本篇文章给大家谈谈面馆大肠面怎么做好吃，以及大肠面的大肠做法及配料窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
上海大眼面馆的这种大肠面是怎么做的,请大厨赐教?
第7家、大肠面【上海第一大肠面】 地址： 卢湾区复兴中路59号（吉安路东台路间） 美食攻略： 敢把“大肠”这样的“下水货”当店名的上海仅此一家，大肠特色酥、糯、香、有嚼头。
在微博上被炒得很红的一家面馆，据说是上海最好吃的十家面馆之一。位于鲁班路上，9号线下来沿着丽园路走5分钟左右就到。店里的环境比较一般，小店，卫生情况也一般。
味道醇厚的大肠面,你想吃吗?
以下是一些被认为是上海最好吃的大肠面：复兴中路的大肠面：这家店面积不大，但是生意非常红火。这里的大肠面用的是粗面条，配上肥而不腻的大肠和美味的汤汁，非常美味。
这里的大肠处理得很干净，吃起来非常香，而且是越嚼越香的那种，再说名字都叫大肠面了，它家的大肠面能不好吃么。面是典型的上海粗面，刚好断生，所以富有弹性。烤麸甜甜的，配上大肠和面别有一番滋味。
大肠面肥肠是个爱的人很爱，恨的人恨死的一种美味。如果是爱吃大肠的人，那么大肠面一定也是他的最爱，味道浓郁的大肠让人无法忘记那个味道，通常做法是红烧大肠和麻辣大肠。
上海最好吃的大肠面
上海最好吃大肠面的特点在于它的面条软糯Q弹，而且汤汁浓郁鲜美，蒸饺香糯，大肠肉香嫩，配上新鲜蔬菜，营养丰富，美味可口，不仅容易消化吸收，而且味道非常美妙，吸引了无数人的味蕾。
我给你说啊，吃正宗的肠旺面要去南明区兴关路兴关北巷真味肠旺面，绝对的原汁原味。
招牌牛蛙面量超大，面多浇头也给够，里面的牛蛙鲜嫩，汤汁浓厚，炸猪排味道也不错，喜欢吃重口味面的朋友一定会喜欢它家。
老灵额大肠面 在魔都火了35年的大肠面，还是黄浦四大面馆之一。他们家的大肠经过特殊处理后，口感酥糯软香，嚼劲十足。
人均：66元地址：威海路830号（近陕西北路）心___（进贤路店）心_面馆的小龙虾拌面是最有名的，分量很足，尤其是到了吃小龙虾的季节，很多人都会去店里打卡。
经过特殊处理后，它们的大肠吃起来脆、糯、软、有嚼劲。面是上海粗面，放久了会吸收汤汁，但不会粘。即使是大场面的面汤也有甜甜的香味，面条的口感也很好。价格也很良心，15元一碗。
诸暨十大面馆|青山手工面——三鲜面″
姐姐在青山街上开了一个手工面馆，手工面品种挺多的。有牛肉面，猪肝面，大排面，大肠面，腰花面，高梁肉面，皮卷面，三鲜面，鸡蛋番茄面，炒面，最普通的当然是肉丝面了。
店里有一面落地窗，正对是西施故里的一条游客街，嘴里吃着当地的次坞打面，眼里看着诸暨最有名景区的风景，算是非常地道的体验。 除了大热的 虾爆鳝面 ，这里的 猪肝面、三鲜面、牛肉河虾面 都是大家最爱pick的几样。
我们先是来到了一家名叫陆长兴的面馆，焖肉面是他们家招牌之一。
“蟹黄汤包”到明清时代的制作工艺达到巅峰，美名远播。在镇江，人们早上通常到老宴春，吃一碗白汤面配一碟肴肉，再来上一笼汤包配上酸甜的镇江香醋，好一个惬意的早晨。符合南京人口味的“烤鸭包”是南京大牌档独创的美味。
陈克明挂面怎么煮好吃
1、陈克明挂面怎么煮好吃煮陈克明挂面，起锅烧水时，水不用烧开，把水烧至冒小气泡就可以了。加入一勺食盐，搅拌均匀。
2、待之面条煮到中间没白色，立刻关火起锅，与底料拌匀，趁热食之。
3、清水煮开后，面条入锅后三分钟左右即可出锅。如果出锅的面条不急着吃的话，不可急着汤料，应放少量植物油与干面搅拌均匀，以防面条吸水或结块。
4、最好是少吃点挂面，不要经常吃，偶尔吃一次应该没什么问题。 怎么煮面条？？ 最简单的拌面。 烧水，水要多一点，碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，放在碗里一拌。
5、/步骤/锅里煮清水，放点蚝油，一点盐。水开后放入挂面开始切小葱，切成葱末备用。面煮成能随着锅里的水摇曳时，放一点麻油。关火，放小葱。盛碗里，搅拌一下，吃。
兰溪有什么美食,听说牛肉面不错,有什么推荐的面馆吗?
兰溪牛肉面炒面：辅仁路三鲜面馆，面条劲道，牛肉嫩，贵了点。四号区啤酒花牛肉面，没吃过吃吃看，还好，就怕牛肉太嫩，还有我不喜欢牛肉里面生姜太多。还是府前路老二，可惜师傅有时候牛肉炒老了，面条很不错。
兰溪好吃的面馆兰溪好吃的面馆是一家备受欢迎的餐馆，该餐馆以纯手工制作的美味面食而闻名。它使用的原材料是新鲜的、高质量的，其中最重要的是面粉。
首先是面条，面条大多数都是店家自己用面粉和成面团，然后拉面而成的手工面。其次是牛肉面的精华所在——爆炒牛肉。右图这家的牛肉面是兰溪老字号的一家面馆，每天都有很多的人排队买面吃。
“小吃一条节”上，他们的酥饼生意不错，一个上午已卖出了二炉近200只酥饼，还要再做个二三炉呢。金龙牛肉面 作为南北饮食文化的交融物，牛肉面在兰溪一直风头较健，青石井、旗开都曾一度享有盛名。
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