本篇文章给大家谈谈鲤鱼都怎么做好吃，以及鲤鱼怎么做好吃 红烧 家常对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
鲤鱼怎么做比较好吃
1、将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净；加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻；在锅里加适量清水，将鱼煮至汤白肉烂；加醋少许，即可食用。
2、接着在锅中放入适量的食用油，烧热后放入花椒炸熟，然后关火直接把油泼在鱼上，这样一道美味的清蒸鲤鱼就做好了。对于鲤鱼怎么做好吃的问题，这也是一种简单又美味的做法。
3、用料：盐、料酒、葱、干辣椒、姜、蒜、鲤鱼 首先先把鱼的内脏去掉，然后用刀在鱼腹部斜切几刀。再将葱、干辣椒切丝；姜切片；蒜切末备用。然后在鱼身上抹少许盐，并倒入少许料酒腌制10分钟。
鲤鱼怎么做的好吃又入味
1、大火收汁加入太太乐鸡精，出锅装盘撒上香菜，红椒碎即可 家常炖鲤鱼的做法图解20 步骤20 最后上个成品图，家常炖鲤鱼完成。
2、原料：鲤鱼 的做法步骤2豆腐和配料 鱼洗净，去鳞、去腥线，鱼背上划数刀，长寸许。
3、鲤鱼洗净，下锅爆香葱姜干辣椒，加蚝油，糖，放入鲤鱼，加热水。
4、糖醋鲤鱼 【所属菜系】鲁菜 【特点】鱼尾翅起，色如琥珀，外焦里嫩，具有香酥，酸、甜、咸的独特风味。【原料】鲤鱼1000克。
5、如何去腥 用２５０克盐溶于２５００毫升水中，把活鱼放在盐水里，１小时后泥味即可消失。如是死鱼，则将其放在盐水中泡２小时，也可去掉泥味。鲤鱼背上有两条白筋，这两条白筋是产生特殊腥味的东西。
鲤鱼的10种吃法大全
1、红烧鲤鱼、清蒸鲤鱼、糖醋鲤鱼、瓦块鱼、酸菜鱼、炒鱼片、炸鱼排、鱼皮凉菜、炖鱼杂、炒鱼杂。红烧鲤鱼 说道鲤鱼，第一个想起的就是红烧鲤鱼了，红烧鲤鱼几乎是北方各大饭店必备的一道菜肴。
2、鲤鱼的10种吃法分别是蒸小鲤鱼、鲤鱼炖豆腐、鲤鱼子酱、白汁鲤鱼、红烧鲤鱼、炖鲤鱼、酱焖鲤鱼、粉条鲤鱼、香辣鲤鱼、鲤鱼汤等。蒸小鲤鱼 材料准备：鱼一条；老葱一段；小葱三棵；老姜一小块等。
3、广东人吃鲤鱼多用姜葱焖，或者做汤。鲤鱼肉质较粗，口感普通，但特别的是鱼子和鱼鳞尤其好吃。鱼子经过香煎，再用水焖回，鲜香满口，春季正是鲤鱼产卵季节，因此也是吃鲤鱼佳时。
4、加冬瓜块 加盐，再炖到冬瓜熟透 撒上香菜末 1加入枸杞煮开即可 小贴士 炖鲤鱼一定得小火慢炖，不要加过多的调味品，孕期最好少吃调味品 。这道菜适用于脾虚型妊娠水肿。枸杞是用来装饰的。
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