大家好，今天来为大家解答关于响螺片的食用方法这个问题的知识，还有对于响螺片有什么作用也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
响螺片如何煲汤
1、新鲜的响螺放入沸水中煮开1分钟，出锅冷却后用牙签把肉取出，去除尾肠洗净切成薄片；煲汤可以用老鸡或排骨一起煲，响螺肉又弹又香。
2、干响螺片放入清水中浸泡3小时左右。将排骨洗净放入锅中，倒入清水3L，大火煮开后，用勺子撇去浮沫。与此同时，将泡软的响螺片，放入锅中，倒入清水和大葱节，大火煮开后，转中火煮3分钟。
3、花胶温水泡软后，洗净切小件。乌鸡洗净切件，飞水待用。响螺片切件飞水，海底椰洗净。沙参、枸杞、玉竹洗净。煲汤我喜欢加一小块瘦肉和几粒贝柱，营养又提鲜。
4、猪骨，响螺片洗干净备用。胡萝卜切滚刀块，玉米切段。将猪骨和响螺片冷水下锅煮开，焯水后要冲洗干净。将猪骨、响螺片、胡萝卜、玉米、虫草花、姜片放入砂锅。加入开水没过食材。
响螺肉的功效有哪些?一般怎么用呢?
功效：中药淮山杞子配以鸡脚煲响螺汤其气味香润可口，功效则滋阴、强筋骨，既是家庭靓汤，又滋阴养生。汤中响螺片是有名的滋阴海产品；鸡脚是补脚力的禽畜品；淮山则有补脾肺、固肠胃的功效；杞子则有润肝、清肝、明目之力。
响螺肉富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分。其中，蛋白质是构成人体组织的重要物质，可以促进生长发育，增强免疫力。钙、磷、铁等矿物质对于骨骼健康、血液循环、贫血预防等方面都有很大的作用。
响螺肉有开胃消滞、明目调理、利尿、去水肿、滋补养颜的功效。响螺的体积较大，壳坚硬，双层螺旋状，渔民常用其壳作吹号，声音宏亮，故有响螺之称。响螺生活在海底岩石间，对水质非常敏感，只有在恒温的海域才能生存。
敏鱼肚和响螺肉共食，食用价值极高，有滋阴润燥、健脾益胃助消化、降低血糖、增强抵抗力等功效。
干响螺片,炒多久才熟。
扇贝肉炒810分钟才能熟，扇贝因为个头大小不一，蒸煮时间略有差异扇贝放在蒸锅中，锅内倒水，盖盖中火蒸至冒气后，再转小火2偏小的扇贝蒸的时间稍短些扇贝的营养十分丰富，是高蛋白低脂肪的海洋贝类其实不。
-20分钟。根据查询相关公开信息显示，螺丝的烹饪时间在15-20分钟左右，直到螺丝的肉质变白，外壳变红，完全熟透即可。如果使用的是炒的方法，可以先用油煸炒一下螺丝，待螺丝表面微微变色后，加入葱姜蒜和调料进行炒制。
炒螺丝要炒10分钟左右，步骤如下：螺蛳，去尾，洗净备用。葱姜蒜干辣椒，切丁备用。倒油煸炒，出香味。然后倒入清水以淹没螺丝为准，放盐，糖，加入一点点酱油。
炒海螺两至三分钟就熟了。海螺肉需要煮熟后再炒，这样既能使海螺肉口感变得更好，也能缩短烹饪的时间。
大海螺需要十到十五分钟，小海螺需要五分钟左右。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。