本篇文章给大家谈谈七星鸡蛋花的食用方法与禁忌，以及七星草鸡蛋的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
鸡蛋花的功能与效果,鸡蛋花的禁忌
1、对长期咳嗽也有很好的治疗作用。但取其树皮时，一定要注意，发出的汁液有毒，禁止食用。即使与皮肤轻度接触，也会发生不良反应。药用花芳香，也是提取香料的好原料。
2、生鸡蛋花的作用：鸡蛋花能够医治中暑、痢疾、腹痛、咳嗽。鸡蛋花使用方法使用量：口服：煎汤，花5～10g；茎皮10～15g。外敷；适当，捣敷。鸡蛋花服药忌讳：凡暑湿兼寒，湿寒泻泄，肺寒咳嗽，两相宜谨慎使用。
3、如果女性在月经期间以及怀孕期间，那么最好不要将鸡蛋花泡水喝，避免身体出现异常情况。这是因为在这两个身体阶段中，女性的身体都是比较虚弱的，除此之外孕妇服用鸡蛋花还会对胎儿的发育造成不利影响，所以生活中应该特别注意。
4、鸡蛋花的作用：鸡蛋花可以治疗中暑、痢疾、腹痛、咳嗽。鸡蛋花用法用量：内服：煎汤，花5～10g；茎皮10～15g。外用；适量，捣敷。鸡蛋花用药禁忌：凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。
5、在服用之前弄清楚个人体质，避免出现副作用。如果体质是属于肺寒咳嗽、寒湿泄泻以及暑湿兼寒的患者，生活中最好不要服用鸡蛋花，避免疾病加重。
鲜鸡蛋花可以食用方法
鸡蛋花可以用来泡茶，具有清香解渴的功效。制作方法很简单，将鸡蛋花洗净后，用开水冲泡，待其冷却后饮用即可，不过过量饮用会引起中毒现象，需注意。
鲜鸡蛋花是美食中常见的食材之一，可以做成各种美食。著名的菜品有西红柿鸡蛋花汤、鸡蛋花煎饼、鸡蛋花炒饭等。其中最简单的方法是将鸡蛋花打匀，加入适量的盐、胡椒粉等调料，然后直接煮熟即可。
食用方法：（1）鸡蛋花炖鸡：以鸡蛋花配党参炖鸡，清润可口、润燥益肺、清热生津，男女老少皆宜。鸡蛋花干花15克、党参30克、鸡半只、猪瘦肉150克、蜜枣2粒、生姜3片，一起置入炖盅。（2）泡水喝。
新鲜鸡蛋花可以滚瘦肉片汤，但必须要将瘦肉完全煮熟，临近出锅前在放入鸡蛋液，这样做出来的汤颜色漂亮好看，味道口感会更加的鲜美好喝。
冲鸡蛋花的功效与禁忌是什么?
1、鸡蛋花具有一定的泻下的作用，所以肠胃不好的人群最好不要服用这种中药材，避免腹泻情况加重。鸡蛋花茶的做法 鸡蛋花菊茶 干的鸡蛋花和菊花。菊花可以是胚菊什么的，任何品种都可以。放入一次性茶包里。
2、健脑益智。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。
3、鸡蛋花功能有清热；利湿；解暑。主感冒发热；肺热咳嗽；湿热黄疸；泄泻痢疾；尿路结石；预防中暑。因此，经常饮用鸡蛋花茶有一定的保健作用。但是也要注意禁忌症：凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。
七星蛋花是什么?
七星剑花和七星蛋花与肇庆七星岩齐名。都是肇庆著名的特产。肇庆七星岩风景区的山岩上长满了剑花和鸡蛋花，两花因生长在岩石缝隙中，吸取山泉之水，其花虽然比普通泥种的要短小一点，但气味特别清香，没有一丝泥味。
星星蛋花是广东省肇庆市端州区的特产。七星岩七岩绝壁上生长着星蛋花树。凤冠比生长在土壤中的蛋花更好。它平整光滑，色泽鲜艳，气味芳香。具有除湿、清热解毒、生津止渴的功效。兴化白马茶是广东省肇庆市封开县兴化镇的特产。
七星剑花和七星蛋花都是肇庆七星岩的著名特产。在七星岩风景区的山岩上长满了剑花和鸡蛋花，两花因生长在岩石缝隙中，吸取山泉之水，其花虽然比普通泥种的要短小一点，但气味特别清香，没有一丝泥味。
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