大家好,关于瘦肉炒毛豆怎么做好吃很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于瘦肉炒毛豆怎么炒的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
辣味十足的毛豆炒肉丝,是怎样的做法呢?
1、毛豆洗净沥干水份。猪肉洗净切粒、干辣椒洗净、姜片备用。锅中热油,姜片和干辣椒放入锅中炒香。加入肉粒中火翻炒。毛豆倒入锅中继续中小火翻炒5分钟左右。加入盐、蚝油、生抽翻炒均匀即可关火。
2、肉丝用料酒和淀粉抓匀,雪菜用清水反复冲洗切末,毛豆米冲洗干净,葱姜切末。热锅热油炒肉丝变色盛出。另起锅热油爆香葱姜,放雪菜、毛豆米和半碗水煮约3分钟。放肉丝,再放盐、糖和鸡精调味即可。
3、把毛豆去壳,放盆中浸泡几分钟,然后用手把表面的白膜搓下来,清洗干净捞出来控干水分。五花肉去皮切成小丁装盘碗,把青红尖椒切成圈、生姜大蒜还有大葱都切成颗粒,然后分别装盘备用。
4、首先,我们需要准备食材。肉丝可以选择猪肉或者牛肉,根据个人口味选择。毛豆可以在超市或者农贸市场购买。其次,将肉切成细丝,加入少许盐、生抽、料酒腌制一下。将毛豆洗净备好。接下来,我们开始烹饪。
5、毛豆炒肉的做法如下:用料:毛豆500克、肉末100克、花生油40克、盐2克、蚝油10克。先把毛豆剥好洗净,控干水分。把肉末准备好。起油锅,放入肉末炒散。放入毛豆炒一会。
6、【毛豆炒肉丝的制作方法】:毛豆提前剥好,用清水多洗几遍,去薄皮。肉丝洗净,加入十根左右的姜丝,加2勺生抽、少许料酒,少许盐、1小勺淀粉,一起搅拌均匀,腌制10分钟以上备用。
做法,毛豆炒肉丁怎么做好吃,毛豆炒肉丁的家常做法
1、Hello!我是家常菜之肉丁烧毛豆。一道餐桌上常见的家常小菜,毛豆加上玉米粒和肉丁,增加了色彩,然后简简单单的调味,就是一道好吃的下饭菜。
2、做法 1 毛豆剥壳洗净;后腿肉洗净,切成1厘米长的肉丁,加入生抽,料酒,生姜粉腌制10分钟;茭白和胡萝卜洗净去皮,切0.5厘米的小丁。
3、步骤:准备好所有材料。猪肉切丁,蒜切碎,姜切丝备用。肉丁加入料酒、酱油、蚝油、生粉、盐,腌渍15分钟。锅内放水烧开放少许盐,下入毛豆焯1分。捞出过一遍冷水。热锅放油,下蒜,姜爆香。
能否指点下毛豆炒肉丁怎样做好吃?
1、毛豆剥壳洗净;后腿肉洗净,切成1厘米长的肉丁,加入生抽,料酒,生姜粉腌制10分钟;茭白和胡萝卜洗净去皮,切0.5厘米的小丁。
2、第一步:准备好所用的食材,毛豆剥出毛豆仁清洗干净,猪肉切成肉条,辣椒清洗干净备用。第二步:把猪肉条切成豆类大的肉丁,炒出来更下饭,不要用刀剁,直接切成肉丁即可。剁得太碎吃起来不香,肉丁口感更好。
3、食材:毛豆米半斤、肉50克、大蒜3半、老抽1小勺、生抽2勺、盐1/3勺。把毛豆米洗干净,沥干水备用。把肉洗干净,切成肉丁。放生抽、老抽、盐、淀粉,加少许水调匀腌制。大蒜切成丁备用。
4、准备好所有材料。猪肉切丁,蒜切碎,姜切丝备用。肉丁加入料酒、酱油、蚝油、生粉、盐,腌渍15分钟。锅内放水烧开放少许盐,下入毛豆焯1分。捞出过一遍冷水。热锅放油,下蒜,姜爆香。
怎样做毛豆炒肉
1、第一步:准备好所用的食材,毛豆剥出毛豆仁清洗干净,猪肉切成肉条,辣椒清洗干净备用。第二步:把猪肉条切成豆类大的肉丁,炒出来更下饭,不要用刀剁,直接切成肉丁即可。剁得太碎吃起来不香,肉丁口感更好。
2、毛豆炒肉丁的做法步骤1毛豆剥好,土豆切丁,胡萝卜切丁,猪肉切丁备用。锅热油,先炸土豆丁。毛豆炒肉丁的做法步骤2油中加点花椒面,加肉丁翻炒。毛豆炒肉丁的做法步骤3加胡萝卜丁翻炒均匀。
3、先把毛豆剥好洗净,控干水分。把肉末准备好。起油锅,放入肉末炒散。放入毛豆炒一会。倒入适量清水煮三四分钟,撒入盐炒匀。倒入蚝油炒匀,即可出锅享用。
4、第1步、毛豆洗净,放入锅中煮熟捞出沥干水分备用。第2步、前腿肉剁碎,葱白生姜蒜头切碎,小米椒切圈。第3步、锅中加入油,大火烧热,下入葱姜蒜末煸出香味。第4步、下入肉末炒散。
5、毛豆炒肉沫的制作步骤如下: 准备食材。将肉放嫩肉粉、料酒、姜丝、味极鲜、胡椒粉、白糖腌制10分钟。 清水煮毛豆。 煮到毛豆颜色变深后,可以捞出。 炒肉沫。 放入蚝油、鸡精,适量盐,翻炒均匀。
关于瘦肉炒毛豆怎么做好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。