很多朋友对于小肠汤怎么做好吃和小肠汤的10种家常做法大全不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
小肠苦笋汤怎么做
小肠翻洗，反复加盐，碱，面粉抓洗，漂净焯水，冲净，入高压锅，加水，料酒，葱，姜，压制12分钟至熟冲凉，改段苦笋切，滚料块，焯透水。
主料 苦笋 450g 咸菜 150g 辅料 油 适量 盐 适量 五花肉 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 辣椒酱 适量 步骤 新鲜的五花肉，放在锅里。炒至出油。买来的苦笋。洗干净。把炒的五花肉倒进小锅里。放入足够的水。
下面是两种苦笋的做法：苦笋肉片汤：苦笋买回来后剥壳、洗净切片，将猪里脊肉洗净切片后码味：加入食盐、料酒、水淀粉搅拌均匀腌十分钟后加入少量植物油（加入植物油是为了锁住肉里的水分，使肉口感更嫩）再次搅拌均匀。
做法：准备好材料，苦笋、苦瓜和排骨都焯水备用。将苦笋、苦瓜和排骨放入高压锅里。放入一小块姜，然后盖上高压锅炖至排骨烂至就可以了。功效：清热降火，滋阴润燥、益精补血；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
小肠莲子汤是怎么做的
莲子小肠汤的做法是非常简单的，首先我们需要准备好相应的食材，准备半斤的猪小肠，然后准备100克的莲子，三片生姜片，适量的枸杞子，然后准备食用盐鸡精，白胡椒粉。
小肠莲子汤的做法步骤1小肠买回来先清洗干净，然后烧开水烫下，去掉脏东西。小肠莲子汤的做法步骤2烫后，再用清水清洗下。小肠莲子汤的做法步骤3莲子，提请半个小时泡发。
猪小肠可以和莲子同食煮，可以做猪小肠莲子汤，具体做法如下：主要材料：莲子30～40个，盐少量，小肠一斤，生姜半个。1，已经洗好的小肠。2，一把莲子，大概30～40个。
小肠汤怎么做好吃,香草小肠汤的家常做法
1、做法：用压力锅把小肠压熟 准备好四至五根香草洗 把压熟的小肠用热油翻炒。放入香草煮五分钟左右即可。此做法汤白又香。
2、清炖猪小肠汤 材料：小肠500g，香葱、盐、八角适量 做法：小肠清洗干净，放进开水里过开水去味，再清洗切段，放进电压锅里加清水，八角，桂皮，生姜，高压40分钟，炖好的小肠开盖放点盐，再次烧开，撒上葱末即可。
3、制作步骤： 鸭香草洗净备用。 小肠洗净后，放入锅中加水、姜片、料酒煮至熟透，捞出备用。 锅中加入适量清水，将煮好的小肠和鸭香草一起放入，大火烧开后转小火炖煮。
4、做法和海带小肠煲类似，但是保的时候可以加入排骨，腐竹，这样做出来的口感特别浓郁。
猪小肠花生汤的做法
猪小肠先用盐和淀粉揉搓后洗干净，烧水焯熟，切段备用。
原料：花生200克、小肠500克、面粉或地瓜粉少量。猪小肠可以先用盐和淀粉揉搓后洗干净，烧水焯熟，切段以便备用。
可以的 花豆炖猪小肠的做法 1将猪小肠用筷子翻过来，放在一只大碗里，放入小苏打，用小苏打抓揉猪小肠，用温水冲洗掉小苏打，之后再放入小苏打，继续抓揉，用温水冲洗，直至把肠壁上的脏东西洗净。
备好所有食材，猪肚、花生米、胡椒、花椒、姜、盐等。猪肚放一个大盆里，撒上两大勺盐，不要加水直接反复的搓抓，两面都要搓抓。搓抓至表面无粘液，用水冲洗就干净了，洗干净的猪肚一点味道都没有。
猪肚放盐拌匀。冲洗干净。锅里放适量水，姜，焯下猪肚捞起。花生放入锅中焯水捞出。锅中放入全部材料。盖上盖子，煮2小时。盛出，完成。注意事项：花生一定要选择当季的新鲜花生。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。