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藤梨果酒
毛梨，学名猕猴桃，俗称藤梨，阳桃，白毛桃，毛梨子，布冬（贵州民间）。毛梨泡酒制作方法：原料：选用毛梨（猕猴桃）作原料。清洗：用清水漂洗去杂质。破碎：在破碎机内破碎成浆状，也可用木棒进行捣碎。
青梅放入清水中清洗干净。 取一个干净无油无水的密封玻璃瓶，放入青梅，撒上冰糖后倒入泡果酒用酒，扣上盖，密一个月后就可以喝啦！ 杨梅酒 食材 泡果酒500毫升，杨梅，冰糖200克。
水果多酿造果酒。酒度最高达到16度，之后就不在发酵了，酵母菌没办法在这么高的酒度下存活。除非酿造出的果酒，再次进行蒸馏。这也不是白酒，葡萄酒进行蒸馏叫XO。
猕猴桃根与三七可以泡酒。做法：猕猴桃去皮，切成两半。放入玻璃瓶内，倒入35度白酒，酒和猕猴桃的重量比例为1：1。酒将猕猴桃全部浸没，三个月后便可以饮用了。
猕猴桃酿酒方法如下：用猕猴桃制成的果酒在市场上很受欢迎。 酒精含量低，味道酸甜，人们饮用后可以吸收丰富的营养。 因此，当猕猴桃上市时，很多人都想在家里酿造。方法如下：用料：猕猴桃、白砂糖、矿泉水、酵母。
白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。不过其保质期要参考酿造工艺和环境，以及保存状况等因素，但凡其中的一个因素出现问题，保质期的时间都有可能缩短。为此，应当尽快饮用猕猴桃酒。
藤梨根的抗癌研究与临床运用
肿瘤治疗 本品用于治疗各种癌症，尤其适用于消化道肿瘤和腹部肿瘤。本品常与野葡萄藤、菝葜、红藤、半枝莲、半边莲、白茅根等配伍使用。
藤梨根为猕猴桃科落叶大藤本藤梨或猕猴桃的根，又名阳桃根、猕猴桃根。味酸、涩，性凉。功效为清热解毒、祛风除湿、利尿止血。主治风湿骨痛、黄疸、消化道肿瘤等病证。
对于这类患者，在清除胃中热邪的同时，还要注意保存人体内正常的液体，临床上常以中医名方 玉女煎 作为基础方，再根据患者的具体情况，加减使用藤梨根等清热解毒抗癌药。
藤梨根的功效应用很广泛，首先针对抗肿瘤的治疗。藤梨根最常用于的抗癌治疗是用于消化系统恶性肿瘤的治疗，如胃癌，肝癌，肠癌，胰腺癌，贲门癌，食道癌等。
藤梨根的功效与作用有哪些
1、藤梨根具有清热利湿、祛风除痹、解毒消肿的功效，红枣和枸杞子则有滋补肝肾、养血安神的作用。这些食材一起煮水喝，可以起到一定的保健作用。而这并不能替代消化道肿瘤的药物治疗。
2、藤梨根的功效：抗癌、清热解毒。消毒消肿。消化不良、呕吐、防肿瘤。以及对一些风湿骨痛啊。消化道肿瘤等有着很好的功效。藤梨根对肝脏也有不错的功效，还能提高免疫力，增强细胞免疫的功效，还嫩更有效的控制癌细胞的发展。
3、藤梨根是一种野生猕猴桃科植物猕猴桃的根茎，而猕猴桃根则是猕猴桃树的根。藤梨根具有清热解毒、活血止痛、祛风除湿、利尿消肿等功效，常用于治疗肝炎、腹水、咽喉肿痛、头痛目赤、风湿骨痛等疾病。
4、藤梨根具有很好的改善患者身体素质的作用，对于改善癌症患者身体功能有很好的作用，可有效的提高患者自身抵抗肿瘤的能力，可提高肿瘤的治疗效果，特别是全面抑制肿瘤发展有不错的作用。
滕梨根的作用
1、藤梨根具有清热利湿、祛风除痹、解毒消肿的功效，红枣和枸杞子则有滋补肝肾、养血安神的作用。这些食材一起煮水喝，可以起到一定的保健作用。而这并不能替代消化道肿瘤的药物治疗。
2、治疗急性肝炎 藤梨根能清肝利胆，也能消炎杀菌，它对人类的急性肝炎有十分明显治疗作用，在治疗的时候需要取干燥后的藤梨根200克，大枣12个，把它们一起放到锅中加清水煎至成汤，加好以后的药液，取出以后代茶饮用即可。
3、清热解毒：藤梨根具有祛风除湿清热解毒的功效。抗癌：藤梨根可抑制杀灭癌细胞，所以对抗癌有着很好的功效。
藤梨有毒吗?能不能吃?
藤梨根具有毒性，不宜随意、长时间食用，切勿病急乱投医。
猕猴桃也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。
这些有毒物质又通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。人吃了可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，孕妇一定不能吃坏水果。猕猴桃也叫奇异果，藤梨，杨桃，麻藤果等。
因此，罗汉果对便秘、咳嗽、肺热痰喘、淋巴结炎症等有一定的缓解作用。猕猴桃别名：藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬、猕猴梨、羊桃、几维果、木子、毛木果、奇异果。
也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，广泛分布于中国南方丘陵、山岭之间。猕猴桃一般是椭圆形的。 墨绿色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。
藤梨和猕猴桃的区别
藤梨和猕猴桃在外观和物种上存在一些区别。 外观上：藤梨是一种梨子，外皮颜色多为黄或绿色，表面有细腻的皮纹，果实呈椭圆形或圆锥形。猕猴桃是一种圆形或椭圆形的水果，外皮呈棕黄色，表面有绒毛状物质。
没区别。藤梨和猕猴桃没有区别，是同一种水果，猕猴桃又名奇异果、毛桃、藤梨，因猕猴桃的形状与梨相似，所以被称为藤梨1。猕猴桃原产于中国南方，喜欢温暖湿润的气候。
没有区别。猕猴桃又名奇异果、毛桃、藤梨，猕猴桃和藤梨没有任何区别。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
植物种属不同，外观特征不同等。猕猴桃根是指猕猴桃的根部，而藤梨根是指藤梨的根部。它们属于不同的植物种类。猕猴桃根通常呈现出纤细、棕色或浅黄色的外观，质地坚韧，而藤梨根则常常较粗壮，有时呈暗褐色。
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