大家好，小编来为大家解答菠菜蒸水蛋怎么做好吃这个问题，菠菜蒸水蛋怎么做好吃视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
给大家分享6款花样蒸蛋羹,嫩滑可口
1、将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀。用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀。这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫，用勺子撇去。
2、【嫩滑鸡蛋羹】两人份所需食材有鸡蛋2颗，盐3克，温水1小碗约250毫升，花生油5毫升。
3、鸡蛋加入油盐搅拌均匀，然后倒入温水继续搅拌均匀，然后过筛两遍让鸡蛋羹更嫩滑。盖上一层保鲜膜，然后用牙签戳几个小孔出气。水烧开后，放入蛋液小火先蒸10分钟左右凝固定型。
4、秋葵蒸蛋羹的做法 材料 鸡蛋两只 秋葵三个 纯净水 盐少许 食用油少许 做法 准备好所有原料，秋葵可提前水中加两滴食用油焯水保持绿色。鸡蛋加盐打散，按蛋和水1：5的比例搅打均匀。蛋液过滤去除多余气泡。
5、过滤好的蛋液蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞；步骤等我们做好，水差不多也开了，水开后放入.中小火蒸10分钟左右；步骤小勺里倒入少许生抽和香油，淋入蒸好的鸡蛋羹中；步骤撒少许葱花装饰即可。
婴儿菠菜鸡蛋羹的做法
做法步骤 菠菜洗净切段，水开焯菠菜断生捞出控水，备用。胡萝卜洗净去皮切丝备用。鸡蛋打散，将胡萝卜、菠菜倒入搅拌均匀，加一点盐调味。容器中刷一层薄油，将鸡蛋液倒入容器中，放入蒸锅，水开上汽蒸8分钟。
菠菜可以和鸡蛋一起蒸着食用，而且菠菜鸡蛋羹非常适合小孩子食用。
第一步最先大家要准备适量的菠菜，把它洗干净后放进锅中绰水，最后我们然后将菠菜捞起来倒进果汁机中，放水榨成汁，再过虑到杯里，如图所示。
[菠菜鸡蛋羹]首先我们准备一下食材：准备洗净的菠菜一把备用。取一个小盆，打入4个鸡蛋，加入食盐1克入底味，鸡粉1克，料酒几滴去腥，然后用筷子搅匀。
这两个完全可以放在一起蒸给小宝宝吃的，而且里面的营养特别的丰富，最好是加点点鸡蛋的放在里面就可以了。
主料：鸡蛋2个。辅料：香菜2片、蒸鱼豉油1汤匙、食盐5g、香油数滴、水适量。鸡蛋磕入碗中。用筷子打散，加入一点点盐搅匀。加入约3个鸡蛋量的水，搅匀，滴入几滴香油，这一步可以过滤掉气泡。
菠菜鸡蛋羹怎样做,鸡蛋羹又嫩又滑,非常好吃呢?
菠菜摘去老叶，洗净。锅置火上加入水烧开，放入洗净的菠菜汆烫至熟。烫好的菠菜捞出后放入凉水中冰一下。冰好的菠菜捞出挤去水，用刀剁碎。鸡蛋4个打入碗内。加入适量的盐。搅散搅匀后待用。
菠菜胡萝卜鸡蛋羹 食材准备 鸡蛋、菠菜、胡萝卜 做法步骤 菠菜洗净切段，水开焯菠菜断生捞出控水，备用。 胡萝卜洗净去皮切丝备用。 鸡蛋打散，将胡萝卜、菠菜倒入搅拌均匀，加一点盐调味。
[菠菜鸡蛋羹]首先我们准备一下食材：准备洗净的菠菜一把备用。取一个小盆，打入4个鸡蛋，加入食盐1克入底味，鸡粉1克，料酒几滴去腥，然后用筷子搅匀。
菠菜汁蒸蛋怎么做
个鸡蛋打散 加1勺食盐。菠菜焯烫1分钟捞出沥水。菠菜挤干水分切段搅入蛋液。加2勺清水搅匀。玻璃碗底刷一层底油。蛋液倒入碗中上锅蒸15分钟。碗中放入小米椒蒜末。2勺生抽。2勺香醋。
第一步最先大家要准备适量的菠菜，把它洗干净后放进锅中绰水，最后我们然后将菠菜捞起来倒进果汁机中，放水榨成汁，再过虑到杯里，如图所示。
菠菜蒸蛋的做法 步骤 step 1 菠菜洗净去根，开水中焯半分钟左右去除草酸，切成小段。（我是先切后焯的，实践证明，先焯后切更方便）步骤 step 2 容器中打入三个鸡蛋。加入1克盐。打匀。
菠菜蒸蛋的做法如下：菠菜用盐水浸泡10分钟左右，洗干净。洗的时候可以提前烧水，一洗完就水也差不多滚了，水开放进去焯水1分钟左右。
菠菜蛋羹是开锅蒸还是怎么蒸法?
1、如果觉得嫌费事也可以不过滤。盖上盖子，没有碗盖的话可以盖保鲜膜，扎2个小孔，冷水上锅，盖锅盖大火烧开后，中火蒸15分钟。蒸好后，放入2片香菜叶子，要是用香葱代替会更好，倒入蒸鱼豉油即可。
2、菠菜可以和鸡蛋一起蒸着食用，而且菠菜鸡蛋羹非常适合小孩子食用。
3、首先将虾皮洗干净，加入料酒搅拌均匀，腌制5分钟。菠菜去根洗干净后切段，锅中水烧开下菠菜，大火煮30秒捞出。捞出立即过冷水，捞出挤干水分，再切碎。鸡蛋磕碗里，加入少量盐，用筷子打散。
4、鸡蛋蒸菠菜的做法 1 食材：菠菜、香油、大蒜、鸡蛋 2 菠菜去老根，洗净切段，放入沸水中焯一下捞出。3 焯过水的菠菜挤去水分，放入容器中。4 鸡蛋打入碗中，加入少许食盐打散。5 打散的蛋液倒入菠菜中。
鸡蛋羹的做法是什么?
请点击输入图片描述 橙香鸡蛋羹 食材：香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块。做法：准备好所有材料，莲子、百合用水浸泡开备用，鸡蛋磕入碗中，用筷子划散。蛋液过筛两次，放碗中静置半小时左右。
鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，都可以吃这个来补充营养。
做法如下：准备3个土鸡蛋打入碗中，加一小勺盐（盐一定不要加多）；用打蛋器充分搅散，搅打至没有蛋清就可以了；做水蒸蛋，蛋和水的比例一般是1：5，用60°左右的热水，不要直接用凉水或者开水。
蒸鸡蛋羹要放水、酱油、麻油，下面是具体做法：准备材料：鸡蛋2个，温水156ml，酱油15ml，麻油5ml 将准备好的鸡蛋敲入碗中搅拌成鸡蛋液。接着在碗中加入准备好的温水搅拌均匀。把搅拌出来的泡沫用滤网过滤掉。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。