很多朋友对于在家自制白凉粉怎么做好吃和不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
自制冰凉粉,白凉粉配上水和冰糖,锅中熬制放凉,配上水果美味
第一步最先，在洁净的空碗中倒进10克的白凉粉，与此同时，添加500克的沸水（边倒边搅匀），搅拌均匀后，把它放在常温状态，当然晾凉，随后，再把他存放入冰箱中，冷藏半小时，直至凝结定形才行。
主要成份是果胶，几块钱一包，包装都标示好了配方，一袋多少克粉兑多少克水煮开放凉就成了白凉粉，然后用刨的或者切的就可以制成条或者块，想吃辣的拌作料吃，想吃甜的拌糖水吃就好了，非常方便的。
“水果果冻”的制作方法如下：250g牛奶倒入锅中，开小火加热。加入10g冰糖，搅拌至融化。加入20g白凉粉，朝一个方向不停地搅拌，直到烧开。将做好的白色牛奶冻液体倒入容器，稍微放凉。
白凉粉果冻的制作方法1：桃子去皮，切成小块。把桃片放在盘子里备用。向锅中加入水和糖，搅拌均匀。桃子去皮，切成小块。把桃片放在盘子里备用。加入桃子丁。来回搅拌，直到桃子变软。加入白色果冻。
四川的冰粉可分为传统手工冰粉和冰粉。一种颜色偏黄，有气泡，另一种白色，晶莹剔透。传统的用手搓冰粉的操作并不复杂。要用纱布把冰粉籽包起来，放在凉开水里搓。
来吃点我自制的白凉粉
凉粉放入冰箱冷藏室中表面会结块，影响口感，建议存放在常温处。制作出来的白凉粉口感清新，营养丰富，非常适合用来作为夏季美食。同时，自制白凉粉，我们也能够清楚掌握食材的质量和卫生情况，更加安心。
克白凉粉建议放2500毫升水会比较好，1：25是人们比较认同的凉粉与水的比例，经过实践这样比例配置煮出来的凉粉口感比较鲜嫩爽滑，不过比例不是固定的。
接下来就跟着我一起来看看吧！ 目录 白凉粉的制作方法 凉粉的常见制作方法 彩椒拌白凉粉 白凉粉的制作方法 1）把凉粉粉倒入大碗中，注入清水搅拌至透明无结粒，倒入锅中，用筷子边搅边大火加热，至沸腾后关火。
白凉粉怎么做的步骤
1、白凉粉制作方法一：做白凉粉所需食材：主料：水1100，葡萄干适量，白凉粉100克 上网购入白凉粉 一包100克 冷白开水200克兑100克的白凉粉，不停地搅拌。
2、步骤在锅里导入一碗份量的粉，不能在电磁炉上操作这个粉，一定要在锅里做。把粉导入锅里后，倒入5碗水，马上搅拌。步骤搅拌均匀后，这个时候才把火打开，开始用大火，这个时候要一直拿着勺子在锅里打圈、搅拌。
3、第一步：锅中放入500克水加热。第二步：将100克淀粉倒入小碗中。第三步：加入100克的清水。第四步：用清水浸泡淀粉，2分钟后搅拌成无颗粒状的粉浆。第五步：锅中的水加热沸腾。
家庭自制凉粉怎么做?
1、步骤1 食材：豌豆淀粉30克，蒜2瓣，姜1克，小葱2根、辣椒油5克，醋1克，生抽3克，盐1克，鸡精1克，藤椒油2克，白糖2克，花生碎3克。步骤2 蒜切末。步骤3 姜切末。步骤4 小葱切葱花。
2、自制凉粉的做法步骤 准备马铃薯淀粉一碗（在家门口菜场买的）。 将淀粉放在锅里，加5碗水搅拌均匀。 放在炉子上中火烧，边烧边搅拌。 烧到快粘稠时改小火，等到全部粘稠透明，关火再搅拌会。
3、如果家里有花生，可以加花生。练习：1凉粉切成细条（为了更入味），大蒜剁成糊状，小葱切成细条，豆豉剁碎。用热油炒黑豆、蒜泥和小米椒。3依次加入其他调味料，搅拌均匀。
4、用同一个碗做量具，取一杯豌豆淀粉，六碗水。 将绿豆淀粉和一碗水混合，搅拌匀均。其余五碗水倒进锅里大火烧开，水开后转小火，边搅水边把淀粉糊倒进锅里，一定要不停搅拌。
5、方法：大米浸泡4小时，磨成米糊备用。首先，用清水浸泡仙草。洗净后放下加水将凉粉草煮至软身。
制作白凉粉的方法和步骤
准备水一碗，将豌豆淀粉倒入同样大小碗中。将水倒入碗中浸泡淀粉，2分钟后搅拌成无颗粒状粉浆。锅里用同样大小碗倒入6碗水，煮沸，将粉浆再次搅拌均匀，慢慢倒入锅中。把白糊用勺子顺时针快速搅拌。
步骤 先准备400g的水，在200g 的豌豆粉中加入2g盐，倒入准备好的400g水将豌豆粉化开，待豌豆粉完全化开没有粉面颗粒即可。 锅中倒入剩下的800g 的水，烧到60-70度，时调小火。
盐1g 自制凉粉的做法步骤 淀粉和水混合，搅拌均匀小火加热，同时不断搅拌，以防结块，刚开始水是奶白色的。 加热至液体开始变透明而且变成浆糊状、搅拌有阻力时即可关火。
白凉粉主要是以植物、凉粉胶等原料制成。做法举例如下：材料：豌豆粉，水 步骤在锅里导入一碗份量的粉，不能在电磁炉上操作这个粉，一定要在锅里做。把粉导入锅里后，倒入5碗水，马上搅拌。
——简单自制白凉粉—— 【准备材料】 ：凉粉粉末20克、水大约500毫升、白糖和红糖适量、水果随意。
白凉粉的做法 原料：白凉粉35克，清水适量，红糖适量，枸杞子5克，葡萄干15克，黑芝麻粉5克，坚果20克 果脯、坚果、稍微切碎。35克凉粉加入适量清水调匀。锅内注入800毫升的清水，待煮沸后把粉糊倒入。
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