大家好,相信到目前为止很多朋友对于农村家里怎么做好吃的视频和农村美食做法不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享农村家里怎么做好吃的视频相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
农村院子菜怎么做好吃
1、相对来说,长豆角不怎么吸油,清炒都很好吃,吃不腻,拿来炒猪肉或者鸡蛋都很美味;要是想换口感的话,可以拿来晒豆角干或者是泡酸豆角再拿来煮菜或者煲肉,那可是让人流口水的美食哦。
2、东北炖酸菜。材料:东北酸菜1根,五花肉片150g,植物油2-3汤匙,葱约30cm,姜1片,酱油1汤匙,盐1茶匙。做法:酸菜洗净,菜要掰下来一块一块洗。把酸菜挤干,然后晾10分钟左右。
3、家里每年都在院子里种一些豆角吃,到豆角生长旺盛的时候天天吃都吃不完。豆角老了炒着就不好吃了,所以妈妈就把老一点的豆角掺面蒸着吃这样可好吃了。不会浪费老的豆角,换个口味吃豆角别有一番滋味呢。
4、将作法1静置2030分钟,等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干,加入鲜肉馅以顺时钟方向搅拌均匀即可。雪里红炒肉的做法,雪里红炒肉怎么做好吃,雪里 准备食材。 雪里红挤净水份切成小段。
5、芥菜疙瘩丝 小时候小编是在农村长大的,那时候奶奶经常在院子里种芥菜,每年的春天种上,到秋冬季的时候就能吃上新鲜的芥菜。
家里有煎饼怎么做好吃
所以,人们习惯在煎饼里适当地加入一些配菜,比如:胡萝卜丝、白菜、青瓜、韭菜等蔬菜以及一些鸡蛋、火腿肠等。我们可以根据自己的口味来混搭这些馅,用煎饼把它卷在里面,吃起来别有一番风味。
第1步、准备好食材。第2步、小葱切小段。第3步、面粉的碗里磕入一个鸡蛋。第4步、加葱花、胡椒粉、鸡精和适量的水调成糊状。第5步、面糊要调成可以流动的状态,不能太稠了,要不能摊不开。
按口味不同,有咸煎饼、甜煎饼、酸煎饼、五香煎饼等。煎饼不易变质,易保存。天津的“煎饼馃子”多以绿豆面制成,口感香滑酥脆,不粘牙,是许多人钟爱的早餐食品。
又称“奇味千层饼”、“东山烙饼”。是近年发展起来的一种兼有海南特色及北方风味的面食。海南各地多家宾馆、酒店出品,均受欢迎。又以万宁县东山岭宾馆特制的“东山烙饼”最负盛名。
调料:淀粉(豌豆)20克,盐3克,大葱5克,白砂糖50克,花生油100克 金银卷煎饼的特色:外焦里嫩,口味多样。
蒸米饭怎么做好吃
1、土豆牛肉饭 将鲜牛肉400克洗净,切成小方块。在冷水中煮至七成熟。倒入已淘好的500克米中,加入切成小方块的土豆300克。加入50克色拉油,少许盐、姜末,用煮牛肉的汤倒入一起煮,烧开后再加入切细的包菜200克。
2、茶水蒸米饭:用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、味、营养具佳,并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是:根据米的多少取适量茶叶,用开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣。
3、在蒸米饭的时候加一点醋的话,可以让米饭更容易存放,不用担心会有酸味,相反的,加醋蒸出来的米饭香味更浓。 2:加点油只要在米里面稍微加一点油,蒸出来的米饭也会清香四溢。
4、加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。
5、将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两个小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,、一汤匙植物油,用旺火煮开,转为文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即成。这样蒸出的陈米,像新米一样好吃。
6、准备好食材:根据自己家庭的人口数,还有食量,准备适当的大米。
家里很多猪肉,如何做出简单又好吃的家常菜?
1、猪瘦肉切薄片,大白菜分开菜叶及菜杆切小段,木耳手撕成小片,红椒切丝,姜剁成蓉,大蒜切片。将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀,分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。
2、做法:将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。
3、第一道菜,水煮肉片。水煮肉片是一道正宗的川菜,味道浓郁,可以配着豆芽或者金针菇一起煮,辣度也可以根据自己的口味进行调整,非常下饭。第二道菜,糖醋排骨。糖醋排骨源于江苏无锡,在江浙沪这带广为传播受大家喜爱。
4、红烧肉一说起猪肉,首先想到的肯定就是香喷喷的红烧肉了。红烧肉作为逢年过节宴请宾客必不可少的菜肴,那是一定要学会的。
红烧排骨怎么做才好吃视频?
红烧排骨做法:原料:排骨、白砂糖、生姜、小葱、味极鲜、香醋、料酒、蒜子、八角、食用油、盐、白芝麻。做法步骤:第1步、准备好食材备用。第2步、锅中放入清水倒入料酒,姜片,小葱煮开,焯水捞出备用。
红烧排骨的做法:【主料】:排骨750克。【配料】:生姜一块、小葱3根、大葱半根。【调料】:八角3个、桂皮1块、干辣椒8个、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉、单晶冰糖。
红烧排骨是一款很经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,想要做到零失败并不难。
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