大家好,小编来为大家解答西米粽子的做法和包法的正确煮法这个问题,西米粽子怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
西米粽子的做法和包法
1、西米需要先泡再包。西米粽子的做法 准备材料:西米200克、牛奶1袋、红豆馅适量、粽叶适量 步骤:将西米用牛奶浸泡,大西米浸泡10分钟左右,小西米泡4分钟左右。西米泡的时间短煮出来不爱熟,时间长西米会散。
2、把糯米用水浸泡5-6个小时后,捞出来沥干。用盐和少量花生油拌匀糯米,腾出一个小碗的糯米和适量西米搅拌均匀,浸泡半小时后放入蒸锅用大火蒸20分钟。
3、准备好所有的食材。干粽叶清洗两遍,然后用凉水浸泡3个小时以上。西米中放入两大勺色拉油和3大勺细砂糖,用勺子搅拌均匀。往西米中分次倒入150毫升清水,拌匀以后静置备用。
4、西米粽子的做法:新鲜的粽叶,洗干净。小西米准备好。将西米浸泡水中一会儿。捞出,控水。取粽叶,如图折。放入西米。包起来。用绳子捆住。放蒸笼中。上锅蒸熟。
西米粽子的做法和包法的正确煮法
新鲜的粽叶,洗干净。小西米准备好。将西米浸泡水中一会儿。捞出,控水。取粽叶,如图折。放入西米。包起来。用绳子捆住。放蒸笼中。上锅蒸熟。1蒸熟之后,打开粽叶即可食用。
西米粽子的做法和包法的正确煮法如下:操作材料:西米、蜜红豆、粽叶、白砂糖、植物园。西米用清水冲洗干净,加入糖和油搅拌均匀静止半小时备用。取一片粽叶在中间对折,做成一个漏斗型放上一勺西米。
西米粽子的做法和包法: 西米中加入适量植物油和细砂糖,搅拌均匀。分次加入清水,搅拌均匀,静置15分钟。将粽叶洗干净沥干水分,修剪两头。
下面分享一下西米粽子的做法。工具/材料nbsp; 西米、白砂糖、植物油操作方法 01 将西米淘洗干净,然后,加入适量清水,使其浸泡一会儿。02 将包粽子的叶子洗净,沥干水分。
第一步:准备食材。需要的主要材料有:糯米、红豆、西米、白糖和竹叶。把糯米浸泡大约4小时,红豆和西米也需要提前浸泡。第二步:准备粽子馅料。先将红豆煮熟,再加入适量白糖调味。
红豆西米粽子的做法和包法
食材;粽叶1扎、西米150克、红豆80克、白糖4勺、绳子几条。准备好粽叶、绳子。粽叶要是生的话要放到锅里煮一下让粽叶不那么容易裂开,煮好了拿出用清水清洗干净,然后把两头剪一下待用。
要想做好吃的红豆西米粽子,我们需要准备以下材料:红豆、西米、粽子、粽绳等。
西米用清水冲洗干净,加入糖和油搅拌均匀静止半小时备用。取一片粽叶在中间对折,做成一个漏斗型放上一勺西米。在西米上加上一勺蜜红豆。再铺上一勺西米。包好就可以放进开水里煮一个小时左右。
粽子包法如下所示:材料:西米250克、色拉油2大勺、细砂糖、清水、蜜红豆100克、紫薯泥、粽叶30片、棕绳1卷。准备好所有的食材。干粽叶清洗两遍,然后用凉水浸泡3个小时以上。
西米粽子的做法和包法,西米粽子怎么做才好吃?
1、把糯米用水浸泡5-6个小时后,捞出来沥干。用盐和少量花生油拌匀糯米,腾出一个小碗的糯米和适量西米搅拌均匀,浸泡半小时后放入蒸锅用大火蒸20分钟。
2、西米蜜枣粽。材料:西米、蜜枣、粽叶。西米中倒入一点椰浆,搅拌均匀。将蜜枣用刀切成小块儿备用。将粽叶用清水洗净,剪掉粽叶的最顶端和最尾端。
3、准备好所有的食材。干粽叶清洗两遍,然后用凉水浸泡3个小时以上。西米中放入两大勺色拉油和3大勺细砂糖,用勺子搅拌均匀。往西米中分次倒入150毫升清水,拌匀以后静置备用。
如何制作美味的西米包粽子?
西米粽子的好吃做法1 西米加入清水全部浸泡15分钟,滤去多余水份,加入白砂糖、植物油搅拌均匀。豆沙芝麻馅分成小块搓圆备用。
步骤:往西米中加入植物油和细砂糖拌匀,分几次慢慢加入清水拌匀,放置一会儿让西米吸收水分。在每片粽叶光滑的一面上都薄薄地刷一层植物油。
取两片粽叶,将粽子从中间弯成一个窝状。放入西米,用筷子扎一扎,把底部的西米扎实。放入一点蜜枣块,最后再来一点西米遮住。包好的西米粽上锅蒸45分钟左右即可。西米豆沙粽。
准备食材 西米泡一小时左右,沥去多余的水,拌入两勺的油和两勺的细砂糖,拌匀备用。2 将粽叶折成漏斗型 将粽叶折成漏斗型 取一片粽叶折成漏斗型,舀入少量西米。3 在馅上盖一层西米 加入豆沙馅,盖上一层西米。
西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的。一分为二,其中一份拌入抹茶粉。红枣切丝,豆沙搓球,粽叶提前泡好,准备包粽子。原味的搭配红枣。抹茶味的塔配豆沙。
把糯米用水浸泡5-6个小时后,捞出来沥干。用盐和少量花生油拌匀糯米,腾出一个小碗的糯米和适量西米搅拌均匀,浸泡半小时后放入蒸锅用大火蒸20分钟。
粽子的做法和包法视频
粽子叶的两端用剪刀剪掉,包的时候比较窄的粽子叶需要两片一起包;将粽子叶从叶尖的一端裹成漏斗形,装入一部分糯米,加入适量小枣和葡萄干,放入紫薯咸蛋黄球,然后再装入糯米、小枣、葡萄干。
【九】:粽叶折过来之后,还有一点剩余,左手捏住粽子,右手把剩余粽叶再次弯折,多余的粽叶,用剪刀减掉即可。【十】:接着用线把粽子缠好。如下图所示。【十一】:粽子用线缠紧之后,打上结。
蜜枣粽子、豆沙粽子、肉粽子、红枣花生粽子4种简单的粽子包法如下:蜜枣粽子的做法步骤如下:材料准备:圆形糯米、粽叶、蜜枣等。圆形糯米提前一晚上泡开,沥掉水分,新鲜的粽叶冲洗干净。
莲子猪肉蛋黄粽子的做法 1 糯米淘洗干净,用清水浸泡8-10小时以上。2 猪肉切成2厘米见方的块,放入所有猪肉腌料拌匀,封好后放入冰箱腌制8-10小时。3 浸泡好的糯米沥干水分,加入所有糯米腌料拌匀后腌制15分钟。
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