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水煮牛肉(水煮牛肉的家常做法)

时间:2022-04-06 05:20:04 浏览:38次 作者:用户投稿 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】
水煮牛肉

By 小海燕七七

用料牛里脊 450克白菜 100克干辣椒 5克花椒 5克香葱 1根蒜 4瓣蛋清 1个玉米淀粉 5克郫县豆瓣酱 2勺食用油 30毫升蚝油 1勺金针菇 350克黄豆芽 250克

做法步骤水煮牛肉

1、准备牛里脊,切片。

水煮牛肉

2、加入1个蛋清,适量蚝油、盐丶鸡精。

水煮牛肉

3、少量淀粉,混合均勻。

水煮牛肉

4、黄豆芽过水。

水煮牛肉

5、白菜过水。

水煮牛肉

6、金针菇过水。

水煮牛肉

7、铺放入盆中。

水煮牛肉

8、锅中放油。

水煮牛肉

9、放入葱丶姜丶蒜丶干辣椒,炒香。

水煮牛肉

10、加入郫县豆瓣酱。

水煮牛肉

11、炒香。

水煮牛肉

12、加入热水,烧开。

水煮牛肉

13、放入腌好的牛肉片。

水煮牛肉

14、煮开后,关火。

水煮牛肉

15、倒入菜上面。

水煮牛肉

16、撒葱花丶香菜丶小米辣。

水煮牛肉

17、将热过的油淋入。

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