本篇文章给大家谈谈优酷鱼怎么做好吃，以及优酷视频电视剧对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
葱油鱼怎么做好吃呢?
葱油鱼的家常做法如下：主料：鲈鱼一条、辣椒2个。辅料：葱适量、蒸鱼豉油适量、生姜少许、油适量、盐少许。鲈鱼去除内脏并清洗干净。在鲈鱼背上划上花刀以便更入味。葱切成葱花备用。
清蒸葱油鱼做法如下：配料：草鱼、小葱、香菜、料酒、食盐、姜、色拉油、蒸鱼豉油等。
葱油鱼的家常做法如下：主料：鲳鱼2条。辅料：盐适量料酒1勺、姜4片、食用油2勺、小葱1根、白灼汁2勺。鲳鱼去内脏清洗干净后，两面背上各划上三道。把处理好的鲳鱼放入蒸盘中。
鲤鱼刮鳞、去鳃、挖去内脏，洗净利，放在大锅里面用微火煮，煮至水沸腾后十分钟方可出锅。把葱花去叶留茎切至丝状，然后摆至鱼身上。把酱油两勺倒进锅中并倒入味精，加热后倒至鱼身上要均匀倒上。
鮻鱼怎么做好吃
1、梭鱼购买后，先将腹部内脏及鳃取出，并用清水洗净。在鱼身两侧切3-4刀（一定不能切断鱼身），用水冲净后，先抹上盐和姜片，腌制10分钟，再涂上油焙烤。
2、将梭鱼去鳞去内脏洗净、切半、打花刀、控干，葱姜蒜切片备用。锅入适量油烧至三成热时放入梭鱼煎至两面金黄。将煎好的梭鱼放入锅内烹料酒，倒入红烧汁及葱姜蒜片大火煮沸后改小火烧至汤汁收干即可出锅。
3、准备食材：新鲜海梭鱼一条、香菜、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒 准备调料：料酒、盐、胡椒粉、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、香醋、白糖、盐 梭鱼刮鱼鳞、去鳃。清洗干净。
4、梭鱼刮去鱼鳞，剖腹取出内脏，洗净沥干水分放入盘内。撒入适量盐，倒些许料酒，翻匀后腌制15分钟。划散后加适量淀粉搅匀。再倒少许黑胡椒粉。用厨房纸将腌好的鱼试干水分。面包糠倒入盘中备用。将鱼放入蛋液中。
葱油鱼怎么做才好吃
活鲤鱼或青鱼打花刀（轻微花几刀即可），用盐、料酒入味，十几分钟即可，然后上锅蒸熟，6-8分钟即可。葱白、姜切丝，葱要多多地，能铺满鱼身厚厚的一层为准，可配一些青红辣椒丝。
准备食材，将鲈鱼去鳞、去内脏洗净，葱切成段，姜切片。 在鱼身两面划几刀，撒上适量盐和料酒，腌制10分钟。 将腌制好的鲈鱼放入盘中，放上葱段和姜片。 锅中加入适量清水，放入蒸架，将鱼盘放在蒸架上。
做法： 将鱼宰杀，去鳞，去鳃，去内脏，清水洗净待用。将鱼放入长形盆中，加生抽，葱结，姜片，绍酒，精盐，味精，上笼用旺火蒸30分钟左右，取出装盘，拣去葱结，姜片，撒胡椒粉，盖上葱丝。
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