大家好，今天来为大家解答关于flavonoids什么意思这个问题的知识，还有对于flavor什么意思中文翻译也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
黄酮是什么
问题三：黄酮素是什么 黄酮类化合物泛指两个具有酚羟基的苯环（A-与B-环）通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合物黄酮类化合物结构中常连接有酚羟基、甲氧基、甲基、异戊烯基等官能团。此外，它还常与糖结合成苷。
黄酮是一种通过一些因子连接而成的一种化合物，对人体起非常重要的作用，黄酮可以降低血糖，而且还有稳定胶原蛋白的作用，所以它对糖尿病有很好的疗效。
黄酮是一种植物性化合物，属于多酚类化合物。它们常见于许多水果、蔬菜、坚果、茶叶、红葡萄酒等食品中，具有抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的伤害。黄酮是一种天然的营养物质，在保护身体健康方面具有重要作用。
黄酮，是黄酮类化合物的简称，种类很多。是自然界存在的一种抗氧化剂，可以高效清除自由基，并具有消炎灭菌等作用，可改善血液循环，调节血脂等。蜂胶的主要成分就是黄酮类化合物，产品上所谓的总黄酮，指其含有黄酮类的含量。
介绍：黄酮类化合物（flavonoids），原是指以2-苯基色原酮为骨架衍生的一类化合物的总称。现泛指两个苯环通过三个碳原子相互连接而成的一系列化合物的总称，即具有C6-C3-C6结构的一类化合物的总称。
黄酮化合物作为化妆品原料普遍具有什么和什么的共性?
1、多数黄酮类化合物可与铝盐、镁盐、铅盐或锆盐生成有色的络合物。
2、黄酮泛指两个具有酚羟基的苯环通过中央三碳原子相互连接的一系列化合物。他们来自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、种子或是植物根。
3、黄酮类化合物可分为下列几类：黄酮和黄酮醇；黄烷酮（又称二氢黄酮）和黄烷酮醇（又称二氢黄酮醇）；异黄酮；异黄烷酮（又称二氢异黄酮）；查耳酮；二氢查耳酮；橙酮（又称澳咔）；黄烷和黄烷醇。
类黄酮是什么物质
1、生物类黄酮（bioflavonoids），即维生素P，是植物次级代谢产物，它们并非单一的化合物，而是多种具有类似结构和活性物质的总称，因多呈黄色而被称为生物类黄酮。
2、类黄酮又称生物类黄酮，为人类饮食中含量最丰富的一类多酚化合物，广泛存于水果、蔬菜、谷物、根茎、树皮、花卉、茶叶和红葡萄酒中。目前为止，已经确认有四千多种不同的类黄酮。
3、类黄酮为黄铜的一种衍生物。多酚是指苯环上有多个酚羟基，类黄酮是以C6C3C6结构为基础的一类化合物，不是一样的东西。
4、黄酮类物质是一群来自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、种子或是植物根的一群化合物。属于生理活性物质。原花青素，是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮，是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。
5、维生素P（生物类黄酮）维生素P并非单一的化合物，而是多种具有类似结构和活性物质的总称。主要的维生素P类化合物包括黄酮、芸香素、橙皮素等，属于水溶性维生素。维生素P中的“P”是指permeability（意为通透性）。
6、黄酮类化合物属于 酚类物质， 可以有效抑制痕量金属离子参与催化的脂质过氧化过程。 正常情况下， 脂质过氧化反应和氧自由基反应处于动态平衡状态 ，维持着体内正常的生理生化反应和免疫反应。
什么是黄酮?对人体有什么作用?
1、具有生化活性的类黄酮在人体中参与了许多生化作用，包括有效地清除自由基或中断自由基链式反应；保护脂质免遭病理性的过氧化损伤；保护和稳定体内的维生素C；促进细胞内外钙的稳定。
2、黄酮类化合物泛指两个具有酚羟基的苯环（A-与B-环）通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合物黄酮类化合物结构中常连接有酚羟基、甲氧基、甲基、异戊烯基等官能团。此外，它还常与糖结合成苷。
3、因为黄酮是一种很好的抗氧化剂，因此能清除人体内的有害自由基，像是其中还会含有花青素，可以抑制油脂性过氧化物的溢出，可以说抗氧化作用是很强大的，因此能阻止细胞的退化，以及衰老，对延缓衰老是有功效的。
原花青素(OPC)是什么
1、原花青素，简称OPC，是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮，是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。一般为红棕色粉末，气微、味涩，溶于水和大多有机溶剂。
2、原花青素是一类黄烷类单体及其聚合体的多酚类化合物，前者为黄烷-4- 醇或黄烷-3，4-二醇， 后者则为缩合单宁和酚酸。
3、原花青素，即OPCs （oligomeric proanthocyanidins）葡萄籽提取物，其富含对人体最有益的植物类黄酮物质（flavonoids）--原花色素苷 （Proanthocyanidins）或称原花青素（procyanidins）。
4、原花青素是（OPC）的中文学名，是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮，是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。
5、原花青素，简称OPC，是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮，是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。
6、OPC除了消除自由基能力佳之外，其生物利用率（bioavailability）亦较佳，所以对于服用者的健康保护效果更好。OPC也显示了对乳癌、肺癌、和胃癌的毒性细胞有抑制作用。而对于吸烟所造成的DNA的破坏，OPC一样提供良好的保护作用。
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