1、成分不同：融雪剂的成分主要有两类，一类是以醋酸钾为主要成分的有机融雪剂，另一类是以氯盐为主要成分的无机融雪剂，而盐是以氯化钠作为主要成分。
2、范围不同：融雪剂包括氯化钠、氯化钙、氯化镁、缓蚀剂等，而盐只属于融雪剂其中一种。
3、作用不同：融雪剂用于融雪，通过降低了雪的融点，使其更容易融化，而盐可用于各种工业用途，比如用于化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂，褐藻酸钠的凝固剂、防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、制取金属钠及其他钠化合物、钢铁热处理介质等。
融雪剂的融雪原理：
氯盐类融雪剂的融雪原理是：氯盐类融雪剂溶于水（雪）后，其冰点在零度下，如，氯化钠（食盐主要成分）溶于水后冰点在-10℃，氯化钙在-20℃左右，醋酸类可达-30℃左右。盐水的凝固点比水的凝固点低，因此在雪水中溶解了盐之后就难以再形成冰块。