区别 莳萝子和小茴香在产地上就有明显区别，莳萝子是一种传统的欧洲香料，它最早出产在地中海地区，后来在欧洲大部分地区推广，直到近代才传入到西亚，一直到现在国内这种香料的产量也特别少，它是制作西餐的必备原料。
区别：莳萝和茴香十分相似变干燥后莳萝的瘦果有主棱和两个类似翅膀状的侧棱，它比茴香多一条边；而茴香的分生果只有五个突起的主棱，且不明显。
这就是时萝籽和萝卜籽区别。 莳萝籽，一年或二年生草本。茎直立，平滑。
莳萝和茴香的区别
1、莳萝和茴香的区别是形态不同、花期不同、口感差别。
2、形状区别莳萝和茴香十分相似，想要从外观区分只能等种子变干燥后才能分辨，它外观看起来很像茴香，也会开黄色的小花朵，会有小果实结出它的叶片是鲜绿色，是羽毛的形状，从叶子到花基本无法区分，变干燥后莳萝的瘦果。
3、花期不同 茴香 莳萝和茴香的区别有很多，莳萝在一般情况下大概在5～8月时开花，开出来的花朵是基圆锥形的，而茴香一般在5～6月时开花，开出来的花朵是长圆卵形，两者的花朵开的都比较密集，各有各的观赏价值。
4、茴香的叶片是翅膀形状的，莳萝的叶片成羽毛状的，它们开出的花朵形状也不一样。
莳萝跟小茴香是一种植物吗
1、不是的。外表看起来像茴香，所以叫土茴香。开着黄色小花，结出小型果实，自地中海沿岸传至欧洲各国。莳萝属欧芹科，叶片鲜绿色，呈羽毛状，种子呈细小圆扁平状，味道辛香甘甜，多用作食油调味，有促进消化之效用。
2、莳萝也就是 我们这边说的小茴香 当然可以做火锅香料啊。不过在我们这边 是直接做食材煮着吃。
3、回答作用不同，莳萝和小茴香混为一谈，把莳萝当作小茴香使用，把小茴香当作莳萝使用，但实际上这两种香料在烹调的作用并不相同简单来说，莳萝主要用于水产类食材的调味，而小茴香主要用于畜禽类食材的调味
刁草和茴香草有什么区别?
1、区别：莳萝和茴香十分相似变干燥后莳萝的瘦果有主棱和两个类似翅膀状的侧棱，它比茴香多一条边；而茴香的分生果只有五个突起的主棱，且不明显。
2、刁草又称风滚草，不是茴香 ，他们两者之间还是有区别的。很多人不知道风滚草是不是茴香。其实风滚草和茴香是两种完全不同的植物，风滚草又叫俄罗斯花椒，属于藜科。风滚草大多生长在沙漠中。
3、这是茴香，英文叫fennel.它应该是属于根茎类的，上面长的叶子我之前在云南生吃过，叫茴香菜，西餐中叫Dill （刁草）是一种香料，还有就是，他长出的果实就是大家所熟悉的一种调料——孜然~也就是小茴香。
4、外观不同、风味不同、应用不同。茴香菜是一种多年生草本植物，特点是长有长而细的茎，形状类似于芹菜，有鳞茎和细长的叶子。它的叶子呈羽状，植株高度可达1到2米。
5、植物科属不同，食用部分不同等。植物科属不同：香菜的学名叫芫荽，是伞形科芫荽属的草本植物。茴香是伞形科茴香属的草本植物。食用部分不同：香菜的可食用部分是全株，茴香一般割取全株，在晒干后，食用打下的果实。
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