大家好,今天本篇文章就来给大家分享玉米面窝窝头的做法,以及玉米面窝窝头的做法视频对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
纯玉米面窝窝头最简单做法
把玉米面、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30℃左右的温水,边倒水边搅拌。面和均匀后放在一边,用湿布盖着,防止面变干。这个过程叫醒面,大约需30分钟时间。
纯牛奶100克 辅料:食用油适量 玉米粉150克,面粉40克,纯牛奶100克抓匀。白砂糖10克,揉成面团,揉至表面光滑。分成4份搓圆,做成窝窝头状。刷油,放入锅中,大火蒸15分钟。玉米窝窝头成品图。
准备用料:玉米粉100g、面粉200g、水135g、白糖15g、酵母3g。除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。发好的面团。
简单健康的玉米面窝窝头的做法 牛奶放锅里加热到煮开。将热牛奶倒入玉米面和棒渣的盆中,注意边倒边搅拌,使奶跟面充分拌在一起。做到没有干粉也没有液体。小苏打加少量水溶解,倒入玉米面中,然后再加入面粉。
玉米粉窝窝头怎么做?
糖 水 玉米面窝窝头的做法 步骤1 玉米粉和白面1:1配比,如果有条件过一下筛。加少量糖,根据自己喜欢的甜度添加。
把玉米面、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30℃左右的温水,边倒水边搅拌。面和均匀后放在一边,用湿布盖着,防止面变干。这个过程叫醒面,大约需30分钟时间。
玉米窝窝头的做法 将酵母用温水溶化,用酵母水来和面,将面水初步混合,然后用手揉成面团,和到盆光手光面光即可 盖上一块湿布,放温暖处醒发到5倍大即可。
玉米窝窝头怎么做?
除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。发好的面团。取出排气再揉一会,揉成光滑面团。搓成长条。用刀切成小剂子。
把玉米面、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30℃左右的温水,边倒水边搅拌。面和均匀后放在一边,用湿布盖着,防止面变干。这个过程叫醒面,大约需30分钟时间。
纯玉米面窝窝头做法如下:主料:精细玉米粉300克。辅料:糖10克、奶粉20克、温水180克、酵母3克。步骤:玉米面加奶粉简单混合好。一部分温水把酵母融化,静置几分钟。
玉米面适量,加开水。 用筷子搅拌,热水越多,面越软,加适量凉水,和匀。 捏成窝头的形状 蒸锅放水做开,放屉布,把窝头放入,蒸15分钟,关火,过两分钟开盖。
蒸锅内多加些水,水多蒸汽就足,大火把水烧开,然后把蒸屉放上蒸锅,上汽后蒸上15分钟左右。蒸好后先不要开锅,我们再焖上3分钟再开盖取出装盘。这样我们的玉米面窝窝头就做好了。
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