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温州铁板炒年糕怎么炒好吃,怎么做,谢谢
铁板炒年糕怎么炒1材料：年糕，辣椒酱，胡萝卜，洋葱，青椒，蟹棒，葱蒜。2年糕切条，开水煮一下。3软了即好，捞出过凉。4铁板置小火上，刷一层香油。5把年糕码放好。6另个锅热油，炒香葱蒜。
材料：年糕，辣椒酱，胡萝卜，洋葱，青椒，蟹棒，葱蒜。2年糕切条，开水煮一下。3软了即好，捞出过凉。4铁板置小火上，刷一层香油。5把年糕码放好。6另个锅热油，炒香葱蒜。7加入胡萝卜，洋葱翻炒。
准备好年糕、鸡蛋、西红柿，将米糕切成小条，将西红柿切成小片。将蒜末和瘦肉切成细丝。等到锅烧热了之后，就是在里面放入少量的色拉油，将年糕放入进行翻炒。
超市买的年糕片怎样炒
年糕切薄片。卷心菜切细丝。锅中倒入适量食用油，煸香蒜末。放入卷心菜继续翻炒。加入年糕片继续翻炒。加入适量番茄酱。加入半碗水，翻炒至充分入味。加入少许盐调味。出锅。
准备食材。韩国年糕解冻后放入清水浸泡十分钟，沥干水分。烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱。再加入红萝卜丝。略炒后放入绿豆芽。加少许盐炒均匀，盛起。锅里再倒入适量橄榄油，放入年糕。
将年糕先蒸软，或用热水泡10分钟沥干备用。锅里下油炒香培根和香菇，加入半杯水煮开，加入2匙韩国辣酱，放洗净的大白菜或是其它你喜欢的青菜翻炒煮开。
年糕片可以直接生炒，但是生炒的比较费油且考验技术，而且 生炒的年糕比较有嚼劲，牙不好肠胃不好的人吃了不容易消化。所以我一般都是先煮软再炒。
做法 1 猪肉片切丝备用 2 葱切葱花，葱白葱绿分开；蒜头去皮切碎；红萝卜切丝备用 3 白菜洗净切粗丝，梗与叶子分开备用 4 半包年糕片放入盘子里备用（ 现在外面卖的宁波年糕片已经切好用真空包装。
好吃的辣炒年糕一般都会用到沙丁鱼干来煮高汤，而鱼露是我找到的懒人替代法。喜欢配料丰富一点的话还可以加入鱼丸，白煮蛋，粉条，牛肉片等等。
切片年糕怎么煮好吃
1、问题一：切片年糕怎么做好吃 把切片年糕泡在水里，温水。
2、将热水放入锅中，水量要足够覆盖年糕。将年糕放入水中，煮至年糕浮起，不再下沉即可。根据年糕厚度和口感需要，自行调整煮熟时间。把年糕捞出来，沥干水分，放入配料中进行下一步烹饪。
3、将年糕放入水中大火煮2分钟，煮至软糯。锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色，先盛出来。倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉进行均匀翻炒后加入炒好的里脊肉。最后加入煮好的年糕再进行翻炒。最终成品图。
4、先将年糕放入开水中焯水，煮软后捞出备用。 热锅凉油，放入肉丝炒至变色，加入洋葱和蒜末炒香。 加入韩式辣椒酱，炒匀后加入酱油和糖调味，再加入适量水。 放入年糕，轻轻拌匀，让年糕充分吸收酱汁。
年糕怎么吃好吃简单的方式
锅里水烧开，将宁波水磨年糕切成片下水煮熟，然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的，可以把年糕切厚一些。
步骤：火腿肠去外皮后切条，葱切丝。锅中倒入适量的清水，把年糕条焯水，看见年糕条变软捞出沥干水分。西兰花撕小朵后，焯水备用。油烧热后，爆香葱花，放入火腿条翻炒至软。
烧半锅水，先将年糕片煮软然后捞起冲冷水，粘连在一起的要分开。锅烧热，倒入适量油，先将脆皮肠煎至微焦。接着下胡萝卜和香菇翻炒变软，再下蒜白和辣椒翻炒断生。
主料：青椒90g、年糕条200g、食用油10g、鸡胸肉120g 腌鸡胸肉：料酒5g、生抽10g、黑胡椒粉1g、淀粉5g、盐1g 制作步骤 1 鸡胸肉切成条状 制作步骤 2 用料酒、生抽、胡椒粉、盐、淀粉，腌制10分钟。
温州炒年糕的做法步骤图,温州炒年糕怎么做
家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。
自制炒年糕做法 准备好食材，鸡蛋煎好备用，年糕煮熟捞出，过凉水，热锅放火腿青菜翻炒，倒入年糕酮炒。 一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，倒入鸡蛋翻炒均匀，临出锅淋入几滴醋，拌匀就好啦。
铁板炒年糕怎么炒1材料：年糕，辣椒酱，胡萝卜，洋葱，青椒，蟹棒，葱蒜。2年糕切条，开水煮一下。3软了即好，捞出过凉。4铁板置小火上，刷一层香油。5把年糕码放好。6另个锅热油，炒香葱蒜。
步骤：将年糕泡水，加少许盐、糖和料酒，提前浸泡1个小时，使年糕软化后备用。然后将配菜准备好，洗净，切好，备用。锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末、辣椒煸炒出香味，再加入瘦肉末翻炒至变色。
买回来的年糕，放在碗内，把所有黏在一起的年糕分开。锅内烧水，水开下入年糕，不到1分钟，年糕就软了熟了。煮好的年糕捞出过凉水。锅内加油，爆香葱花，加入少量圆白菜，翻炒变软。
温州炒年糕的做法 香菇、乌贼干洗净浸泡，虾干去头尾洗净，香菇切成薄片，乌贼干切成细条。包心菜洗净切成小片或丝状。腊肠蒸软切片。起油锅，下香菇乌贼干炒香，加生抽、盐，下腊肠、虾干，炒匀后加入年糕片继续翻炒。
炒年糕怎么炒?
辣炒年糕：将年糕切成菱形，加入辣椒、蒜泥、青蒜、香菜、豆芽等调料进行炒制。蘑菇炒年糕：将香菇、金针菇等菇类搭配年糕进行炒制，口感鲜美。
将年糕放入水中大火煮2分钟。锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉均匀翻炒。最后加入煮好的年糕翻炒出锅。炒年糕成品图。
做法 年糕切成条条，辣椒切圈圈。热油锅，放入年糕炒炒，倒入泡菜汁，继续炒一分钟。这时年糕变软了，还变大了一点呢，加入适量番茄沙司，倒入泡菜辣椒一起炒。
韩式炒年糕 原料：年糕片，辣白菜，圆白菜，韩式辣酱，洋葱，蒜。做法：洋葱切好，圆白菜颗切丝，蒜四瓣切片。
【做法】1．将螃蟹对切，放入油锅中煎熟盛出；2．在剩油中放入年糕煸炒；3．将煎熟的螃蟹放入锅中一起煸炒；4．放入料酒、姜、酱油等进行调味后焖烧一会儿；5．然后，放入糖和少许味精；6．最后勾芡就可以出锅了。
炒年糕的做法如下：主料：年糕100克、卷心菜200克。辅料：食用油适量、番茄酱适量、盐少许、蒜末少许。首先年糕切薄片。然后卷心菜切细丝。接着锅中倒入适量食用油，煸香蒜末。放入卷心菜继续翻炒。
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