大家好，关于特大管怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于大管的做法窍门的知识，希望对各位有所帮助！
手钓特大管(鱿鱼)简易做法
手钓（特）大管简易做法：1手钓大管（鱿鱼），冲水解冻。2整只大管入锅，加水，放几个蒜头。3水开后在煮4分钟捞起 4切圈，装盘。
水煮小管：鱿鱼浸泡清洗赶紧，冷水下锅，下姜丝少量，直接煮开，滚十分钟左右，就可出锅。
拟饵拟饵种类很多，主要有用竹、塑料等制成的拟饵钩，并涂成红、白、黄等醒目的颜色。（3）钓鱼技巧 鱿鱼一般栖息在深海，要想约到鱿鱼，一般要乘船出海，常用钓法有以下两种。
笔管鱿鱼怎么做好吃
1、笔管鱼还是属于鱿鱼类的海鲜，最好吃的做法，还是爆炒。不用多复杂，直接用葱配料，鱿鱼类的海鲜又都容易熟，直接大火爆炒出香就会很美味，且做法也非常的家常和方便。做法如下。
2、食材：笔管蛸300克、黄椒1个、胡萝卜半个、黄瓜1根、葱姜蒜适量、油，盐生抽适量、黄豆酱适量。锅中烧开水，将笔管鱿鱼放入锅中焯一下。捞出笔管鱿鱼洗干净，淋干待用。蔬菜切块、葱姜蒜切片备用。
3、加蒜末、香油拌匀即可；12锅中烧水，水开后，将笔管鱼入锅焯烫2-3分钟至成熟；13捞出笔管鱼，在表面切花刀；14将蒸好的茄子取出，将笔管鱼置入茄子上面；15将调好的烧椒酱，淋在笔管鱼身上即可。
4、白灼笔管鱿鱼的做法 食材称取、准备；冰冻笔管提前放冷藏室解冻；蒜瓣用刀身拍扁，去蒜衣。用压蒜器把蒜瓣压成蒜蓉。
5、笔管鱼开膛，破墨囊，冲刷干净。青椒一刀成段，乌漆抹黑开火。锅暖下油，少许盐，防溅锅。葱姜蒜进锅爆香，蒜蓉辣酱进锅。料酒去腥，爆香料炒匀。笔管鱼进锅，少许清水或高汤。
比管炖豆腐的做法,比管炖豆腐怎么做好吃,比管
1、第一步：小比管鱼洗干净（特别是嘴部的吸盘处）待用。将葱、姜切丝，香菜切段。将豆腐洗净切成长2公分，宽2公分，厚1公分左右的块。笔管鱼炖豆腐 第二步：.将油加热，放葱、姜爆锅，加适量清水。
2、步骤 准备食材。步骤 锅里倒油，将豆腐切块，两面煎至金黄，这个目的是炖汤会更浓郁， 或者，这个步骤直接省略，直接葱姜爆锅，将豆腐块放里面，这样更清淡。
3、比管处理干净：眼睛可以去掉。嘴巴那里的硬东西，去掉。爪爪上的小吸盘处理干净。肚子里的小墨囊，摘掉。
4、笔管鱼洗干净，多清洗几次，直到清水为止 准备小葱，豆腐，豆腐切块，起锅烧油 油热后下豆腐，煎至两边金黄，倒入味极鲜，翻炒。
猪肺心管怎么吃?应该怎么做好吃
1、白萝卜洗净切块 生姜切块备用 猪心肺先用竹签到处插洞挤出血水 切成块加少许盐腌制数分钟 数分钟过后用双手使劲揉捏，再冲水反复工作6次。
2、煮好后把心和肺切片，一起放入锅里慢慢火炖一个小时即可食用。
3、连同汤汁放冷后取出猪心，切成薄片，再将炖煮过的药汁及香油淋上即可，食用时可搭配香菜。
4、猪肺心管做法 1将猪肺洗净，甜杏仁用温水净泡2小时，去皮。2将猪肺洗净，切成块；生姜切成片。炒锅中放食油少许，烧热后把猪肺放入翻炒，加入杏仁、无花果、生姜、食盐、酱油等，置火上用小火煨炖，至熟烂后即可服食。
鸭胃食管怎么做好吃
1、卤鸭食管的制作方法：解冻后，用盐反复揉搓几遍。然后，烧锅水，沸腾后，放入食管，再加料酒去腥。食管一张开成型就立马捞出，过凉水滤干 锅内入油，一热，放入白糖，搅拌起泡，放八八角，水，生姜。
2、做法一：准备鸭食管适量、卤水汁若干葱，姜，白糖，八角，香菜，干辣椒，料酒，蚝油若干，解冻后，用盐反复揉搓几遍。然后，烧锅水，沸腾后，放入食管，再加料酒去腥。
3、凉拌鸭食管的做法鸭食管要放食盐清洗，多洗几遍。水开的情况下煮三分钟，煮好后用凉水泡一下。切好辣椒，大蒜，香菜，加入食盐，味精，鸡精，生抽，白糖。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。