本篇文章给大家谈谈干萝卜肉丝怎么做好吃,以及干萝卜丝和肉怎么做才好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
萝卜干炒什么好吃
1、萝卜干炒鸡蛋 用料:鸡蛋3个、萝卜干半碗、食盐1/2茶匙、地瓜粉1汤匙、植物油2汤匙 做法:鸡蛋加入一点点的细盐,搅拌均匀。地瓜粉加点清水融化,不用太多,然后倒入鸡蛋液里,充分搅拌。
2、萝卜干是一种简单的食材, 不管是清炒还是与毛豆、鸡蛋搭配一起炒都相当合适,如果你不知道怎么炒才好吃的话,就来看看下文的详细介绍吧。
3、以下关于关于萝卜干炒五花肉的.做法是我为各位读者们整理收集的,希望能给大家一个参考,欢迎阅读与借鉴。
干萝卜丝炒肉怎么做
1、步骤:五花猪肉切成食指第一节大小,厚度约5-0mm每片,放少少盐和姜丝,稍微腌渍10-15分钟,然后落炒锅用中火炒至出油稍干。
2、将萝卜、牛肉洗净切成细丝。牛肉丝放入容器中,加细盐、姜丝少许 辅料、糖1茶匙、黄酒、生抽、淀粉芡等腌制10分钟。
3、起锅上火。将锅烧热,然后放入适量色拉油,先下入五花肉片,小火爆香,把猪油逼出来,然后再下入蒜末及豆豉小火爆香。 爆香小料后,立即下入控干水分的萝卜丝,大火翻炒均匀。
4、炒到萝卜干泛起了 金黄色的时候,加入白糖、五香粉和剁碎的辣椒,一起炒出味就可以了。
胡萝卜香干炒肉丝怎么做好吃
准备所有材料。瘦肉切细丝,用酱油,料酒,盐和少许玉米淀粉拌匀,腌制15分钟。
豇豆切小段,胡萝卜切同样大的小条,香干切同样大的小条。葱、蒜切末。请点击输入图片描述 4 锅烧热,加入少许凉油。请点击输入图片描述 5 下入肉丝小火滑炒至变色。
胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起 锅中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒发白,然后加料酒,酱油,白糖继续翻炒几下。
制作步骤胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。另起锅倒油烧热,放入葱花炒香,再放入胡萝卜拌炒。
将肉切成丝。胡萝卜切丝。在肉丝中放入盐、味精、鸡精、料酒、生抽、生姜丝、淀粉腌制均匀。热锅放油。先放入肉丝煸炒。等肉丝炒制金黄。放葱蒜。酱油,翻炒均匀。再放胡萝卜丝一起炒。
干萝卜干怎么做才好吃?
1、材料:萝卜、盐、糖、辣椒面、花椒面、麻油。萝卜洗好切条。放入簸箕晒2天以上。晒干后加盐糖腌制2小时以上。把腌制的水倒掉。挤干水分。加花椒面辣椒面麻油拌匀。香辣萝卜干完成。
2、萝卜干按照以下做才好吃:萝卜干剪短,用冷水泡半个小时,清洗干净,抓干水分。
3、抓出一把萝卜干,清洗干净。用温水泡半个小时,要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了。把水倒出,用手把萝卜干攥干,加入少许盐,晒制的时候已经加盐了,本身萝卜干就有咸味,一定少放,甚至不放也可以。
4、【制作要点】萝卜干一定要泡发到回软,没有硬芯。否则吃起来咬不动,影响口感。萝卜干比较吸油,所以炒制时油量要比平常炒菜略多一些,这样炒出来的萝卜干才香。
好了,关于干萝卜肉丝怎么做好吃和干萝卜丝和肉怎么做才好吃的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站。