很多朋友对于萝卜头怎么做好吃简单和萝卜头百度百科不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
泡椒萝卜头的做法,泡椒萝卜头怎么做好吃,泡椒
1、第一步我们将白萝卜去头去尾去皮，沿长边切成四半之所以选择白萝卜是因为白萝卜“水气”比较大，萝卜独有的的那一丝辛辣比较柔和，同时白萝卜在成菜菜品的卖相上也是最漂亮的萝卜皮由于韧性比较好，在腌制以后口感更。
2、做法一原料准备主料： 白萝卜2个、泡红椒150g调料： 花椒适量、 姜适量、 冰糖适量、 醋9勺酸脆 泡萝卜制作方法步骤1白萝卜洗净。步骤2将白萝卜切成条状，大小适中。
3、酸脆爽口泡萝卜的做法 将萝卜切成小段，用适量盐腌制十几二十分钟出水，这一步可以除去萝卜里的辛辣味。将辣椒切好备用（家里没有小米椒，就用了红泡椒和杭椒。
4、准备坛子 玻璃坛子洗净沥干水分，其实酒店版根本不用坛子，用盒子或是不锈钢盆，用保鲜膜封口以防串味即可，用坛子的目的只是为了美观而已。
5、做法一 萝卜冼净份切条凉干水份，香芹切段。（芹菜忘了拍，萝卜不用去皮的）泡椒切碎备用。把凉干水份的萝卜条放入一个没水没油的大碗里，洒上盐和白糖搅匀。
6、用料是胡萝卜、白萝卜、青笋这三样，白萝卜一定要用白色的，不是青色的那种。把萝卜、青笋皮分别削干净，然后切成7毫米左右的方条。切好以后，撒上食盐，搅拌均匀腌10分钟，这样做是为了杀出蔬菜的水分。
萝卜头好吃的凉拌方法是什么?
1、小萝卜 1把 大蒜 2瓣 香油 1勺 陈醋 1勺 生抽 1勺半 白砂糖 半勺 盐 2/3小勺 凉拌小萝卜的做法 把萝卜和萝卜叶分离。削去萝卜两头的茎须，然后分成两半，再拍烂。
2、方法/步骤 取适量大头菜，撕成小块。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 切好红辣椒段和胡萝卜丝。请点击输入图片描述 将胡萝卜丝和辣椒收到小碗里，倒上味极鲜，撒上营养盐，放点番茄酱，拌匀。
3、做凉拌红萝卜需要的食材： 红萝卜250克、白糖1勺、白醋2勺、盐1勺、辣椒酱1勺、酱油1勺、辣椒粉1勺。 凉拌红萝卜的做法： 把红萝卜洗净。 把红萝卜切成圆片。 把切好的萝卜片放入盆里。
4、炒肉丝：将瘦肉切丝，用盐、淀粉、料酒等腌制 10 分钟，然后加入少量油高温煸炒，再加入小萝卜头和青椒、胡萝卜等蔬菜翻炒即可。
红小萝卜头怎么腌制好吃
1、把胡萝卜切细丝，放在筛子里在阳光下晾晒，不能晒干，用手摸着软了，半干就行。然后用小盆盛放，洒上盐，十三香，稍放点醋，用手揉搓，等调料浸入胡萝卜丝中，搁置几天，就可以吃了。
2、腌红萝卜的做法 所有青菜洗净，放在筐里晾干。
3、方法/步骤 1/5分步阅读 将买来的小萝卜清洗干净，切头去尾。2/5 将小萝卜放在日光下晾晒，七八成干为最佳。
4、红萝卜腌制方式一 平常腌渍胡萝卜时需要提前准备新鲜的小红萝卜适当，盐、白砂糖和白米醋必须适当提前准备一些。再提前准备一个干净面盆。
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