大家好，关于排骨汤的家常做法大全很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于排骨汤的家常做法大全窍门的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
排骨汤家常做法
1、汤鲜味美！八款超好喝的排骨汤。 玉米排骨汤：食材：排骨1条，玉米2根，姜3片，料酒1勺，清水1500克，盐，鸡精适量。做法步骤：排骨斩成小块，冷水下锅，加人姜片和料酒，焯掉血水。排骨焯水后捞出冲洗干净备用，玉米切成小块。
2、萝卜排骨汤 准备食材：排骨，白萝卜，生姜，大葱，枸杞，香葱。做法：1排骨放清水中浸泡出血水，萝卜切小块，生姜切片，大葱切段。2排骨冷水下锅，放葱、姜、料酒，焯水捞出冲洗干净。
3、排骨汤的家常简单做法如下，所需材料少，制作简单，味道鲜美：用料：肋排1000g、胡萝卜1根、莲藕1节、大葱适量、姜适量、盐适量。步骤：将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里，大火煮开。
4、一：红枣山药炖排骨汤的家常做法 第一步：排骨4根，山药适量，枸杞20颗，红枣5个，生姜3片，大蒜，盐，白糖。第二步：排骨用热水焯一下后，去血水冲走浮沫。
5、排骨汤的家常做法一：萝卜排骨汤 主料：猪脊骨400g、白萝卜300g 辅料：姜、盐、胡椒粉 做法：首先把姜切片；白萝卜去皮切块；猪脊骨砍块。
6、【冬瓜炖排骨汤的做法】食材用料 排骨 2根、冬瓜 1斤、盐 少许、白胡椒粉 少许、葱 2根、姜 1小块、枸杞 10颗、油 适量、白米醋 半汤勺。
蘑菇排骨汤的家常做法?
菌菇排骨汤 材料：猴头菇、虫草花、羊肚菌、小香菇、鹿茸菇、姬松茸、红枣、猪骨步骤：猴头菇充分洗净泡发，直到水不是黄色，菌菇洗净泡发；猪骨焯水；锅里放水，水开放入全部材料，大火煮开之后煲45分钟；出锅前放盐调味。
红蘑炖排骨的做法 红蘑菇洗净，锅里开水，下蘑菇，焯一下，捞出，洗净控干。 准备土豆及其它配料，改刀备用。 排骨洗净。 冷水下锅焯一下，捞出，温水冲净控干，备用。 锅里少许底油，下葱、姜、蒜煸。
香菇用冷水泡发。剪掉尾端。排骨洗净切小块后，焯水洗净。香菇和排骨都放入高压锅内。加入适量的清水，我加了大概5升，倒入胡椒粉，料酒和姜片，盖上锅盖高压20分钟即可排气盛出。成品。
做法 炖好的红菇排骨，汤喝了，排骨，红菇拿来炖土豆，这样更入味儿。青红椒备用。土豆去皮洗净切滚刀块。锅内适量油烧热，姜葱蒜，花椒，干红辣椒炒香。挤入适量麻辣火锅底料，小火炒出红油。
炖排骨汤的家常做法推荐
1、做法：1，排骨洗净，过开水焯一下。捞出，沥净水2，锅内下少油，放白糖炒出糖色，下排骨，挂糖色，放花椒，葱姜，烹黄酒1瓶，500cc。加生抽，老抽，醋。香叶，八角，草果，桂皮放到炖肉的香料碗里，放在锅里。
2、起锅，冷水下排骨，将排骨焯水。 焯好水的排骨用温水清洗干净浮沫。 排骨放入砂锅，加入生姜和草果，加入足量的水，大火煮开后改小火炖煮1-2个小时。 佛手瓜去皮洗净，切块。
3、将做法保存到手机 步骤 1 space 排骨冷水入锅，加1勺料酒、煮开后把浮末撇掉，洗净沥干，蔬菜切小块备用。
怎么炖排骨汤家常做法
1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
2、最佳答案 莲藕炖排骨 原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。
3、倒入高压锅调成炖肉模式，没有高压锅的话用小火慢炖50分钟 1压好以后，倒入锅中，加入蚝油，鸡精，适量的盐，炖煮十分钟。
4、排骨的做法很多，我来说一下比较常见的做法：红烧排骨，土豆炖排骨，排骨玉米汤，排骨炖山药，粉蒸五香排骨，烤排骨，腊排骨，炒排骨，油炸排骨，排骨焖饭等等。
5、步骤：将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里，大火煮开。水开后会把排骨里的血沫煮出来，煮个两分钟就可以了。莲藕和胡萝卜去皮洗净。切成滚刀块。排骨煮好，温水冲洗一下，沥水。
6、【1】排骨一定要焯水去浮沫；【2】山药带皮吃，有一定营养价值；【3】最好选择铁棍山药。
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