大家好,今天本篇文章就来给大家分享猪肉白菜炖粉条的家常做法,以及猪肉粉条包最正宗的做法对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
猪肉粉条白菜怎么做着好吃?
蒜拍扁切碎,五花肉洗净切小块,白菜洗净切小块。粉丝用温水泡开,控水备用。起锅放少许油烧热,放入五花肉煸炒出油,放入蒜末炒出香味,放入郫县豆瓣酱翻炒均匀。
五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。
五花肉去皮,切成1CM厚的肉片。备用 2,白菜切块,外观大些,尺寸无要求。(因为是炖菜,白菜炖起来也缩水,小了菜就好夹了。)备用。 3,粉条清洗,备用。 4,姜蒜切片,葱切段,调料备用。
五花肉白菜豆腐炖粉条的家常做法
1、【步骤一】:我们把水烧开,把粉条下锅中烫软泡半个小时,把粉条泡软、泡发备用。【步骤二】:把白菜清洗干净后用手掰成大小适宜的块装盘,最好是把白菜帮和白菜叶子分别放置。
2、花椒水适量 白菜豆腐炖粉条的做法步骤 白菜用手撕,刀切也可以,但是撕的更入味。五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。剩下的加入酱油,料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。其他葱姜备好。
3、步骤:粉丝提前泡软。五花肉煸出油脂。加入葱、姜、蒜片、干辣椒、蚝油、生抽、老抽,翻炒均匀。下入大白菜翻炒一分钟,加入粉丝。加入半碗清水、适量盐、十三香、鸡汁、青红椒混匀,咕嘟一分钟。
肉炖粉条的家常做法
1、五花肉洗净切块、白菜洗净切条,粉条用开水泡软待用。把五花肉放进高压锅里,再加八角丁香、桂皮、花椒、干辣椒2根、老抽少许、料酒和水盖过肉1厘米左右,压个25分钟。
2、【做法步骤】:将粉条放入水中烧水直至变软。将白菜切段。五花肉切片。将锅中倒入油,加入葱、姜、八角大火爆香。将五花肉先放入锅中大火煸炒直至变色,再倒入白菜翻炒均匀后加入生抽继续翻炒。
3、五花肉切成块,数量不限,喜欢多吃就多放点,喜欢点缀就少放些。粉条用温水,太长的话可以适当剪成几段,泡软备用。五花肉冷水下锅,放入花椒,大料,料酒一起煮开后捞出沥干。
4、猪肉炖粉条 需要:3元的粉条,5元的猪肉(最好肥瘦相间),2元的葱姜蒜辣椒,1元的炸豆腐 粉条泡水泡软,过冰水备用。
5、白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,营养也很丰富,这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可,不需要其他复杂的食材。
6、猪肉炖粉条的做法一 菜谱配料:五花猪带皮肉八两,宽粉二两,老抽、盐各适量,葱一段,香料(八角三个,花椒数粒,姜一块),糖二两。
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