大家好，关于苹果保鲜的方法技巧很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于苹果要怎么保鲜才可以放久的知识，希望对各位有所帮助！
苹果怎么保鲜放冰箱
1、可以，但是不能长时间放在冰箱里面，因为长期放冰箱里会破坏苹果里面的维生素。苹果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜，如果装入塑料袋放进冰箱里，最好放在温度不是很低的果蔬栏里，能够保存更长时间。
2、如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间。苹果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜。苹果应该贮藏在冷的地方，其甜味会增加。因为果糖和葡萄糖在低温里其甜味增加，在50℃以上，甜味会减弱。
3、存放位置：将苹果放入冰箱的最佳位置是蔬菜和水果的保鲜室，温度最好是4-7摄氏度左右。避免挤压：避免将苹果挤在一起，这会加速腐烂和挤压伤痕的形成。定期检查：每隔一段时间，将苹果取出来检查是否出现腐烂或变质。
苹果的最佳储存方法
家里一般存放苹果方法：箱存法、塑料袋存法、冰箱冷藏、水缸存法、酒存法。箱存法：如果是买的一箱一箱的苹果，在短时间内不能吃完，拆箱后要重新密封好。
用玻璃瓶装满清水，放在坛子中间，然后往坛子里一次铺上苹果，用塑料布将瓶口盖严实，可以存放4到5个月。准备一个大箱子，在箱子底部铺一层沙子。
木箱贮存法在箱底和四周放上几层纸，将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中，乘早晨低温时，将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里，一层一层地将箱子装满，上面先盖几层纸，然后封盖，放在阴凉处。
缺氧法存放：在采收期间，选好苹果放在树荫下晾两天，再移至阴凉处让其发汗预冷10天后，将苹果装入蒲包内，再连同蒲包一起装入塑料袋中，扎口密封，放阴凉处。
冷藏保存。如果买了新鲜的水果可以直接把它放入冰箱中冷藏保存，但是在这之前一定要挑选比较好的苹果。即那种没有伤疤、没有划痕的苹果，并把它放在淡盐水中泡上大约五分钟到十分钟。
冰箱存放苹果的正确方法
用冰箱储存苹果时，可以在冰箱里苹果中间放一杯水，利用水杯里的水分不断蒸发给水果补充水分的原理，来保持苹果的新鲜。
存放位置：将苹果放入冰箱的最佳位置是蔬菜和水果的保鲜室，温度最好是4-7摄氏度左右。避免挤压：避免将苹果挤在一起，这会加速腐烂和挤压伤痕的形成。定期检查：每隔一段时间，将苹果取出来检查是否出现腐烂或变质。
如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间。苹果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜。苹果应该贮藏在冷的地方，其甜味会增加。因为果糖和葡萄糖在低温里其甜味增加，在50℃以上，甜味会减弱。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。