很多朋友对于小孩吃米线怎么做好吃和小孩吃米线好不好不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
如何做麻辣烫米线
1、青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥。放入案板晾凉，用擀面杖压成碎末，嫌麻烦可以直接购买打好的青花椒粉。把红椒粉，青花椒和白芝麻放入一个小碗里，锅里烧一点油，冒烟后关火，稍晾几秒钟倒入小碗。
2、第一步净锅加水烧开下入米线。第2步、放入娃娃菜、豆腐皮同煮。第3步、放入空心菜。第4步、放入牛肉酱。第5步、放入辣椒油。第6步、放入花椒油。第7步、煮至入味即可。把冷冻米线放盆里，加温水化开。
3、作法一 昨天晚上用小水泡了一晚上的过桥米线，早上煮开后投凉。大白菜切条、红萝卜切条、尖椒切条用沸水绰一下挤干水份泼到过桥米线上，用作麻辣豆腐干的卤料搅拌均匀就可以。
4、制作方法：米线。油麦菜。香菜。鱼豆腐、开花牛筋丸。蒜香烤肠。脆皮肠。火锅底料。米线提前用温水泡发。将鱼豆腐和开花牛筋丸切片处理。蒜香烤肠切片。
过桥米线的色香味形急求啊!!!
1、过桥米线是云南食品一朵瑰丽的山茶，所属云南菜系。过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成，在煨好的鸡汤中加入米线和其他食品，它以选料考究、制作精细、吃法特殊、独具风味。
2、米线是云南的地方小吃，过桥米线是米线中的上品，以用料考究，制作精良，吃法独特，独具风味而闻名中外。过桥米线已有100多年的历史，它源于滇南蒙自县，1920年，昆明市建立了第一家过桥米线馆“仁和园”。
3、垂涎欲滴 [chuí xián yù dī]生词本 基本释义 涎：口水。馋得连口水都要滴下来了。形容十分贪婪的样子。贬义 出 处 唐·柳宗元《招海贾文》：“更笑迭怒；垂涎闪舌兮。
4、过桥米线可谓是色香味俱全。刚刚做好的过桥米线，散发着诱人的香气，令人唾延欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿的菠菜、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉——那五彩缤纷的食物，更增加了我的食欲，让人唾延“万”尺。
5、云南过桥米线 原料：米线、鸡汤、里脊肉、火腿、豌豆尖、云南腌老酸菜、韭菜、香菜、香葱。做法步骤：第1步、云南干米线65度左右温水泡发，最好是4小时以上，最晚不要超过24小时。
6、中国传统美食讲究在色香味上整体追求，云南过桥米线不仅是口感好，其色泽的诱人更是其他食品不能比拟的，香喷喷的，摆在面前还没有入口，那种令人不能自已的感觉已油然而生。久负盛名的过桥米线，是云南著名的风味小吃。
花甲粉怎么做?
1、食材：粉丝 花甲 蒜末 小米辣 金针菇 娃娃菜 葱花 香菜做法：花蛤加水加少许盐浸泡2小时，吐出沙，放入沸水里捞一下备用。调汁：蒜末、小米辣、半勺白糖、一勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、半勺豆瓣酱。
2、花甲放入水中，加一勺盐、几滴香油，浸泡1小时吐沙。锅中放油，放入葱末、姜末、豆瓣酱炒香，放入生抽、蚝油继续翻炒。铺上一层金针菇、适量粉丝、吐好沙的花甲，倒入清水没过食材，盖上盖子煮5分钟。
3、花甲粉的做法步骤 花甲洗干净泡30分钟 粉丝用水泡，冷水就可以，热水泡完很容易煮烂。 虾要洗干净 锅里放油，把蒜蓉放入锅内，红辣椒切小圈，放入适量蒜蓉酱。
4、花甲粉的做法如下：主料：粉丝、娃娃菜、金针菇、花甲、花螺。辅料：蒜、小米椒、耗油、盐、生抽、油、糖。工具：锡纸、锅、盆。粉丝用热水浸泡软。花甲放入水中，加入盐和香油吐沙静止一小时。蒜头剁成蒜末。
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