本篇文章给大家谈谈红糖甘蔗怎么做好吃视频，以及甘蔗红糖做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
甘蔗熬制红糖的步骤
1、步骤 把甘蔗清洗干净，去皮切块，再用榨汁机榨汁。再把榨出来的汁用纱布过滤，去除杂质。把过滤好的甘蔗汁放入锅中，使用小火熬煮。不断搅拌让水分慢慢蒸发掉，使糖的浓度增高。
2、里面要提前垫一层油纸防粘 凉了之后的样子，我熬出来的糖中间部分是成功的，沙沙的红糖，四周边缘冷冻了也还是粘粘的，虽然切开也可以泡水喝，但是影响美观了，保存也不太方便。
3、将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质。
纯甘蔗红糖怎样做能够更加鲜香,特别美味?
纯净没污染的原始甘蔗地：甘蔗需要经过一年的生长还要日照充足，雨量均衡才能长成我们可以熬煮的糖分充足的甜美甘蔗红糖。
放凉之后，就可以取出来啦，哇，美味，纯手工，无添加，真的很美味。女人经常喝点红糖水，滋补又养颜。尤其是在这冬日里，经常一杯，全身都暖和的哟。
手工红糖的做法：压制甘蔗水，把甘蔗砍回来，把外皮削洗干净，再用水冲洗干净，再拉到甘蔗厂压汁。
纯手工红糖这样做：制红糖十八道工序 第一道工序：原产地控制 红糖的原材料都是甘蔗，而熬制老红糖的甘蔗十分讲究。必须采用好山好水养育出来的古老品种——红皮老蔗。这种甘蔗营养价值更高。
【甘蔗红糖制作步骤】选料榨汁：选取新鲜的甘蔗，把甘蔗榨成汁，然后用过滤纱布把甘蔗渣过滤掉，去除杂质。榨汁之前，甘蔗要尽量挑选新鲜的来使用，不需要进行清洗，越新鲜的甘蔗表面的白霜就越多。
继续大火猛煮，并不断搅动锅中甘蔗汁，加速汁中水份蒸发。直至锅中起浓稠状，这个时候记的把控好火候，火力大猛可能让红糖产生焦苦味；沾一些汁浸入冷水中，看能否凝固，如果可以就可以出锅，装盆。
自制的甘蔗红糖麦芽糖怎样做能够更加鲜香,特别美味?
1、纯净没污染的原始甘蔗地：甘蔗需要经过一年的生长还要日照充足，雨量均衡才能长成我们可以熬煮的糖分充足的甜美甘蔗红糖。
2、将小麦浸泡在水中，让它发芽至3至4厘米。切碎麦芽。糯米煮好后，与麦芽混合。把拌好的糯米发酵4个小时，不用着急。过滤掉糯米转化的汁液，用大火煮至粘稠。麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块。
3、第一步：甘蔗皮，用搓菜器将甘蔗磨碎。第二步：用少量水浸泡20分钟。第三步：把浸泡过的甘蔗放进纱布里，纱布下一盆汁。第四步：把甘蔗汁挤出来。第五步：将甘蔗汁筛入铸铁锅中，用旺火煮沸。
甘蔗怎么吃最好?
1、去皮甘蔗切小段，备用。取锅加入鸡高汤及作法1的甘蔗段，煮滚后改转小火。在作法2的锅中放入大白菜熬煮15分钟。续于作法3锅中放入其他剩余的火锅材料，煮熟即可食用。
2、甘蔗生吃，即从田间挖来洗干净就可以，这种吃饭最为普及，也是最受人们的欢迎，农村里许多人都喜欢拿着一截甘蔗聚在一起唠嗑。
3、甘蔗是生活中比较常见的一种水果，它的吃法比较多，可以直接生吃，也可以煮水喝，还可以炖汤吃等，甘蔗加热吃虽然会流失一部分营养，但是还是有一部分营养的，也可以起到很不错的食用效果。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。