随着国内生活水平的提高，“硬水”、“软水”这两个词汇越来越多地出现在公众媒体当中，那么硬水和软水到底是什么？该怎样区分？
众所周知，水是一种良好的溶剂，在日常生活中，我们经常用水洗手、洗衣、洗碗就是在利用这一点，“什么东西越洗越脏”这个脑筋急转弯的答案就是“水”。然而水的这个特性也让它溶解了很多对人体未必有利的东西，在自然界中，水会溶解空气中的二氧化碳、岩层中的石灰，最终形成碳酸钙和碳酸镁离子。
水的软、硬就取决于其钙、镁离子的含量，我国测定的饮水硬度是将水中溶解的钙、镁换算成碳酸钙，以每升水中碳酸钙含量为计量单位，当水中碳酸钙的含量低于150毫克/升时称为软水，达到150—450毫克/升时为硬水，450—714毫克/升时为高硬水，高于714毫克/升时为特硬水。
正因为软硬水的主要标准是看钙离子的含量，所以硬水也有“高钙水”之称。
各个国家对软硬水的规定标准各不相同，但是医学界普遍认为：饮用硬度在150—450毫克/升的水，可以补充人体所需的矿物质，是最有利于人体健康的。
总体上讲，我国北方硬水较多，南方软水较多，这是南北的自然环境所决定的。
硬水被口诛笔伐的原因
现在我们知道了硬度150是中国软、硬水的分界线，而且饮用“微硬水”对人体并无害处，那么为什么如今公众媒体上会对硬水狂轰滥炸呢？其中一个原因就是中国（尤其是北方）的自来水并不是“微硬”，甚至也不是“高硬”和“特硬”，而是到了“极硬”的程度。
一户北京居民家里水质太硬，水垢太多，用锅烧水烧水居然形成了“世界地图”
饮用水质过硬的自来水会加重人体过滤系统的负担，增加胆结石、肾结石的发病率，同时，由于婴儿的的内脏还未发育完全，矿物成分过量摄入可能会引起消化不良，所以矿物成分含量较低的软水更适合冲泡奶粉（奶粉中原本就含有钙，如果用硬水冲泡，钙就超标了）。
除此之外，硬水还有以下害处：
没有经常饮硬水的人偶尔饮硬水，会造成肠胃功能紊乱，即所谓"水土不服"用硬水烹饪、蔬菜，会降低色香味或降低营养价值。用硬水洗衣，会让全棉衣服或毛巾板结僵硬，多次洗涤后颜色黯淡。硬水会让热水器、增湿器等设备管路阻塞、流量减小、寿命缩短。硬水会让洁白的浴缸或坐便器等设备泛黄。硬水会让龙头、淋喷头结满水垢、滋生细菌、镀铬的表面水渍斑斑。用硬水洗澡后，皮肤会干燥、粗糙、发痒。硬水会让头发干枯、打结，不易梳理，只能用专用洗发膏。硬水制出的冰块颜色混浊，有异味。硬水会形成锅垢，阻碍加热器的传热，锅垢太厚时，会使锅炉局部过热，引起锅炉破裂而造成事故，有时还会引起锅炉爆炸。硬水会给我们的生活带来许多不便
区分软水和硬水的方法
既然硬水有这么多害处，我们怎么确定日常生活中接触到的水是软是硬呢？下面七星小编就教给您几种简便的方法。
第一种方法：准备一块肥皂、两只同样的烧杯，将要区分的水等量装在两只烧杯中，然后滴入等量的肥皂水，哪个浮渣比较多，泡沫比较少，就是是硬度比较高的硬水。
第二种方法：同样将要区别的水放在烧杯中，把它们进行加热，观察一下杯壁，看到水垢比较多的一定是硬水。
第三种方法：找出一个玻璃片，首先确保玻璃片的干燥和洁净，然后将讲要检测的水分别滴在玻璃片的不同位置上，等待水滴蒸发，看上面是否有残留的白色物质，残留较多的就是硬水，较少的自然是软化水。
人们必须提高对饮水健康的关注
人体有70%的组成部分是水，水就是生命的语言，饮用水的质量决不可轻视
事实上，在如今这个污染日趋严重的工业社会，水的问题早已不单单是软硬度的问题，水污染还包括细菌、微生物、氯和有机物质等，市面上已有多种滤水器可帮助我们去除污染物，但由于水处理的方法不同，去除的能力也天差地别。
为了更高品质的饮水健康，许多厂家推出了净水机
目前已知处理饮用水的方法计有：蒸馏法、煮沸法、逆渗透法、离子交换法、活性碳过滤法和臭氧杀菌法等。这些方法中，有的只能单纯地杀菌，有的可以去除细菌、微生物和悬浮固体，有的能除去三氯甲烷、有机物和恶臭，采用不同方法制造的净水设备，功能和价格都各不相同。
人最重要的是健康，找到一个理想的净化水质方法，对改善生活品质、促进健康是极其重要的。但同时也要从自己家的自来水质量出发，不要听信厂商的一面之词购买自己并不需要的东西，在购买后也要让厂商提供TDS值测试或者更专业的水质测试。
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