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腌包菜要怎么做好吃(腌包菜要怎么做好吃窍门)

时间:2024-01-08 22:41:07 浏览:51次 作者:佚名 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

大家好,今天来为大家解答关于腌包菜要怎么做好吃这个问题的知识,还有对于腌包菜要怎么做好吃窍门也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!

酸包菜怎么腌制好吃

1、腌包菜的方法如下:需要提前准备食材包括:白菜1颗,苹果1个,雪梨1个,白萝卜半根,虾皮30g。

2、把包菜一瓣瓣的掰下来 锅里放水,烧开下包菜烫20秒,断生即可,不能烫太久,会不脆。放冷控水沥干。另外用一个小锅,加入米醋、水、冰糖、干辣椒、蒜、花椒,稍微冒泡马上关火,放凉。

3、问题七:酸包菜怎么腌制好吃 做法: 将包菜切得细细碎碎,用手先抓干水分; 将锅子烧干,不放油,下包菜不停的炒,一直到炒干水气盛出; 锅里放油,下豆豉,蒜末和剁辣椒呛香;下包菜炒,香味出来后撒盐调味加鸡精即可。

圆白菜怎么做咸菜

最后再放入香油,并且充分拌匀。这个拌匀过程非常重要,关系到好吃的口感,所以建议可以戴着一次性手套,然后将其拌匀即可。最后装盘,一碗美味的大头菜咸菜就做好了。

圆白菜腌菜的做法 准备所有食材 圆白菜切小块;红绿尖椒斜切 白菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。

圆白菜去掉黄叶,削去根部,洗净,用刀切成两半或四半。把圆白菜的菜心进上,平铺在缸内,每铺一层菜就撒上一层盐,直到全部铺好,压上重物腌渍,共用3/5的盐,过24小时以后。如果盐卤上升,即可取出复腌。

为了储存时间久一些,得准备好几个干净的瓶子或一个咸菜坛子。然后再把瓶子用开水烫一下,控干水分,将咸菜装入瓶子里即可,做一次可以储存一个月不坏。

包菜怎么腌制好吃酸甜

1、首先需要烧一锅开水。等降温冷却以后加入适量食盐。同时要把包菜洗干净,把它撕成一片片的晾干。然后把盐水倒人坛子,接着把准备好的蒜头、泡椒、红辣椒、姜片放进坛子。

2、包菜怎么腌制好吃酸甜 做法一 1腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜,还要准备1到2根胡萝卜,另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒,都要适量准备一些,最后还要准备适量的小米椒2把准备好的新鲜包菜和胡萝卜,全部用清水。

3、腌包菜的方法如下:需要提前准备食材包括:白菜1颗,苹果1个,雪梨1个,白萝卜半根,虾皮30g。

4、腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜,还要准备1到2根胡萝卜,另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒,都要适量准备一些,最后还要准备适量的小米椒。

腌制包菜怎么做好吃

1、把包菜一瓣瓣的掰下来 锅里放水,烧开下包菜烫20秒,断生即可,不能烫太久,会不脆。放冷控水沥干。另外用一个小锅,加入米醋、水、冰糖、干辣椒、蒜、花椒,稍微冒泡马上关火,放凉。

2、将所有食材都放入盛器里,每放一层就撒入一点儿盐调拌一下再搓揉几下。再切一点线椒放入里面调味,记得再撒一点盐搓揉几下,腌制1个小时,注意搓的时候别使太大的劲。

3、包菜怎么腌制好吃酸甜 做法一 腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜,还要准备1到2根胡萝卜,另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒,都要适量准备一些,最后还要准备适量的小米椒。

4、包菜与芹菜腌制咸菜的做法 原料 包菜6斤,花椒一把,蒜20个,嫩姜一斤,青红尖椒各10个,食盐50克,高度白酒适量。注意 制作泡菜的时候,可以加点蒜、姜、青红尖椒等一起泡制,这样风味更好。

关于腌包菜要怎么做好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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