很多朋友对于柴胡怎么做好吃和不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
新鲜柴胡怎样做好吃
备好猪肝，切块备用2柴胡枸杞冲洗干净最好浸泡几分钟后再冲洗3干净纱布包好柴胡枸杞4锅中添加清水，大约两碗水把柴胡，枸杞，姜片，葱直接扔锅里5开锅后盖上锅盖，小火炖15～20分钟6然后放猪肝。
做法：将中药放在一起熬汁儿以后去掉渣子，接着将粳米清洗干净跟药汁一起来煮成粥，加上白糖即可，每天吃两次。功效：能够改善肝郁气滞导致的肋痛和低热问题。
刚从土边摘回来的柴胡嫩苗，这个菜到处可见，田边地头山坡上都有，当然菜市场也有卖的。清水洗干净，再用淡盐水浸泡两分钟，起锅烧开水，下柴胡清煮三分钟左右捞起，倒上适量汤，汤也有药用价值的，可以当茶喝。
柴胡猪肝汤的做法 备好猪肝，切块备用。柴胡枸杞冲洗干净。最好浸泡几分钟后再冲洗。干净纱布包好柴胡枸杞。锅中添加清水，大约两碗水。把柴胡，枸杞，姜片，葱直接扔锅里。
做法 柴胡冲洗净，放进煮锅中加4碗水熬汤，熬到约剩3碗，去渣留汁。羊肉切片，备用。枸杞子放入汤中煮软，羊肉片入锅。待肉片熟，加盐调味即可食用。
材料 柴胡15克，大青叶15克，粳米30克，白糖适量。做法 将柴胡和大青叶洗净入锅，加适量水煎煮，弃渣取汁，再与洗净的粳米入锅，加适量水熬至米烂时，放入白糖调匀即成。每日温热服食1次，7天为一个疗程。
柴胡黄芩粥——祛风散寒清热益肾
黄芩具有清热燥湿、凉血安胎、降低血压、解毒的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.柴胡黄岑粥此粥具有祛风散寒、清热益肾、健脾益胃的功效。
柴胡黄芩粥是一种既能补充营养，又能调理身体的食谱。经常食用可以健脾养胃、补肾，同时具有祛风散寒、清热益肾的效果，是一种值得推荐的健康食品。
柴胡具有良好的清热作用，言其能治“寒热邪气”《伤寒论》有小柴胡汤专治热传少阳，热入血室之证。清热临床常配伍黄芩、丹皮、栀子等品。无论外感热邪或脏腑郁热均可使之，其效验迅捷。
可以的。柴胡功能主治： 和表解里，疏肝，升阳。用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛。黄芩功能主治： 清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎。
石膏辛甘大寒，清热泄火，是中医温热疾病的常用药物，对各种原因引起的高热不退、大热烦渴有较好疗效。药理研究表明，石膏有一定的解热作用，并能提高机体抵抗力。柴胡黄芩粥 材料：柴胡、黄芩各10克，大米100克，白砂糖适量。
柴胡苦凉，可以清热泻火，常常用于治疗头痛眩晕、耳鸣耳聋、目昏障翳等症状。祛风除痹 本品为风药，风为百病之长，风去则湿去。《名医别录》载：“除湿痹拘挛。”故有祛风除痹之功效。
柴胡怎么吃效果最好
柴胡厚朴汤 材料：选用柴胡、厚朴（炙）各三克、两克茯苓、两克橘皮、两克紫苏、三克生姜、两克槟榔（末）。
柴胡的食用方法及功效柴胡疏肝粥材料：香附子、麦芽、柴胡、甘草、白芍、川芎和枳壳以及适量的粳米和白糖。做法：将中药放在一起熬汁儿以后去掉渣子，接着将粳米清洗干净跟药汁一起来煮成粥，加上白糖即可，每天吃两次。
②醋柴胡：取净柴胡片，加入定量米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，文火加热，炒干，取出，晾凉。筛去碎屑。柴胡片每100kg，用米醋20kg。
柴胡苦瓜瘦肉汤——解毒化痰止咳
柴胡苦瓜瘦肉汤的做法 将猪肉洗净，血水全部洗净，随后将它切块备用。将苦瓜的籽去除掉，随后将之切块备用。将川贝和柴胡分别用清水清洗干净，备用。
柴胡苦瓜瘦肉汤材料：柴胡12克，川贝10克，苦瓜200克，猪瘦肉200克。调料：盐、鸡粉、料酒各适量。做法：苦瓜切段，猪瘦肉切丁，备用。
食材 主要食材：苦瓜250克。其他食材：猪瘦肉100克；盐、鸡精适量。2 做法步骤 苦瓜洗净，对半切开，去瓤，切片状。干锅烧热，倒入苦瓜片，翻炒至变色，盛出备用。猪瘦肉洗净，切片，备用。
制法：用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，调味即可。功效：丝瓜性凉味甘，能清热化痰，凉血解毒。紫菜瘦肉汤 用料：紫菜5钱、瘦肉4两、油盐酌量。
豆腐黄瓜汤：清热解毒、养肺行津、润燥平胃。豆腐半斤放锅内微煎片刻，黄瓜去皮切块与豆腐同煮，加清水六至八碗煲汤代茶，可饮可食。苦瓜瘦肉汤：鲜苦瓜250克，瘦猪肉100克。
草龟祛湿汤 材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土伏苓250克，红枣6个。做法：把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。适用：有清热去湿及解毒功能。
柴胡决明子粥
1、柴胡决明子药粥 原料：柴胡15克，决明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。用法：柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日一剂，分2次服用。
2、治失眠良品 | 柴胡决明子粥 【原料】：柴胡15g ，决明子20g，菊花15g，冰糖15g，梗米100g。【做法】：柴胡、决明子、菊花三味煎水，去渣取汁，与梗米煮粥，趁热加入冰糖即可，【功效】：清泄肝火，安神助眠。
3、一碗粥 决明子柴胡药粥。决明子润肠通便，可减肥瘦身，与与柴胡、菊花等制成药膳，对于中医辨证为肝阳上亢的高血压患者有一定的辅助治疗作用。其做法：取决明子20克，柴胡15克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。
4、柴胡决明子药粥原料：柴胡15克，决明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。用法：柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日一剂，分2次服用。
关于柴胡怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。