大家好,相信到目前为止很多朋友对于干菜面条怎么做好吃和干菜面条怎么做好吃又简单不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享干菜面条怎么做好吃相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
家里有很多干面条,如何用干面条做出好吃的焖面?
1、食材:干面条、豆角少量、香菇、油2匙、盐10克、料酒1匙、生抽2匙、葱姜适量、大蒜、青椒1个、花椒适量。锅里加适量水放面条蒸十五分钟左右。所有食材洗净切碎。四季豆、香菇切片备用。
2、先把提前择洗干净的豆角,豆角洗净后,然后直接用手掰成4-5厘米长的段,掰成长段。把鲜面条放入锅中,水开后蒸10分钟,盛出,打散备用。先把锅烧热,往锅里倒入油,放入葱末、八角炒出香味。
3、干面条焖面的家常做法大全 做法一:食材:五花肉 油 葱 姜片 八角 生抽 老抽 料酒 盐 蒜末 面条 扁豆、葱、姜洗净切好备好,五花肉切丁备好,锅内倒入油,放入葱、姜、八角爆香。
4、首先,是要将干面条要变成湿面条,锅中放水,水开后放入干面条,当锅中的水再次烧开,这时干面条变软捞出,煮好之后在面条的表面淋上一层香油,就可以用来做焖面了。
5、干面条做焖面的方法很简单,炒好菜,把干面条放上去,可以把菜汤淋上去,具体步骤如下:芸豆整根洗净后掐掉两边的小尖角,然后手掰成合适的小段。五花肉切片。准备葱段和一个八角。
干菜豆杂面的做法步骤图,干菜豆杂面怎么做
可用任何干菜,我这边一般用晒干的芝麻叶、红薯叶、萝卜叶,我今天用的是油菜叶。这是母亲晾晒干菜的场景。请点击输入图片描述 用水提前泡起来,泡软后下面条锅里。
黄豆粉、特一粉称重备用 将两种倒入盆中混合均匀后,少量多次加水拌和成疙瘩状开始揉和,随揉随酌情加少许水 揉成硬面团——再分为两个面团揉光滑(案板小擀不了太大面团)后盖湿布饧30分钟左右。
【制作过程】 把绿豆面和黄豆面以8:2掺匀,加水和成硬面团,制成细面条。羊肉洗净,切成小块放开水中焯煮,将肉捞出,去掉锅中的原汤杂物。
我们当地在做杂面条的时候喜欢和芝麻叶或者干菜一起用来做,它们和杂面条的搭配简直是完美的组合了,特别是芝麻叶更香一些。
杂面条的做法及配料 做法一:配料有精盐10克,味精6克,麻油35克。首先将绿豆、小麦拣去杂质,用清水浸泡4至5小时,上磨磨成细粉。将磨好的绿豆麦粉放入盆内,倒入适量凉水,和成硬面团,盖上湿布,稍饧一会儿。
杂面做法:面粉80%,豆面(黄豆好看,黑豆香)20%,混合,鸡蛋2个,打散搅在水中和面。记着:俗话说“软面饺子硬面面条”,要和硬一点。擀成薄饼,切成面条(通常做法),不要太细。
面条怎么做才好吃?干拌的
1、汤锅水开,下入面条煮八成熟捞出。请点击输入图片描述 3 趁热拌入少许香油摊开晾凉。请点击输入图片描述 4 面条摊开后要常翻动几次,使面条晾到微干为好。请点击输入图片描述 5 在芝麻酱里倒入香醋、酱油和盐拌匀。
2、水烧开后下面条,面条下锅后用筷子搅拌搅拌,这样面条不用黏在一起 请点击输入图片描述 面条下锅后,水开后两分钟就可以起锅了。
3、具体做法:将面条下入煮开的清水中,水又开的时候加点水,如此,水开三次面条就差不多熟了。捞出面条,用事先准备好的酱料拌着吃就行了。
4、制作时间:10分钟第二种的话就比较简单香辣干拌面的做法:煮面条,煮到断生即可捞出过冷水(不要煮过火了,不然面条就不劲道了),沥干水份,拌入两勺香油防止粘连;冬菜切碎,青葱切碎。花生米用油炒好放凉。
豆芽干面条怎么做好吃
食材:豆芽300克、面条550克、香葱2颗、干辣椒5个、食用油适量、生抽2勺、盐适量、十三香2小佐料勺、鸡精2小佐料勺、醋2滴。准备好鲜面条,豆芽洗净后沥水待用,葱和干辣椒洗净切好待用。
面粉少量多次地加入温水,和成硬面团。静置五分钟后再次揉搓成光滑的面团,加盖或保鲜膜饧半小时。2 饧好的面团用力揉搓几分钟,用擀面杖擀薄,然后借助擀面杖像折扇子一样折起来,根据个人喜好切成合适宽度的面条抖开备用。
步骤:备料 猪肉切丝,豆芽泡水捞出沥干备用,葱姜蒜切碎备用,香菜切段备用,青菜洗好备用。
准备材料待用。 大火烧开,放入面条大火煮二分钟。 放入豆芽一起煮。 放入萝卜干一起煮大火煮二分钟。 油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,打入一个鸡蛋。 煎至熟,葱花切断入锅煸炒。
用料 细面条200克、猪肉100克、豆角20克、黄豆芽20克、调料(干辣椒,花椒,葱,姜,料酒,酱油等)。蒸面的做法 原材料备齐,把干面条煮好备用,配菜洗好。
怎样用干面条做焖面 做之前,要准备好材料,适量的豆芽、猪肉、辣椒等。把所有材料洗干净,把面条放在水里泡一下,味道会更好,也会更容易煮熟。
简单美味面条的做法步骤
1、先煮糖心蛋,水开放人无菌蛋,6分钟后捞出泡凉水,剥壳对半切开番茄去皮切片,海带和洋葱切丝水开放海带丝,焯水煮熟捞出,然后放入肥牛和1勺料酒,焯水煮熟捞出。再烧一锅水,水开放人拉面,煮熟捞出过凉水备用。
2、具体制作方法第一步:准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。
3、面熟,关火,舀面汤入碗酸汤面的做法 步骤12 尝尝味道,不够咸加盐,不够酸加醋,一大碗酸汤就好了,这碗面的精髓。酸汤面的做法 步骤13 面和菜捞到碗里,再放入煎蛋,一大碗酸汤面就做好了。
4、做法步骤:将木耳提前浸泡到水中一段时间,泡发好之后洗干净,把青菜洗干净之后沥干水分,葱姜蒜切成末。锅中倒入足量的水,水烧开之后把青菜放进去煮一下,煮到稍微有一点软,就可以捞出来备用。
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