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我国有几大名茶?及各自不同的喝法?
黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。 黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。
龙井茶(中国十大名茶之一)、虎跑泉素称“杭州双绝”。虎跑泉是怎样来的呢?据说很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎。二人力大过人,有一年二人来到杭州,想安家住在现在虎跑的小寺院里。
年中国“十大名茶”评比会将南京雨花茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
杭州龙井 西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。
绿茶: 绿茶是我国产量最大的茶类,它有一个特点,就是从古到今有名有姓的名茶上千种之多。 白茶:白茶只产在我国福建省的几个县,它在加工过程中不经炒揉,而且加工过程异常的精细。
安吉白茶怎么喝
品茶:品饮安吉白茶先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。
喝安吉白茶时可以慢慢咀嚼茶叶,感受茶的香气和味道,可以让茶的口感更加细腻。
选用优质水:将煮水壶加满清洁的凉水,烧开后,再烧5分钟,待水温降至85℃左右后使用。泡茶:将安吉白茶放入过滤器或漏斗里,放入泡茶器中,注入少量的85℃左右的热水浸泡10秒钟,然后倒掉水,这个动作叫“清洗”。
安吉白片的功效与作用
1、黄浦江源安吉白茶有以下几个功效:抗氧化:白茶含有许多的抗氧化成分,可以延缓人体细胞的老化速度,有助于预防癌症、心血管疾病等疾病的发生。
2、安吉白茶的功效与作用预防老人痴呆,保护神经细胞。安吉白茶含有多种氨基酸的复合物其对大脑具有保护作用。心血管保护作用,可以预防动脉粥样硬化。
3、安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1—2倍,因此可认为,多喝安吉白茶肯定对提高人体免疫能力作用更大。
4、安吉白茶的功效与作用:抗氧化:安吉白茶中富含茶多酚,具有强烈的抗氧化作用,可以帮助保护身体免受自由基的侵害。降脂减肥:安吉白茶中含有一种天然的脂肪分解酶,可以帮助分解体内的脂肪,达到降脂减肥的效果。
5、安吉白茶能够起到解酒醒酒和平肝益血的作用,还有清热润肺和消炎解毒的效果。
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