早餐食谱大全及做法熔岩火腿芝士卷——趁热 奶酪片融化的时候吃 一口咬下去超级好吃啊!我买的啤酒火腿 其他火腿也可以 奶酪片我用的吐司奶酪片 马苏里拉奶酪片也可以 都看自己心情 不需要再放盐调味 奶酪片和火腿片都有咸味儿
难度:切墩(初级)时间:10~30分钟
主料吐司片5片啤酒火腿5片奶酪片5片鸡蛋2个不粘锅不 粘 锅
熔岩火腿芝士卷|早餐的做法步骤1. 准备材料( ´ ▽ ` )
2. 面包刀 切四周硬边儿
3. 压扁一点儿 十字滚 我觉得排气的擀面杖比较好用 这样是为了方便卷 太厚卷不上
4. 贴着一边儿 放奶酪片 再放火腿片 图片上没沿边儿凑合看吧
5. 可以都卷完再裹鸡蛋液 也可以卷一个裹一个 反正按照自己习惯来~
6. 鸡蛋打散 盘子方便 打散打散打散
7. 一定要用不粘锅。。真的。。就是用鸡蛋液裹住面包卷让它不散 我习惯先封两头儿 然后再沾鸡蛋液裹周围 也不容易烫着 电磁炉600 800
8. 差不多就是图上这个意思 建议卷完一个就把不粘锅往湿布上放一下降温
9. 就是这样!这次裹的一般 早上着急去上课要迟到啦
10. 趁热吃!
小贴士啤酒火腿我觉得吧。。。有点儿咸。。。。用不粘锅我觉得涂不涂黄油无所谓 我没涂~~