今天给各位分享整个蚕豆怎么做好吃的知识,其中也会对蚕豆怎么做好吃啊进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
家常鲜蚕豆怎么做好吃
1、蚕豆米炒蛋。用料:蚕豆米300g、鸡蛋3个、辣椒3个。做法:(1)准备好播好的豆米,最好分开两瓣,这样更容易入味。(2)鸡蛋打散。辣椒切丁备用。(3)把豆米,辣椒,都放入打散的蛋液里。加入盐调拌,腌制十分钟。
2、新鲜蚕豆,煮开一锅水,放入蚕豆。煮15分钟,熟后捞起,倒入清水浸泡一会儿。酸菜切碎。起锅热油,放入葱姜蒜,干辣椒爆香。放入酸菜炒香,再放入蚕豆,放盐、酱油、五香粉入味。
3、将冬瓜冼净后切成薄片;鲜蚕豆去掉外面的皮,洗净;将鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液备用。
蚕豆的吃法和做法
1、准备好以上食材,蚕豆剥好、辣椒切段。韭菜洗净后切段、大蒜瓣拍碎待用。锅中水烧开后放入少许食用盐下入蚕豆煮3——5分钟左右捞起。起油锅下入大蒜瓣,下入蚕豆和红辣椒翻炒片刻。
2、炒蚕豆最常见的吃蚕豆的方法就是炒蚕豆了。这种方法简单易做,大概的步骤为:将蚕豆煮熟后加入少许盐和其他调味料,再用油将其炒熟。这种吃法不仅很容易做,而且口感也非常好,非常适合作为零食食用。
3、把蚕豆卤一下,然后和辣椒炒来吃,虽然吃着没有新鲜的蚕豆好吃,但是也是一道比较有特色的蚕豆的炒法。清炒蚕豆。蚕豆新鲜的时候清炒就可以了,不仅营养美味,而且也没有过多的散失蚕豆的维生素和蛋白质等。
4、做法 新鲜的蚕豆,剥去表皮,成蚕豆米(这样吃法更嫩,当然不剥皮也是可以的) 活的明虾入冰箱冷冻20分钟后,去处,去头剥壳去肠泥(活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥,会更好操作),成虾仁。
5、做法:将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大,使蚕豆充分受热。加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平。
6、以上就是给大家介绍的蚕豆怎么吃,那么通过的介绍大家也可以发现,在日常生活中蚕豆这种食材的吃法其实也是比较多的,并不单单只是大家认为的从商店买回来直接吃一种哦。
蚕豆怎么弄好吃?
1、备好所有食材,蒜和洋葱切丁,新鲜蚕豆吃不完可以放冰箱冷冻保存。锅中加入清水适量,蚕豆放入煮开。煮一二分钟后捞出来放清水中浸泡半小时。锅中入适量食用油,小火加入洋葱丁,蒜末,加入香料炸香。
2、新鲜的蚕豆,剥去表皮,成蚕豆米。活的明虾入冰箱冷冻20分钟后,去处,去头剥壳去肠泥(活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥,会更好操作),成虾仁。用一点点盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制。
3、第一种:蚕豆炒香菇。将蚕豆加入热水中煮熟,香菇清洗干净切成片,再将香菇放入热锅中煸炒,最后加入蚕豆一起炒匀即可。第二种:蚕豆炒玉米。
4、水煮蚕豆:用料:新鲜蚕豆一千克,盐二十克,花椒大料少许,如果有其他香料也可以添加一些。把新鲜蚕豆用清水冼一下,然后控干蚕豆表面上的水分,放入盆子中撒上盐用手调匀,腌制十分钟左右的时间。
5、用料:蚕豆米300g、鸡蛋3个、辣椒3个。步骤:剥好的豆米分成两瓣,这样更容易入味。鸡蛋打散。辣椒切丁备用。把豆米,辣椒,都放入打散的蛋液里。加入盐调拌,腌制十分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。