今天给各位分享素牛肚怎么做好吃的知识，其中也会对素牛肚怎么做好吃又简单视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
卤牛肚要卤多久?
1、如果是用普通的锅卤牛肚的话，大概需要卤3小时左右；如果用高压锅来卤牛肚的话，大概需要1个小时左右。卤制好的牛肚需要放在卤汁中浸泡，而浸泡时间越长，牛肚就会越入味。
2、如果用普通的锅子卤牛肚，需要卤3个小时左右。如果在高压锅里卤制的话，则需要1个小时左右。卤制好的牛肚，需要在卤汁里浸泡，浸泡时间越长食物口感越入味。
3、普通的锅需要三个小时左右。牛肚是不太容易煮熟的食物，普通的锅需要三个小时左右，而高压锅则只需要一个小时左右就能熟，时间从水开开始算起。
4、牛肚卤多长时间最好 一个半小时左右。卤牛肚是大家都喜欢的卤味制品，卤牛肚要有良好的弹性，口感较紧韧，耐咀嚼；卤牛肚一般需要卤煮时间较长，不过 “卤得越久”也未必越好，卤牛肚一般需要九十分钟左右。
牛肚配什么炒好吃?
1、双椒炒牛肚 材料：牛肚，青红椒，香菜，葱，姜，酱油，味精，盐。做法 将牛肚洗净切丝，青红椒切丝，香菜去叶洗净切段。锅内烧开水，放入牛肚焯水后捞出，备用。
2、洋葱炒牛肚 材料：熟牛肚，洋葱一个，青椒3个。做法：熟牛肚，洋葱，青椒洗干净切丝。锅中底油，油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟。然后倒入熟牛肚，加盐和少许糖翻炒几下，就可以出锅了。
3、青椒牛肚这道菜不能加汤，一定要大火快炒，才能出来干香味。很方便简单的一道菜，试试吧。四，麻香牛肚 材料：牛肚，金针菇，姜，料酒，醋，八角，五香粉，花椒粉，麻油，生抽，香葱。
4、青红椒炒牛肚 材料 青红尖椒、酱牛肚、香菜、酱油，味精、料酒、葱姜油、糖、盐各适量。做法 将牛肚切丝，青红椒切丝，香菜去叶洗净切段。牛肚用开水焯过备用。
5、牛肚一般通常情况下配青椒炒是比较好吃的，吃起来又麻又辣非常爽口，其做法也是比较的简单。辣炒牛肚也是一道经典美食，香辣可口满嘴飘香。
6、三，青椒炒牛肚原材料：青红椒，熟牛肚。作法：将牛肚切丝，青红椒切丝洗净。锅中亮油，油热放姜葱爆香，放入青红椒丝略炒。随后倒进牛肚，烹料酒，加生抽，盐，炒匀出锅即成。
牛肚怎么炒好吃,可以放什么炒
1、作法：将牛肚切丝，青红椒切丝洗净。锅中亮油，油热放姜葱爆香，放入青红椒丝略炒。随后倒进牛肚，烹料酒，加生抽，盐，炒匀出锅即成。辣椒牛肚这个菜不可以加汤，一定要走红快炒，才可以出去干香气。
2、葱姜炝锅，加入辣尖椒翻炒。然后放入牛肚，大火爆炒。加入青椒、生抽。最后放入蒜片翻炒几下，装盘。
3、干黄花菜用温水泡20分钟左右，然后清洗两到三次，挤干水份，也可以切断也可不切断；备用 牛肚、红尖椒切细长条，切姜丝，蒜苗切断；备用。炒锅放油，姜蒜爆香，入牛肚条翻炒，加少许料酒，炒干一点。
4、步骤1 把牛肚顺丝切成小条，重要的！！一定要用放锅里开水焯水备用（3分钟），吃起来会更嫩。步骤2 切配料，按个人喜好，可放些青蒜苗去腥又香。步骤3 锅里倒入适量油，接着放调料炒香。
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