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海参是补品,海参买回来怎么吃,海参是不是越大越好?
1、一般来说海参的头数是越少越好，一斤10－15头的属于顶级的精品了，但是也不乏有一些国内的加工商会给海参掺糖和盐以增加海参的重量。
2、海参大的好。因为大个的海参生长周期比较长，相对于小个的海参来说要好一些。通常特大规格的海参每斤30头左右，大规格的每斤40-50头，中规格的一般在每斤60-80头，而小规格的则每斤在100头以上。
3、送人的话选大的。如果自家用，大一点或小一点，问题不大，同一年头的海参营养价值都一样，大的海参肉壁厚，口感会好一点。海参进补关键在于有规律地持续性长期进补，每次食用量适量即可。
4、海参理论上是越大越好，生长周期长营养价值高。如果长期进补，建议选购80-100头的海参。有能力可以选择40-50头的海参。
5、问题二：海参大的好吗 干海参需要泡发才能食用，目前，市场上销售的海参如果能够泡发到干参的2个至2个半大小，就是比较正宗的。
海参熬粥的做法和功效是什么?
1、预防心血管疾病 海参含有丰富的岩藻多糖，该物质具有降血脂，抑制血液凝结的功效，医学上也认为患有高血脂、高血压、冠心病、肝炎的人群，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有非常好效果。因此海参是三高患者的最佳食品。
2、海参切成小块儿。煮至米9分熟，海参入锅同煮。煮至食材熟，加盐、胡椒粉关火。芹菜叶入锅，搅拌均匀即可盛出享用。海参粥的成品图。
3、海参粥主料是海参和大米。做法简单，营养丰盛，补肾、益精、养血。海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。
4、最主要的就是老人和小孩的消化功能比较低，而小米偏寒性，海参是温性，两者可以起到中和起来就可以对肠胃有一定的保健作用，当然粥食是最容易消化的，也是最容易被吸收的。长期喝海参小米粥可以起到强基固本、增强抵抗力。
5、做法：春季养生食谱 海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。处理海参是比较繁琐一些，不过倒没有什么技术含量。葱白切段。起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。
海参和胡芹可以一起吃吗
芹菜和海参是可以一起吃的，不仅味道鲜美，而且营养丰富，可以为人体带来不少的好处。
两者所含成分不冲突，可以一起食用，但要注意用量，以免吃多了导致肠胃不适。
可以，以下是海参芹菜一起吃的做法。主料：芹菜1根、海参3根、虾仁10个 辅料：耗油两勺、海米几个 步骤一：海参泡发好。切片。步骤二：芹菜切段。步骤三：虾仁当生粉，盐，料酒腌十分钟。耗油加水，淀粉，搅匀。
海参可以和哪些蔬菜一起煮粥?
1、小白菜，芹菜都可以。海参干贝粥的做法 用料：大米，海参，小白菜，芹菜。
2、关于海参的一些好处大家都知道了吧，我们了解了以后就可以经常利用起来了，海参是很容易吸收的，加入青菜一起熬粥的话可以调理肠胃，而且还能提高内分泌的能力。
3、西兰花可以和菠菜海参一起煮的。西兰花和菠菜、海参都是不算是敏感食物，放在一起煮也不会发生相生相克的现象。在一起煮也是没关系的。
4、海参菠菜粥的做法 准备一点剩饭。把葱花尽可能的切细。用盐，五香粉和香油把葱花淹上备用。把菠菜洗干浄切好待用。把发好的海参，切成小块。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。