大家好，小编来为大家解答云南蚕豆饼怎么做好吃这个问题，云南油炸蚕豆饼做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
蚕豆糯米饼怎么做
1、红豆糯米饼 做法 糯米粉100g加酸奶170g，搅拌均匀，装入裱花袋。平底锅倒些油，把糯米糊挤一圈在锅底，撒一层蜜红豆，再把剩下的糯米糊挤在红豆上。中小火煎至两面金黄即可。
2、糯米粉加糖少量多次加入热水，用筷子搅拌成絮，在揉成不粘手面团。把面团分成小剂子，取一剂子搓圆压扁，放入豆沙馅，再给它包起来搓圆，用手压成饼。
3、首先把买的豆沙馅儿搓成圆球状，装在一个碗里，再准备一个大一点的盆，盆里倒入200克糯米粉，和准备好的酵母粉，白糖，然后慢慢加温热水，用筷子搅拌，直到搅拌成粘稠状，没有干面粉了，水就加合适了。
4、锅里油六成热，放入糯米饼，油煎至两面金黄，煎的过程中用中小火，不要用大火。大火煎会使糯米饼变形，饼面会鼓起来。糯米面饼煎金黄后，外酥脆内软，吃起来非常香。
5、糯米饼又软又好吃的做法如下：工具／原料：糯米粉160克、红糖50克、芝麻30克、开水120克、豆沙30克、面粉10克。准备所需食材。糯米粉中少量多次加入热水，用筷子不停搅拌，搅拌成絮状，再手揉成面团。
饼怎么做好吃,青豆饼的家常做法
1、另一种擀法：取两片油纸，表面抹一点油。抹油的那面相对，中间夹着饼胚，叠起来，再用擀面杖擀开。锅里放足够多的油，中大火加热，使油温保持在200℃以上（油温太低低不利于面饼膨胀）。放入擀好的面饼炸。
2、做法步骤准备食材：玉米粒、青豆洗净备用，猪瘦肉泡去血水洗净备用。做法步骤猪瘦肉剁成蓉。做法步骤适量水淀粉准备好。做法步骤将猪瘦肉放入装有水淀粉的容器内，加入玉米粒、青豆。
3、火腿一个、葱花适量 【手工美食】玉米青豆火腿饼 1 各种食材切粒备用 2 加入面粉 3 加入适量水，用筷子拌匀 4 电饼铛加热，刷油 5 把面糊倒进去 6 盖上盖子，双面加热即可 小贴士 稍微多放点水，面饼口感更好。
4、步骤 煮锅烧开一锅水，分别把毛豆和玉米粒放入沸水锅中焯熟后捞出。把焯熟的毛豆和玉米粒改刀切碎，红椒切成碎末备用。把切好的毛豆，玉米、红椒放入一个大碗里。磕入一个鸡蛋在碗里搅匀。
5、豆饼的制作方法有很多，下面一种是比较简单、家常的豆饼做法：准备煮熟了的黄豆，鸡蛋一个提香，面粉少许。面粉里加糖提甜，再倒入清水搅拌。搅拌的面粉再倒进黄豆，打进鸡蛋再拌匀。
蚕豆豆渣饼做法
1、将葱末倒入豆渣中，加适量盐、胡椒粉。倒入面粉，面粉与豆渣的比例为2：1。再打入一个鸡蛋。将各料搅拌均匀。煎锅中倒入油，油温热后，用吃饭用的汤勺舀一勺放入锅中，刚好摊成一个小饼。
2、准备材料 将大豆渣用清水泡发，挤干水分备用。将面粉、盐和适量的水混合均匀，揉成面团。将鸡蛋磕入碗中打散，加入少许盐搅匀，备用。将青葱、生姜洗净切末备用。
3、一个豆渣，就是做一次豆浆剩下的豆渣。取两勺精制面粉。将一个鸡蛋敲入豆渣中，加入两勺面粉。将其混合成面糊，加入一茶匙盐。加入少许葱花。喜欢的话可以再加。均匀混合。
4、上锅中小火蒸20分钟即可。豆渣饼 【主要食材】 蚕豆、面粉、鸡蛋、小苏打、胡萝卜、香菇 【烹调步骤】2份蚕豆豆渣中加入1份面粉、1个鸡蛋、2克小苏打，少许胡萝卜和香菇搅拌均匀，上锅小火摊制成熟即可。
5、豆腐渣最好吃的做法是豆渣饼，具体如下所示：食材：豆渣适量、鸡蛋1个、面粉适量、韭菜20g、盐适量、五香粉适量、蚝油1勺。打豆浆的豆渣过滤出来。
6、豆渣饼做法步骤 新鲜豆渣放进盆中，加入面粉和少许盐揉匀。取豆渣面团5克/个，在手心搓圆压扁，做成豆渣饼。放入180度中高温油锅中，炸至金黄捞出即可。
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