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黄豆面和玉米面怎样做饼子
准备用料:黄豆面40克,玉米面80克,开水70克,小苏打1克。将所有粉料倒入碗中,混合均匀。一边冲入开水一边搅拌。所有粉粉结成团状,揉成均匀面团。分割成5等分。搓圆,按成饼状。
玉米面80克 黄豆面40克 开水70克 小苏打1克 制作步骤: 将所有粉料倒入碗中,混合均匀。 一边冲入开水一边搅拌。 搅拌至所有粉粉结成团状,揉成均匀面团。 分割成5等分,搓圆按成饼状。
盆内放入玉米面,豆面,泡打粉和鸡蛋。将食材搅拌成絮状。然后在盆内加入适量的白糖。倒入适量的水搅拌成糊糊。搅拌成糊状后,放置一旁醒30分钟。锅内放适量的油,开始烙玉米饼。
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