很多朋友对于咸排骨笋干炖汤怎么做好吃和咸排骨笋干炖汤怎么做好吃呢不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
正宗笋干炖排骨怎么做
【笋干炖排骨】主料：肋排500克，笋干50克辅料：油30克，冰糖20dq，生抽40克，老抽5克，料酒60克，盐5克做法步骤：买的新鲜肋排2根剁成了块。笋干两把，提前泡在水里了。
排骨一根、笋干一根、老姜一块、生葱少许、食盐少许。方法：准备好一根排骨，斩成小块。笋干切好，好吧其实我买的是切好的湿笋干。排骨先焯一下水然后捞出来备用。笋干也洗一下，用清水洗就可以了。
排骨笋干汤 做法步骤 选购浙江或福建产的冬笋笋干，最好是烘焙的笋尖，比较嫩。不要挑选笋根部位加工的笋干，会太老，口感发柴。
笋干排骨汤的做法步骤图,笋干排骨汤怎么做
1、笋干提前3小时或是头天晚上清水浸泡 笋干炖排骨的做法 2 晚上回家后，电炖锅断电，开盖加适量盐，盖回去，利用余热焖着，再去蒸米饭炒个小菜。
2、笋干排骨汤的做法 油菜洗干净 天目笋干泡发后撕开这样一条一条的 排骨切块，洗净 把排骨和笋干都倒到电饭煲里，加水盖盖子。插上电源自动煲汤，如果亲们是用其他锅，可以按自己平时煲排骨汤是时间做这道菜。
3、做法 笋干泡发一晚，切小段。排骨清洗干净，浸泡出血水。将排骨加入锅内，加入适量水，加入适量料酒，煮开，看到有浮沫即可停火。将煮开的排骨倒出清洗干净。
笋干炖排骨
1、笋干提前3小时或是头天晚上清水浸泡 笋干炖排骨的做法 2 晚上回家后，电炖锅断电，开盖加适量盐，盖回去，利用余热焖着，再去蒸米饭炒个小菜。
2、将网购的笋干浸泡5~6小时，中途换2~3次清水，直到自我感觉没有咸味就可以了。2将浸泡好的笋干捞出切成滚刀段，待用。3将笋干倒入放了清水的平底锅中焯烫一下。4将新鲜排骨洗净放入清水锅中焯烫一下，用漏勺撇去血沫。
3、用料 猪排骨 笋干 东北宽粉 干辣椒 花椒 八角 姜 葱 蒜 香菜 老抽 生抽 糖 盐 笋干烧排骨的做法 食材准备： 宽粉和笋干需要前一天晚上泡上。笋干要不断地换水，以去除盐渍。泡好的笋干切成小段备用。
4、准备食材。2笋干事先在水里充分浸泡透，洗净切丝。3排骨洗净焯水。4卤料水里冲洗下，放入纱布袋。5锅内倒油，放入冰糖。6等冰糖融化后成焦色时，下入排骨煸炒。7加生抽、老抽、黄酒，香叶等煸炒均匀。8加入笋丝。
5、看到有浮沫即可停火。将煮开的排骨倒出清洗干净。锅内重新加入足量清水，加入排骨，切好的笋干，加入适量料酒，加入姜片，大火煮开，转小火慢慢炖。等待排骨软烂，加入盐、味精，切片的胡萝卜，继续炖，直到胡萝卜软烂。
笋干炖排骨怎么做好吃
1、排骨笋干汤的做法图解2 提前一晚放入温水中浸泡涨发，如果来不及，可以放在开水锅里煮5-8分钟，直至自然冷却后用清水漂洗，改刀切段备用。
2、先将排骨斩件焯水。竹笋也要焯水。冬菇、木耳用温水泡发，并切好辣椒。起油锅，爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。
3、处理竹笋 竹笋剥壳，洗净，切滚刀块。洗排骨。排骨加水，烧开，出现很多浮沫时关火，把排骨倒入篮子，洗净。锅洗净。处理小青菜。小青菜浸泡，洗净。竹笋煲汤做法。
4、干笋排骨锅的做法 主料 干笋片 100克 排骨 半斤 辅料 粗盐 适量 酱油 1匙 单晶冰糖 2-3粒 步骤 干笋洗净，在冷水中浸泡两个钟点以上，取出，沥干水份；排骨切成一指长的块状。
5、野生冷笋干炖排骨的做法 笋干要提前一天处理。拿出来后用开水泡上。请点击输入图片描述 水凉后轻轻搓洗，洗去杂物，重新用开水泡上。泡24小时。请点击输入图片描述 把泡好的冻笋干斜刀切段。
笋干炖排骨的做法有哪些?
1、【笋干炖排骨】主料：肋排500克，笋干50克辅料：油30克，冰糖20dq，生抽40克，老抽5克，料酒60克，盐5克做法步骤：买的新鲜肋排2根剁成了块。笋干两把，提前泡在水里了。
2、将网购的笋干浸泡5~6小时，中途换2~3次清水，直到自我感觉没有咸味就可以了。2将浸泡好的笋干捞出切成滚刀段，待用。3将笋干倒入放了清水的平底锅中焯烫一下。4将新鲜排骨洗净放入清水锅中焯烫一下，用漏勺撇去血沫。
3、笋干烧排骨的做法 食材准备： 宽粉和笋干需要前一天晚上泡上。笋干要不断地换水，以去除盐渍。泡好的笋干切成小段备用。 排骨沿着骨缝切成段，烧一锅开水去血水。锅里加入姜片和八角，起到去腥的作用。
4、笋干炖排骨的做法 笋干头一天就用足够的温水水泡上笋干炖排骨的做法 步骤1 用红烧排骨的方法高压锅炖十分钟，水要多一些。笋干炖排骨的做法 步骤2 把排骨拿出来，去做红烧排骨，留汁把切小段的笋干放进去炖1小时以来。
腊排骨笋干汤的家常做法?
1、拆开排骨包装，将腊排骨在温水里小小洗一下。
2、排骨笋干汤 做法步骤 选购浙江或福建产的冬笋笋干，最好是烘焙的笋尖，比较嫩。不要挑选笋根部位加工的笋干，会太老，口感发柴。
3、腊排骨需要先把排骨洗净，在排骨上扎眼儿，涂上盐巴，放阴凉处即可。
4、家常腊排骨！这种做法一般为家庭做法，腊排骨用清水浸泡5小时以上，洗净之后斩块，焯水2-3次，锅中加姜葱、干辣椒节、黄酒，清水，加入腊排骨煮熟。（1）煮熟的排骨捞出，加干花椒干辣椒节、姜葱蒜可以做成麻辣干锅。
5、做法：笋干用温水泡发一晚，捞出沥干水，切条备用。老鸭洗净剁成小块，下沸水煮3分钟以去除血水，捞出，过冷水。将老鸭入煲汤锅内，注入3倍老鸭量的冷水。
6、笋干的10种家常做法有笋干炒腊肉、笋干老鸭汤、笋干炒青椒、红焖笋干、五花肉焖笋干、笋干烧肉、小炒石笋干、香辣笋干、笋干烧鸡块、笋干啤酒焖排骨。笋干炒腊肉 笋干提前泡发切好片，放入开水中焯烫一下。
关于咸排骨笋干炖汤怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。